苏教版 (2019)选择性必修1 稳态与调节第二节 体液调节备课课件ppt

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19世纪普遍认为：胃酸刺激小肠的神经，神经将兴奋传给胰腺，使胰腺分泌胰液。如右图所示。
积极思维：胰液分泌只受神经调节吗？
切除通向该段小肠的神经
盐酸刺激小肠神经后将兴奋传给胰腺从而引起胰腺分泌胰液
盐酸刺激胰腺不能引起胰腺分泌胰液
这是一个十分顽固的反射，小肠上的微小神经难以剔除干净。
激素和激素调节作用的发现
小肠黏膜能产生某种物质，促进胰腺分泌胰液，把这种物质称为促胰液素。
积极思维：促胰液素是如何发现的？
(1)概念：除神经调节外，机体内还存在着一种通过 调节生命活动的方式，这类化学物质被称为“激素”。(2)作用：激素对生命活动不限于 作用，不少激素还有 作用。(3)分泌器官或细胞：由 或内分泌细胞分泌。
(1)组成：由内分泌腺以及具有 功能的器官、组织和细胞共同构成。(2)与神经系统的关系①与神经系统一样，内分泌系统也是人体重要的调节系统，它与神经系统 。②两者共同调节机体的生长发育和各种代谢，维持 的稳定，并影响人及动物的行为、控制生殖等生理过程。
(1)内分泌系统对机体内各项生命活动都具有重要的 作用。(2)实例①内分泌系统参与调节机体的 平衡、 平衡、体温稳定等生命活动。②多数激素都参与细胞的 代谢和 代谢。③许多激素能促进组织细胞的 ，调节机体的生长、发育和衰老，调控生殖器官发育成熟和生殖活动等。
人和高等动物体内都分布着许多能分泌物质的腺体。
外分泌腺：分泌腺中的分泌物经由导管而流出体外或流到消化腔的。 如皮脂腺、汗腺、消化腺等
内分泌腺：分泌腺（没有导管）中的分泌物——激素直接进入腺体内 的毛细血管，并随血液循环输送到全身各处。如垂体、甲 状腺、肾上腺等。
直接进入腺体内的毛细血管，并随血液循环输送到全身各处
由导管流出，排到体外或消化道等处
垂体、甲状腺、肾上腺、性腺、胸腺等
唾液腺、胃腺、肠腺、汗腺、皮脂腺、乳腺、泪腺等
注意：胰腺是一种特殊的腺体，分为外分泌部和内分泌部其外分泌部可以分泌消化液（胰液），内分泌部（胰岛）可以分泌胰岛素和胰高血糖素。
(1)激素对生命活动的调节都起促进作用(　　)(2)内分泌腺分泌的激素经导管运输到相应部位(　　)(3)促胰液素是由胰腺分泌的激素(　　)(4)一种内分泌细胞只能分泌一种激素(　　)
(1)促胰液素是在稀盐酸的刺激下，由小肠黏膜分泌的，其作用是促进胰腺分泌胰液。(2)多数内分泌细胞只分泌一种激素，但也有少数细胞可以分泌多种激素。
根据下面促胰液素的发现的相关实验，回答问题。1.沃泰默的实验(小肠如何把盐酸到来的消息传给胰腺)
①盐酸溶液→狗的小肠上段→胰腺分泌胰液②盐酸溶液→狗的血管→胰腺不分泌胰液③盐酸溶液→狗的小肠袢(切除全部神经只留动脉和静脉)→胰腺分泌胰液
(1)①②形成对照实验，自变量、因变量、对照组分别是什么？
自变量是盐酸溶液的作用部位因变量是胰腺是否分泌胰液，对照组是①组。
(2)根据①②对照实验的结果你能得出什么结论？
盐酸溶液不能通过血液直接作用于胰腺，直接接受盐酸刺激的部位是小肠。
