2020-2021学年第3节 植物的根与物质吸收课前预习课件ppt

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1、植物的根有 、 、 三类。
一株植物所有的根合在一起，叫做根系。
植物的根十分发达，生长范围比枝叶大，对植物起到固定作用。
土壤中的水分和无机盐等营养物质，是通过根吸收而进入植物体体内的。
1、根吸水失水的部位：
根尖吸水、无机盐的主要部位是 。
根毛细胞是怎样从土壤中吸收水分的？
根毛细胞的细胞壁极 ，液泡较 ，内含丰富的 。当根毛穿过土颗粒的空隙时，与土壤颗粒紧密地 在一起，以利于吸收土壤中的水分和无机盐。
1. 选取4 株生长旺盛的同种植物（如白菜等）幼苗，随机分成2 组。
2. 将两组植物的根部洗净，分别放入盛有清水和浓盐水的2只锥形瓶中。
3. 过20~40分钟后观察2组植物，加以比较，并做好观察记录。
在清水中的植物_________
在浓盐水中的植物_________
根毛细胞是否在任何情况下，都能从土壤中吸收水分呢？
分析上述实验结果产生的原因，说说根毛细胞必须在什么条件下才能从土壤中吸收水分？
4、根毛细胞吸水失水的条件
一般情况下，根毛细胞的细胞液溶质的质量分数总是大于土壤溶液溶质的质量分数，于是，根毛细胞吸收土壤里的水分。
若土壤溶液的溶质的质量分数大于根毛细胞液溶质的质量分数时，根毛细胞就会失水。
一次施肥过多，容易造成“烧苗”现象。就是这个道理。
在日常生活中，哪些现象可以用植物吸失水原理来解释？
把青菜根浸在清水中可以适当保鲜；
腌制咸菜时，在短时间内会变软萎蔫；
在甲乙萝卜的洞中分别注入等量的清水和盐水，各用一个装有玻璃管的橡皮塞塞住洞口，记下玻璃管内液面的高度。一段时间后观察：
①甲玻璃管液面的高度将_____②乙玻管内液面的高度将_____③用手捏萝卜______________
请你设计一个实验，粗略地测定萝卜细胞的细胞质浓度
5、 水分进入根部的途径
根据细胞液溶质质量分数的差异。
（四）根吸收植物生长所需的无机盐
1. 矿质元素缺乏症的实验
1. 配制4 种营养液其中1 种按科学标准配制，另外3 种分别缺氮、磷、钾等元素。将它们分别倒入4 只锥形瓶内，并用标签注明“正常、缺氮、缺磷、缺钾”等字样。
2. 选取生长旺盛的植物幼苗（如烟草、 油菜、小麦）4 株或8 株，小心洗去其根部附着物，最后用蒸馏水将其洗净，并分别将它们“种植”在4 只锥形瓶中。
3. 记录在4种培养液中植物生长的基本状况。如果发现异常生长，在相应的培养液中分别按标准添加含氮、磷、钾等元素的化合物，再观察它们的生长是否恢复正常。
在按科学标准配制营养液中的植物正常生长，在其他营养液中的植物不能正常生长。
植物的生长需要无机盐。
添加缺少所含元素后，生长慢慢恢复正常。
2. 不同的无机盐对植物生长会起不同的作用。
如氮和镁是合成叶绿素的原料
氮和硫是合成蛋白质的原料
用于调节植物的生命活动
如钾能使茎秆粗壮、促进淀粉的合成和运输
磷能促进幼苗的生长发育和开花。
不同植物对各类无机盐的需要量不同
促进植物生长，枝叶茂盛，
促进根系生长，影响开花结籽
生长缓慢， 植株暗绿带红
植株矮小，叶片上许多褐斑
3. 植株缺少某种无机盐，出现相应的营养缺乏症。
二、植物和土壤的相互关系
1、土壤为植物生长提供水和无机盐
根据植物生活所需的无机盐种类和数量配制适宜的营养液，用营养液来栽培植物，这就是无土栽培。
无土栽培可以更合理地满足不同植物以及同一种植物不同的生长期对各类无机盐的需要，从而使植物长得更好。
无土栽培所需的营养液成分易于控制，而且可以随时调节，在光照、温度适宜而没有土壤的地方，如沙漠、海滩、荒岛，只要有一定量的淡水供应就可进行。无土栽培技术为花卉、蔬菜及粮食作物的工厂化、自动化生产开辟了广阔的前景。
传统的作物栽培是离不开土壤的，应用现代农业技术却可以不用土壤。无土栽培就是其中之一，只要给植物提供它所需要的水和无机盐等条件，并将植株固定住，注意通气，离开土壤也能成活。
2、植物可以帮助土壤积累有机物
在有植物生长的地方，都会有许多枯枝、落叶或死亡的生物体留在土壤里，这些生物体腐烂后产生的各种营养物质又会进入土壤，使土壤更为肥沃。
在农业生产中，为什么常提倡“秸秆还田”？
“秸秆还田”，可以提高农田的肥力，少施化肥。若多施用化肥会使土壤产生“板结”现象，从而改变土壤结构。
植物与环境的关系是相互影响的。
根毛细胞的细胞壁极 ，液泡较 ，内含丰富的 。与土壤颗粒紧密地 在一起。
当土壤溶液的浓度低于细胞液的浓度时，＿＿＿＿＿＿＿；当土壤溶液的浓度高于细胞液的浓度时，＿＿＿＿＿＿＿；。
5、水分进入根部的途径
1. 植物的生长需要无机盐。
3. 植株缺少某种无机盐，会出现相应的营养缺乏症。
1. 土壤为植物生长提供水和无机盐
2. 植物可以帮助土壤积累有机物
N：促进细胞的分裂和生长，使树叶长得繁茂。
P：促进幼苗的发育和花的开放，使果实、种子的成熟提早。
K：使茎杆健壮，促进淀粉形成。
1. 当外界溶液中营养物质的质量分数小于植物细胞液溶质的质量分数时，植物根毛细胞将（ ） A. 失水 B. 吸水 C. 先吸水后失水 D. 先失水后吸水
2. 一株植物缺氮时，它最可能出现的症状是（ ） A. 生长矮小，叶有褐斑 B. 叶色暗绿带红 C. 生长矮小，叶色发黄 D. 只开花不结果
3. 如果植株生长得特别矮小，而且叶片呈暗绿色，甚至红色，则是由于体内缺少哪种无机盐--（ ） A．氮 B．磷 C．钾 D．铁
4.小张同学在做糖蕃茄时，加了大量的白糖，过了一会儿，发现碗中出现大量的水分。请你分析一下这些水分的来历-----（ ） A.是因为番茄细胞大量失水引起的 B.是因为空气中的水分进入引起的 C.是因为番茄细胞大量吸水引起的 D.是因为番茄细胞大部分变成了水
5. 某同学养了一株月季花。为了让它长得快一点，他每天为它施肥。结果没过几天，月季花就萎蔫死亡了。你能解释这一现象吗？
每天施肥，导致外界土壤溶液中营养物质的质量分数大于植物细胞液溶质质量分数，植物根毛细胞不断失水，最终月季花因缺水而萎蔫死亡。