沪教版九年级上册第2章 身边的化学物质第3节 自然界中的水第2课时教案

教学环节

教师活动

学生活动

设计意图

环节一

创设情境

引入新课

【讲述】黄河被誉为中华民族的母亲河，让我们通过视频来感受下黄河的波澜壮阔。

【展示】《黄河壶口》。

【讲述】黄河被誉为中华民族的母亲河。黄河水中含有大量的泥沙而呈浑浊。

【提问】同学们是否思考过这样的问题：

利用哪些方法能使一杯浑浊的黄河水变澄清呢？

【过渡】同学们说了很多想法，那究竟如何将一杯浑浊的河水变澄清呢？这主要用到了水的净化方法。这节课我们就一起来学习一下。

观看视频，并思考问题。

创设情境，激发学生的学习兴趣，同时激发探究欲望。

环节二

新课讲解

一、硬水和软水

【过渡】在学习水的净化之前，我们先来了解一下自然界中的水的种类。

【展示】展示PPT第4页。

【讲述】日常生活中我们经常接触到河水、井水、自来水和矿泉水等。有时候我们还将食盐、蔗糖溶于水，形成食盐水、糖水等，溶液是混合物。对于各种各样的水，我们如何判断它们是否纯净呢？

【提问】你能设计实验方案将蒸馏水和食盐水区分开吗？

【总结】刚才同学们说出了各种各样的方案，现在老师整理了一种方案，请同学们进行实验看能否将蒸馏水和食盐水区分开。

【展示】展示实验步骤：

从瓶中各取少许液体，用玻璃棒分别蘸取后在酒精灯火焰上灼烧，直至水被蒸干，观察现象。

【布置任务】请同学们进行实验，并填写实验现象。

【交流讨论】现在请一名同学说出实验现象。

【总结】对于水样中是否含有杂质，有时用肉眼就可以分辨。例如浑浊的水中肯定含有不溶性杂质。某种外观看起来与纯净的水几乎没有

什么不同的水，也可能含有杂质，如果把某种水样蒸干后有固体物质析出，这种水一定含有杂质。

【过渡】自然界中的水有不同的杂质，溶解在水中的杂质主要是可溶性的含钙、镁的物质，那如何区别蒸馏水和溶有可溶性含钙、镁的物质的水呢？

【布置任务】在两个烧杯中各加入20 mL蒸馏水，在一个烧杯中再加入少量氯化钙，搅拌使其完全溶解。再在两个烧杯中各加入一些肥皂水，搅拌，观察比较两个烧杯中发生的现象。

【交流讨论】同学们观察到了怎样的实验现象呢？

【总结】产生泡沫较少的是硬水，而产生泡沫较多的是软水。

【讲述】我们把溶有较多含钙、镁的可溶性物质的水称为硬水；把不含或含有少量钙、镁的可溶性物质的水，称为软水。我们通常用肥皂水鉴别软水和硬水，将肥皂水加入水样中，产生泡沫较多的是软水，产生泡沫较少的是硬水。

【展示】展示PPT第8页。

【讲述】硬水有很多危害，用硬水洗衣服，既浪费肥皂又洗不干净，时间长了还会使衣服变硬。硬水容易产生水垢，锅炉用水硬度高了十分危险，锅炉内结垢后不仅浪费燃料，而且使锅炉局部管道变形或损害，严重时可能会发生爆炸。长期饮用硬水对人体健康不利，一些工业用水也不能用硬水

倾听、理解。并思考回答问题。

讨论、并说出实验方案。

分组进行实验，填写实验现象。

回答：有一根玻璃棒上出现了白色固体。

分组实验。

回答：在加入少量氯化钙的水中，产生的泡沫较少，没有加氯化钙的水中产生的泡沫较多。

倾听、理解并记忆。

为下面将水分为纯净物和混合物奠定基础。

培养学生设计实验方案能力。

培养学生实验能力、小组合作能力。

给学生展示机会，活跃课堂气氛。

通过分组实验，让小组不同层次的学生都有收获。

让学生理解并记忆硬水的危害。

二、水的净化

【展示】展示PPT第10页。

【讲述】生活中通过煮沸的方法降低水的硬度，实验室中通过整理的方法使硬水软化。

【过渡】实际上，完全纯净的水在自然界中并不存在，天然水和自来水中都含有一些杂质。只要水中的杂质对人体无害，均可作为生活用水。饮用水要清澈透明，不含细菌等对人体有害的物质。对于只含有固体小颗粒的浑浊的水，可以自己动手净化，下面我们通过实验来了解水中固体小颗粒的简单方法。

