高中生物人教版 (2019)必修1《分子与细胞》第2节 细胞中的无机物测试题

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1．判断下列叙述的正误，对的打“√”，错的打“×”。
(1)生物体的含水量与生物的生活环境密切相关。( )
(2)种子储存前，晒干是为了减少自由水含量，降低种子的代谢速率，以延长寿命。( )
(3)生物体内，无机盐均以离子形式存在。( )
(4)无机盐含量过多或过少都会影响生物体的正常生命活动。( )
(5)水和无机盐都不能作为细胞的能源物质。( )
答案：(1)√ (2)√ (3)× (4)√ (5)√
2．下列有关水对生命活动影响的叙述，错误的是( )
A．自由水可作为细胞内化学反应的反应物
B．细胞内水分减少是细胞代谢降低的原因之一
C．越冬植物的细胞内自由水含量较高
D．结合水是细胞结构的重要组成成分
解析：选C 越冬植物细胞代谢活动较弱，自由水与结合水的比值较低。故选C。
3．某运动员比赛后化验，体液中Ca2＋含量太低，导致神经和肌肉的兴奋性过高而出现抽搐。这一事实说明Ca2＋的生理功能之一是( )
A．构成细胞结构的主要成分之一
B．维持细胞的正常形态
C．维持细胞的正常生理功能
D．调节渗透压和酸碱平衡
解析：选C 由题意可知，Ca2＋在题设条件下的主要功能是维持细胞的正常生理功能。故选C。
4．下列关于无机盐的叙述，错误的是( )
A．缺铁性贫血是因为体内缺少铁，血红素不能合成
B．细胞中缺乏磷会影响核酸等物质的合成
C．细胞中的无机盐大多数以化合物的形式存在，如碳酸钙是构成骨骼、牙齿的主要成分
D．碘是合成甲状腺激素的原料，所以常在食盐中加碘
解析：选C 铁是血红素的重要组成元素，缺铁导致贫血，A正确；核酸的组成元素是C、H、O、N、P，故缺少P会影响其合成，B正确；细胞中的无机盐大多数以离子的形式存在，C错误；碘是甲状腺激素的成分，食用加碘盐可有效防治地方性甲状腺肿，D正确。
5．冬小麦要经过严寒的冬季，春化(植物必须经历一段时间的持续低温才能由营养生长阶段转入生殖生长阶段)后在春季抽蘖，夏季收获。请比较细胞中结合水与自由水的比值在其生长期冬季到春季的变化( )
A．升高 B．下降
C．不变 D．波动不大
解析：选B 具体分析如下，故选B。
6．在探索外星球是否存在生命的过程中，科学家始终把寻找水作为最关键的环节。水在生命中的意义主要表现为( )
A．水是细胞鲜重中含量最多的化合物
B．水在生物体内可以流动
C．能与蛋白质结合，体现生命活动现象
D．许多生化反应必须在水中进行
解析：选D 水是细胞内良好的溶剂，水直接参与生化反应，水还能运输营养物质和代谢废物。由于水在细胞中的重要作用，使得科学家在探索外星球世界的生命存在与否时，一般把水的寻找作为关键环节。故选D。
7．如图是小麦种子成熟过程中干物质和水分的变化，下列叙述错误的是( )
A．随着种子的成熟，种子的生命活动由代谢活跃状态转入休眠状态
B．种子的鲜重随着种子的成熟发生改变
C．种子中水分减少的主要原因是植物吸收的水分减少
D．种子成熟期间的这两种物质的变化和种子萌发时相反
解析：选C 由题图可知，小麦种子成熟过程中水分的相对含量逐渐降低，种子的生命活动由代谢活跃状态转入休眠状态，A正确；种子的鲜重在成熟过程中由于含水量降低的幅度大于干物质增加的幅度，因此种子的鲜重随着种子的成熟而逐渐减小，B正确；种子中水分减少的主要原因是生物体自身的调节，不是植物吸收水分减少，C错误；种子成熟期间干物质相对含量升高，水分的相对含量下降，种子萌发时干物质的相对含量降低，水分的相对含量上升，D正确。
8．(2021·天津高一检测)磁共振技术(MRI)可应用于临床疾病诊断。因为许多疾病会导致组织和器官内的水分发生变化，这种变化恰好能在磁共振图像中反映出来。下列有关叙述错误的是( )
A．构成人体的不同组织和器官含水量是不一样的
B．水在细胞中的存在形式及功能是不变的
C．组织发生病变，会影响组织内的化学变化
D．发生病变的器官，新陈代谢速率往往会发生改变
解析：选B 水是细胞中含量最多的化合物，水在细胞中的存在形式及功能并不是一成不变的，人体在不同环境下，体内代谢强度不同，细胞内自由水的含量会发生改变；人体中不同组织器官的代谢强度不同，是与含水量相对应的；组织或器官病变，代谢强度降低，细胞内的生物化学反应会受到影响。故选B。
9．植物的种子都有一定的寿命，种子要安全储存，首先要晒干，在低温、低湿、低氧的环境下可适当延长种子的贮藏时间。植物种子需要浸润在水中或者潮湿的土壤中，并提供一定浓度的氧气才能够萌发。研究发现在种子萌发过程中种子内贮存的淀粉开始大量消耗，提供能量促使种子萌发；若土壤中镁的含量低，萌发的幼苗叶片变黄，当严重缺镁时幼苗坏死。请回答下列问题：