(3)①③形成对照实验，自变量、因变量、对照组分别是什么？
自变量为是否切除神经，因变量为胰腺是否分泌胰液，对照组是①组。
(4)根据①③对照实验的实验结果，你能得出什么结论？
胰腺分泌胰液可以不受神经调节。
2.在斯他林和贝利斯的实验中，若排除盐酸溶液和小肠黏膜本身成分对实验结果的干扰，可增设两组对照组，请写出设计思路并预期实验结果。
盐酸溶液 同一条狗的静脉→胰腺不分泌胰液；小肠黏膜 提取液 同一条狗的静脉→胰腺不分泌胰液。
胰液分泌的多种调节途径图解
胰腺分泌胰液的过程既受神经系统的调节，也受激素的调节。食物进入胃会刺激胃壁上的感受器，最终引起胰腺分泌胰液(含多种消化酶)；由胃进入小肠的食物和盐酸会刺激小肠黏膜分泌促胰液素，促胰液素通过血液运输到达胰腺，进而引起胰腺分泌胰液。
1.下列关于促胰液素及其发现的叙述，不正确的是A.促胰液素是人们发现的第一种激素B.沃泰默实验的其中一组对照组排除盐酸作用于胰腺分泌胰液C.促胰液素通过消化液运输到胰腺D.促胰液素是由小肠黏膜分泌的，作用于胰腺，促进胰腺分泌胰液
2.(2021·北京首都师大附中期中)下面是与促胰液素发现过程有关的四个实验，下列选项分析错误的是
①盐酸溶液 狗的上段小肠肠腔→胰腺分泌胰液②盐酸溶液 狗的血管→胰腺不分泌胰液③盐酸溶液 狗的上段小肠肠腔(切除了通向该段小肠的全部神经)→胰腺分泌胰液④小肠黏膜＋稀盐酸 制成提取液 狗的血管→胰腺分泌胰液
A.①与②对比说明胰液分泌不是盐酸溶液直接作用的结果B.①与③对比说明没有小肠神经结构的参与，胰腺仍可以分泌胰液C.①②③④对比说明胰液分泌受小肠黏膜产生的物质(由血液运输)调节D.①②③④对比说明胰液的分泌不受神经的调节
内分泌系统分泌多种类型的激素
人体的主要内分泌腺及其分泌的激素
(1)下丘脑①分泌：抗利尿激素和 等。②功能：调节 平衡、血压，调节 活动。(2)垂体①分泌：生长激素和多种 等。②功能：促进 ，调节其他内分泌腺的活动。
(3)甲状腺①分泌：甲状腺激素等。②功能：促进 活动和中枢神经系统的发育，提高神经系统的 ，促进组织分化、生长和发育成熟。(4)胸腺①分泌：胸腺激素等。②功能：促进 淋巴细胞的发育，增强T淋巴细胞的功能。
1.人体的主要内分泌腺及其分泌的激素和功能
(5)肾上腺①分泌：肾上腺素等。②功能：参与机体的 反应、 调节等多项生命活动。(6)胰岛①分泌： 和胰高血糖素等。②功能：共同调节 水平。(7)卵巢①分泌：雌性激素等。②功能：促进女性性器官发育、 发育和排卵，激发并维持女性第二性征。(8)睾丸①分泌： 等。②功能：促进男性性器官发育、 生成，激发并维持男性第二性征。
(1)垂体不仅分泌生长激素，而且分泌多种促激素分别支配 、_____ 和 的活动。(2)垂体的活动受 的调节，下丘脑通过对垂体活动的调节来影响其他内分泌腺的活动。
2.下丘脑与垂体的功能关系
(1)垂体既能分泌促甲状腺激素释放激素，也能分泌生长激素(　　)(2)甲状腺激素和生长激素都能促进生长发育(　　)(3)垂体的活动受到下丘脑的调节(　　)(4)下丘脑中的某些神经细胞兼有内分泌功能(　　)
A.人幼年生长激素分泌过少，会出现→ 侏儒症