【讲述】今天我们要学习一个新的实验操作—过滤。过滤是分离混合物常用的一种物理方法，它适用于不溶于液体的固体物质与液体的分离，也适用于两种固体的分离（应满足一种固体溶于水，另一种固体难溶于水）。过滤需要用的仪器有铁架台、漏、玻璃棒和烧杯。

【布置任务】下面请同学们按照步骤分组进行实验。

【展示】实验步骤：

1.将一些浑浊的水倒入烧杯中，向烧杯中加入少量明矾，使明矾溶解、静置，观察现象。（注：也可播放【教学实验】水的净化——沉淀）。

【总结】明矾具有吸附作用，明矾溶于水后产生的胶状物质对杂质进行吸附，使杂质沉降，从而达到净水的目的。

2.按如图所示，取一张圆形滤纸折好，放在漏斗中，用水润湿，作为过滤器。再安装好过滤装置。

3.将烧杯中的上层液体倒入另一个烧杯中，余下的液体缓慢地沿着玻璃棒注入漏斗中。待液体全部过滤后，取出滤纸，观察滤液和滤纸上的物质。

【提示】在进行实验步骤3之前老师有几点需要提示同学们：

（1）一贴：滤纸紧贴漏斗内壁，防止产生气泡使液体流速减慢；（2）二低：滤纸边缘低于漏斗边缘，防止液体从漏斗外流出；液面低于滤纸边缘，防止液体未经过滤就从滤纸与漏斗的间隙流下；（3）烧杯紧靠玻璃棒的中部，防止液体溅到漏斗外；玻璃棒下端紧靠三层滤纸一侧，防止戳破滤纸；漏斗下端管口尖嘴紧靠烧杯内壁，防止滤液溅出。可简单记忆为“一贴、二低、三靠”。

【布置任务】请同学们进行实验步骤3。

【提问】在过滤实验中，有些同学得到的液体仍然是浑浊的，请你分析一下可能的原因。

【总结】1.过滤时，滤纸破损。

2.过滤时，液面高于滤纸的边缘。

3.仪器不干净等。

【过渡】经过以上操作，只除去了泥沙等一些不溶性的杂质，还有一些可溶性杂质、异味、色素等通常用活性炭吸附的方式除去。

倾听、理解并记忆。

按照步骤进行实验。并填写实验现象—浑浊的水变澄清。

按照步骤进行操作。

倾听、理解并记忆过滤操作要点。

回答问题。

让学生记忆并理解过滤的原理及所需的仪器。

从实验探究到讨论总结，既培养学生的实验操作能力，又培养学生的观察能力和总结能力，使不同层次的学生都有所收获。

将问题抛给学生，让学生在交流讨论中记忆过滤操作要点。

二、常用的净水方法

【讲述】常用的净水方法有沉降、过滤、吸附和蒸馏。其中沉降分为静置沉降、吸附沉降，静置沉降是利用重力作用，使水中较大颗粒不溶物沉降。而吸附沉降是利用明矾溶于水后产生的胶状物质对杂质进行吸附，使杂质沉降，从而达到净水的目的。它们都是为了除去不溶性较大颗粒物。而过滤是除去不溶性固体杂质，吸附是除去一些不溶性杂质、部分可溶性杂质、色素和臭味等。而蒸馏可以除去可溶性杂质和不溶性杂质。这四个方法净水的程度是由低到高的。现在我们分别来看一下。

【展示】展示PPT第19页。

【讲述】左侧和右侧分别展示了静置前后的水。

【展示】展示PPT第20页。

【讲述】活性炭的吸附能力很强，可以利用活性炭的吸附作用除去水中的一些不溶性、可溶性杂质，如色素和异味，如图所示展示了加入活性炭后水样的变化。

【展示】展示PPT第21页。

【展示】蒸馏是净化程度最高的，蒸馏后得到的水为蒸馏水。蒸馏是将自来水加热至沸腾，水变成水蒸气，再经冷凝后就得到了蒸馏水。

倾听、理解。

通过讲述让学生认识净化水的四个方法及各个方法的原理。

环节三

拓展延伸

【播放视频】播放视频《日常生活中的过滤》。

观看、记录。

让学生明确化学与生活的联系。

随堂作业

PPT展示

做题

通过习题巩固本节所学知识。

环节四

课堂小结

展示PPT第25页。

倾听并理解。

帮助学生梳理本节知识，便于学生记忆。