浙教版（2024）八年级下册第3节 植物的根与物质吸收试讲课ppt课件

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你看过腌萝卜或腌菜吗？有什么现象？为什么会产生这些现象？
在农业生产中，有时施了过多的肥料，作物反而发生萎蔫现象，这又是什么原因造成的呢？
发现容器中水多起来了，而原先硬挺的萝卜或白菜变得软塌了。
水来自萝卜或白菜，细胞液中的水渗出来了。
植物根细胞的细胞液中的水失去了。
植物的根毛细胞是怎样从土壤中吸收水分的呢？
1. 选取4株生长旺盛的同种植物（如白菜等）幼苗，随机分成2组。
2. 将两组植物的根部洗净，分别放入盛有清水和浓盐水的2只锥形瓶中，如图所示。
3. 过20-40分钟后观察2组植物，加以比较，并做好观察记录。
在清水中的植物________________________。
在浓盐水中的植物______________________。
防止不同植物产生的差异
排除土壤中无机盐的干扰
4．分析实验结果产生的原因：
在清水中的植物叶硬挺：
在浓盐水中的植物叶萎蔫：
推测出根毛细胞必须在 什么条件下才能从土壤中吸收水分？
细胞液的浓度＞土壤溶液的浓度
细胞液的浓度< 土壤溶液的浓度
1.腌萝卜或腌菜时，容器中水多起来了，而原先硬挺的萝卜或白菜变得软塌了。为什么会产生这些现象？
2.在农业生产中，有时施了过多的肥料，作物反而发生萎蔫（”烧苗“）现象，这又是什么原因造成的呢？
一次施肥过多，土壤溶液溶质的质量分数就会超过根毛细胞液溶质的质量分数，细胞因失水过多而发生“烧苗”等现象。
浓盐水的浓度大于细胞液的浓度，植物细胞失去水分，使萝卜或菜皱缩而质量减小，溶液质量增加。
水分进入根部的途径是怎样的？
原理：细胞液溶质质量分数的差异。
资料链接：目前，比较公认的关于植物矿质营养研究最早的科学报告是1600年的柳树实验。到了1699年，英国科学家伍德华就做了这样的实验。他分别用雨水、河水和浸泡过土壤的水来培养薄荷，发现用浸泡过土壤的水种植的薄荷生长得最好。由此他推测，植物的生长是土壤中的某些物质分不开的。后来科学家将植物生长所需要的物质—无机盐配置成营养液，用它来代替土壤栽培植物这就是无土栽培。
植物的生长除了吸收水分外，还需要吸收无机盐。
选用两株大小相近生长旺盛的玉米幼苗，把它们分别放在盛有等量土壤浸出液和蒸馏水的大试管中，一段时间后，观察并比较两株玉米幼苗的生长状况。
植物的正常生长需要无机盐。
不能把蒸馏水改成自来水：自来水中含矿物质（无机盐），产生干扰。
1. 配制 4 种营养液。其中 1 种按科学标准配制，另外 3 种分别缺氮、磷、钾等元素。将它们分别倒入 4 只锥形瓶内，并用标签注明“正常、缺氮、缺磷、缺钾”等字样。
2. 选取生长旺盛的植物幼苗（如烟草、 油菜、小麦）4 株或8 株，小心洗去其根部附着物，最后用蒸馏水将其洗净，并分别将它们“种植”在4 只锥形瓶中。
洗去根部附着物残留的无机盐，排除干扰
3. 记录在4种培养液中植物生长的基本状况。
在相应的培养液中分别按标准添加含氮、磷、钾等元素的化合物，它们的生长恢复正常。
植物的生长需要无机盐，
不同的无机盐对植物生长起不同的作用。
促进植物生长， 枝叶茂盛，
促进根系生长，促进开花结果
生长缓慢， 植株暗绿带红
植株矮小，叶片上有许多褐斑
不同的无机盐对植物生长起不同的作用：
不同植物在对各类无机盐的需要量不同
有的无机盐用于构建植物体，如氮和镁是合成叶绿素的原料，氮和硫是合成蛋白质的原料。
如钾能使茎秆粗壮、促进淀粉的合成和运输。
磷能促进幼苗的生长发育和开花。
2. 植物可以帮助土壤积累有机物。
解释：在有植物生长的地方，都会有许多枯枝、落叶或死亡的生物体留在土壤里，这些生物体腐烂后产生的各种营养物质又会进入土壤，使土壤更为肥沃。
结论：植物与土壤是相互影响的。
1. 土壤为植物生长提供水和无机盐。
在农业生产中常提倡“秸秆还田”，以提高农田的肥力。
传统的作物栽培是离不开土壤的，现代农业技术却可以不用土壤。
根据植物生活所需的无机盐种类和数量配制适宜的营养液，用营养液来栽培植物，这就是无土栽培。
只要给植物提供它所需要的水和无机盐等条件，并将植株固定住，注意通气，植物离开土壤也能成活。
1.可以更合理地满足不同植物以及同一种植物不同的生长期对各类无机盐的需要，从而使植物长得更好。
2.具有产量高、不受季节控制、节约水肥，清洁无污染等特点。
3.为花卉、蔬菜及粮食作物的工厂化、自动化生产开辟了广阔的前景。
1. 植物细胞吸水与液泡中细胞液的溶质质量分数有关。如图所示细胞结构模式图中,表示液泡的是 (　　)
A. 甲 B. 乙 C. 丙 D. 丁
2.夏天人们经常会吃凉拌黄瓜。凉拌黄瓜时,盘子的底部会有大量的水渗出来,这些“水”来自 (　　)A.空气中的水蒸气B.黄瓜中的叶绿体C.细胞中的细胞质D.细胞中的细胞液
3.绿色植物的生长需要水分和无机盐。下列叙述正确的是(　　)A.合理施肥的主要目的是为农作物生长提供所需的有机物B.被称为植物营养“三要素”的无机盐是氮、硫、磷C.“微量元素”因含量微小,所以对植物的生命活动影响不大D.植物的生长需要多种无机盐
4.植物通过根系从土壤中吸收生长所需的各种无机盐,不同的无机盐对植物生长会起不同的作用。植株由于缺乏氮而出现的相应症状是(　 )A.茎秆粗壮,叶片墨绿 B.植株矮小,叶片发黄C.植株暗绿带红 D.植株矮小,叶片有褐斑