初中化学鲁教版九年级上册第一节 溶液的形成第1课时课时训练

这是一份初中化学鲁教版九年级上册第一节 溶液的形成第1课时课时训练，共7页。试卷主要包含了溶液，物质溶解时的吸热和放热现象，乳化现象，写出表中所示溶液中的溶质，判断“山泉水”属于溶液的依据是，下列有关碘酒的说法错误的是，下列有关溶液的说法不正确的是，溶液是自然界中常见的物质等内容，欢迎下载使用。

第三单元 溶液
第一节 溶液的形成
第1课时 溶解的过程 乳化现象
1．溶液
(1)概念：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一、稳定的混合物。
(2)基本特征：
①均一性：溶液的各部分性质都相同。
②稳定性：当条件不变时，溶质和溶剂长期放置不会分离。
特别提醒：
均一、稳定的液体不一定是溶液，如纯净的水；
溶液不一定是无色的，如硫酸铜溶液是蓝色。
(3)组成：溶液由溶质和溶剂组成。被溶解的物质叫溶质，起溶解作用的物质叫溶剂。溶液质量＝溶质质量＋溶剂质量。
特别提醒：溶质和溶剂的判断：
固体、气体溶于液体时，固体、气体是溶质，液体是溶剂；两种液体互溶时量多的是溶剂，量少的是溶质；溶液中有水时，无论水的多少，水都是溶剂。
2．物质溶解时的吸热和放热现象
(1)溶解放热，溶液温度升高，如氢氧化钠；
(2)溶液温度不变，如氯化钠；
(3)溶解吸热，溶液温度降低，如硝酸铵。
3．乳化现象
洗涤剂能使植物油以细小液滴的形态分散在水中，形成不易分层、比较稳定的混合物，这种现象叫乳化现象。
汽油能洗去衣服上的油污与洗涤剂能洗油污原理是否相同？
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提示：不相同。汽油清洗油污是溶解现象，洗涤剂清洗油污是乳化现象。
知识点 物质溶解过程
典例:(2021·株洲中考)下列关于溶液的说法正确的是(A)
A．溶液一定是混合物
B．溶液一定是无色透明的
C．溶液中只能含有一种溶质
D．常温下蔗糖的水溶液密封放置一段时间后会析出固体
解析:溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，A正确；溶液不一定是无色透明的，如硫酸铜溶液呈蓝色，B错误；溶液中的溶质可以是一种，也可以是两种或两种以上，如葡萄糖氯化钠注射液中就含有葡萄糖和氯化钠两种溶质，C错误；溶液是稳定的，只要条件不改变，溶液的组成就不会发生变化，因此常温下蔗糖的水溶液密封放置一段时间后不会析出固体，D错误。
判断下列说法是否正确
E．用洗涤剂去油污属于乳化现象(√)
F．溶液中的溶质可以是固体、液体或者气体(√)
G．澄清、透明的液体一定是溶液(×)
H．蔗糖溶液上半部分溶液的甜度低于下半部分溶液的甜度(×)
I．硝酸铵固体溶于水放热(×)
J．溶液的体积等于溶质的体积与溶剂的体积之和(×)
提示：分子之间有间隔，因此混合后总体积不一定等于溶质与溶剂的体积之和。
特别提醒：
1．溶液概念中的关键词是均一、稳定、混合物。
2．判断某物质是不是溶液的两个关键点：
(1)均一、稳定，是混合物；
(2)一种物质是否能溶解于另一种物质。
3．溶液中的溶质可以是固体、液体或气体，如酒精溶液中的溶质是酒精，属于液体，盐酸是氯化氢气体溶于水形成的。
1．(2021·柳州中考)“油、盐、酱、醋、糖”是家庭常用的厨房用品，其中与水充分混合不能形成溶液的是(A)
A．食用油 B．食盐 C．蔗糖 D．米醋
解析:食用油不溶于水，与水混合形成不均一、不稳定的乳浊液；食盐、蔗糖、米醋易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液。
2．(2022·泰安质检)下列物质不属于溶液的是(D)
A．啤酒 B．矿泉水
C．汽水 D．液氧
解析:A.啤酒中溶有二氧化碳气体和营养物质，为均一、稳定的混合物，是溶液；B.矿泉水溶有微量的矿物质，是均一、稳定的混合物，是溶液；C.汽水溶有二氧化碳和其他可溶性成分，是溶液；D.液氧是液态氧气，是纯净物，不是溶液。
3．抗击“新型冠状病毒”，学以致用。75%的酒精溶液可杀灭“新冠病毒”，酒精溶液中的溶剂是(A)