B.人幼年生长激素分泌过多，会出现→巨人症
C.成年人生长激素分泌过多 ，会出现→ 肢端肥大症
相关激素异常引起的疾病
甲状腺激素异常:A、分泌过盛时，表现为甲亢。患者新陈代谢率增高，消瘦、血压高、心搏快、出汗、情绪激动、有颤抖等症状，另眼球凸出，又称凸眼症。B、分泌不足时，新陈代谢率下降，生长和发育都将受到影响，精神和智力及生殖器官的发育都大受影响。发生在幼年表现为呆小症 。C、食物中缺碘，易患地方性甲状腺肿（大脖子病）
1.补充激素时，肽类、蛋白质类激素(垂体、下丘脑、胰岛细胞分泌产生)一般采用 (填“注射”“口服”或“注射和口服”，下同)法，原因是口服时，该类激素容易被胃、肠道内的消化酶分解而失去作用。类固醇类(性激素)和氨基酸衍生物类(甲状腺激素、肾上腺素)可采用_______ 法。
2.呆小症患者身材矮小，智力低下，与侏儒症的表现显著不同，侏儒症患者虽然身材矮小，但智力是正常的；根据各种激素的生理作用推测呆小症和侏儒症分别是幼年时期缺少哪种激素引起的？
呆小症是由于幼年时期缺少甲状腺激素引起的，侏儒症是由于幼年时期缺少生长激素引起的。
3.为了研究甲状腺激素的生理作用，某同学进行了探究实验，在实验过程中用大鼠作为实验材料，以耗氧量作为检测指标。请完善实验步骤：(1)将若干只生长状况相同的大鼠随机均分为A、B、C三组，A组切除甲状腺，定时灌喂适量的生理盐水；B组切除甲状腺，定时灌喂_________ 溶液；C组进行手术但不切除甲状腺，定时灌喂等量的生理盐水。(2)将上述三组大鼠置于相同的适宜条件下饲养。(3)一段时间后，测定并记录三组大鼠的 。(4)对数据进行统计与分析。
人类与激素分泌异常有关的疾病
动物激素生理作用的验证实验及研究方法
研究思路：某种方法处理实验动物→出现相应的病理症状→添加某激素后恢复正常→推知相应激素的生理功能。
研究方法：摘除、移植、注射、饲喂等，但后两种方法使用中还要注意相关激素的化学本质。
加法：注射、饲喂、移植
减法：切除、加激素抑制剂
1.甲状腺激素的生理作用的验证实验及研究方法
若给此狗注射甲状腺激素，上述症状消失。
结论：甲状腺激素具有以下生理作用
促进生长发育、促进代谢、维持神经系统的兴奋性
结论：性激素具有维持第二性征的作用。
2.性激素的生理作用的验证实验及研究方法
(2)方法示例①验证甲状腺激素的功能a.饲喂法
②验证胰岛素的生理功能
(3)动物激素功能研究的注意事项①动物分组的基本要求：选择性别、年龄相同，体重、生理状况相似的动物进行随机平均分组，且每组不能只有一只。②在研究动物激素生理功能的实验设计中，要注意设计对照实验，排除无关变量的影响，使实验结论更加科学。进行注射实验时空白对照组应注射等量生理盐水(不可用蒸馏水)；进行饲喂实验时，空白对照组可饲喂蒸馏水。③在设计实验时，要充分考虑相关激素的化学本质，选择不同的实验方法。④对于幼小的动物一般不用摘除法或注射法，例如研究甲状腺激素对蝌蚪发育的影响就应该采用饲喂法。
3.下列各组高等动物产生的激素中，由同一种内分泌腺分泌的是A.促甲状腺激素释放激素、促甲状腺激素B.促甲状腺激素、促性腺激素C.促性腺激素、雄性激素D.甲状腺激素、生长激素