A．水 B．乙醇 C．酒精 D．白酒
解析:75%的酒精就是经常用到的消毒剂，是酒精的水溶液，有水时，不管量多量少，一般把水看作溶剂，故溶质是酒精，溶剂是水。
4．(2021·重庆中考改编)将一定量的下列固体放入适量水中，能形成溶液且温度明显升高的是(B)
A．石块 B．氢氧化钠
C．氯化钠 D．硝酸铵
解析:石块不溶于水，不能形成溶液，故A错误；氢氧化钠溶于水放出大量的热，溶液温度升高，故B正确；氯化钠溶于水温度变化不大，故C错误；硝酸铵溶于水时吸收热量，溶液温度降低，故D错误。
5．下列过程中，去污原理与其他三个不同的是(C)
A．用汽油除去衣服上的油污
B．用酒精除去附着在试管内壁的碘
C．用洗涤剂洗去餐具上的油脂
D．用热水洗去附着在烧杯底部的氯化钠
解析:A.用汽油除去油污，是汽油溶解了油污的缘故；B.用酒精除去碘，是酒精溶解了碘的缘故；C.洗涤剂起乳化作用，将餐具上的油脂分散成无数细小的液滴，这些细小的液滴和水融合，属于乳化现象；D.用热水洗去附着在烧杯底部的氯化钠，是氯化钠溶解在水中形成了溶液。
6．写出表中所示溶液中的溶质：
解析:硫酸铜溶液是硫酸铜的水溶液，溶质是硫酸铜。医用生理盐水是0.9%的氯化钠溶液，溶质是氯化钠。过氧化氢溶液是过氧化氢的水溶液，溶质是过氧化氢。澄清石灰水是氢氧化钙的水溶液，溶质是氢氧化钙。
7．判断“山泉水”属于溶液的依据是(B)
①无色 ②混合物 ③化合物 ④均一性 ⑤稳定性
A．①②④ B．②④⑤ C．①③⑤ D．③④⑤
解析:溶液一定是均一、稳定的混合物，由溶质和溶剂组成，但不一定是无色的。
8．(2021·玉林中考)下列有关碘酒的说法错误的是(D)
A．碘酒是混合物 B．碘酒是溶液
C．碘是溶质 D．酒精是溶质
解析:碘酒是碘的酒精溶液，是由两种物质组成的，属于混合物，其中的溶质是碘，溶剂是酒精。
9．(2021·仙桃中考)下列有关溶液的说法不正确的是(B)
A．洗涤剂去油污主要利用了乳化作用
B．溶液一定是无色的，且溶剂一定是水
C．NH4NO3固体溶于水时会出现吸热现象
D．一种溶剂可同时溶解多种溶质，形成混合溶液
解析:洗涤剂具有乳化功能，所以洗涤剂能洗掉油污，故A正确；溶液不一定是无色的，如硫酸铜溶液是蓝色的，且溶剂不一定是水，汽油、酒精等也可以作溶剂，故B错误；物质在溶解过程中常伴随热量变化，NH4NO3溶于水时会出现吸热现象，使溶液的温度降低，故C正确；溶液中的溶质可以是一种，也可能是多种，故D正确。
10．溶液是自然界中常见的物质。下列有关溶液的说法正确的是(D)
A．溶液的上层浓度小，下层浓度大
B．溶液蒸干后，均能得到固体溶质
C．溶液中只有一种溶质时，溶液为纯净物
D．物质在溶解得到溶液的过程中，通常有放热或吸热的现象出现
解析:溶液具有均一性，溶液的上层浓度和下层浓度相同，A错误；溶质可以是气体、液体或固体，不一定是固体物质，B错误；溶液中含有溶质和溶剂，一定是混合物，C错误；物质在溶解的过程中，通常有放热或吸热的现象出现，D正确。
11.要使如图所示装置中的气球鼓起来，使用的固体和液体可以是(C)
①硝酸铵和水
②铁和稀硫酸(反应产生氢气)
③氢氧化钠和水
④氯化钠和水
A．①②③④ B．②③④
C．②③ D．②④
解析:化学反应中产生气体、物质溶于水放出热量都能使瓶中压强增大，导致气球鼓起来。①硝酸铵溶于水吸收热量，温度降低，气球不能鼓起来。②铁和稀硫酸反应产生气体，能使气球鼓起来。③氢氧化钠溶于水放出热量，温度升高，气体膨胀能使气球鼓起来。④氯化钠溶于水温度无明显变化，气球也无明显变化。
12．小科同学将2～3粒碘放入烧杯中，加入20 mL酒精，用玻璃棒搅拌，他可观察到的现象是__碘溶解在酒精中__，形成棕色溶液；如图是他画的此液体中碘分子分布示意图(酒精分子没有画出)，你认为符合事实的是__甲__图。
解析:碘是紫黑色晶体，可以溶解在酒精中形成溶液。2～3粒碘放入20 mL酒精中，可以观察到：碘溶解在酒精中，形成棕色溶液； 由于溶液是均一的，所以甲图正确。
溶液
溶质
溶液
溶质
硫酸铜
溶液
(1)__硫酸铜__
医用生
理盐水
(2)__氯化钠__
过氧化
氢溶液
(3)__过氧化氢__
澄清
石灰水
(4)__氢氧化钙__