(1)种子细胞中水的存在形式是____________________，萌发过程中种子吸水主要是增加____________的含量。
(2)淀粉消耗过程需要水的参与，说明水的生理作用是___________________________；
镁在幼苗发育过程中的生理作用是____________________________________________。
(3)探究细胞含水量分别为1%、5%、9%、13%、19%的种子储存一年后的发芽率，实验结果如表所示：
①在适宜的温度条件下测定五组实验种子的发芽率，还应提供的条件是____________。
②含水量为1%的水稻种子发芽率为零，可能的原因是____________________________。
解析：(1)种子细胞中水的存在形式是自由水和结合水，萌发过程中种子吸水主要是增加自由水的含量。(2)淀粉消耗过程需要水的参与，说明水的生理作用是作为细胞代谢过程的反应物或生成物；镁元素可以合成叶绿素，促进幼苗进行光合作用，即镁元素是某些复杂化合物(如叶绿素)的重要组成物质。(3)①种子要进行有氧呼吸，要适宜通风。②含水量为1%的水稻种子发芽率为零，原因是含水量过低，胚细胞缺水死亡，种子失去生活力。
答案：(1)自由水和结合水 自由水 (2)作为细胞代谢过程的反应物或生成物 镁元素是某些复杂化合物(如叶绿素)的重要组成物质 (3)①适宜通风 ②含水量过低，胚细胞缺水死亡，种子失去生活力
[迁移·应用·发展]
11．(2021·锦州高一检测)某植物培养液中含有甲、乙、丙三种离子，它们对植物的生长都有影响。下表列出的五种培养液中，甲、乙、丙三种离子的浓度(单位：mml/L)不同。为了研究丙离子的浓度大小对植物生长的影响，进行实验时可以选用的两种培养液是( )
A.①⑤ B．②③
C．②④ D．③⑤
解析：选C 根据实验设计遵循的单因子变量原则，研究丙离子的浓度大小对植物生长的影响时，要保持甲、乙离子的浓度相同。故选C。
12．(多选)如图1表示甲、乙两种无机盐离子处于不同浓度时与作物产量的关系；图2表示钙对某种植物花粉管生长影响的关系。下列的相关描述正确的是( )
A．据图1可知，乙的浓度为b时，对提高作物的产量最有利
B．据图1可知，乙的浓度为d时，虽然对提高产量有利，但会造成肥料的浪费
C．据图2可知，适宜浓度的钙有利于花粉管的生长
D．据图2可知，钙对花粉管生长速率的影响随浓度的变化而变化
解析：选BCD 分析题图1信息可知，乙的浓度为c时，较浓度为b时，对提高作物的产量更有利，A错误；B、C、D项所述均可从题图得出，正确。
13．清朝扬州八怪之一的郑板桥有诗云：“东北人参凤阳梨，难及潍县萝卜皮。”潍县青萝卜甜脆多汁，稍有辣味，膳食纤维丰富，具有较高的营养价值和保健功能。请回答下列问题：
(1)青萝卜细胞中含量最多的化合物是____________。青萝卜种子萌发初期，结合水与自由水的比值__________(填“上升”“不变”或“下降”)。
(2)青萝卜甜脆多汁，是由于含水量较高，糖等多种物质溶解于水中。水作为良好溶剂的原因是_______________________。青萝卜有助于消化，原因是其含有较多的_____________。
(3)青萝卜在生长发育过程中，需要供给足够的营养，如果钾供应不足，叶片边缘变褐色，肉质根不能正常膨大，这说明无机盐具有_____________________________________的功能。
(4)多效唑是生产上常用的增产剂，一般在青萝卜肉质根形成的初期进行叶面喷洒。请设计实验验证多效唑对青萝卜具有增产的作用，简要写出实验思路并预测实验结果。
①实验思路： ______________________________________________________________。
②预期实验结果：___________________________________________________________。
解析：(1)青萝卜细胞中含量最多的化合物是水。青萝卜种子萌发初期，新陈代谢变得旺盛，自由水含量增加，结合水含量减少，故结合水与自由水的比值下降。(2)青萝卜甜脆多汁，是由于含水量较高，糖等多种物质溶解于水中。水作为良好溶剂的原因是水是极性分子，带有正电荷或负电荷的分子(或离子)都容易与水结合。青萝卜有助于消化，原因是其含有较多的膳食纤维。(3)在青萝卜生长发育过程中，需要供给足够的营养，如果钾供应不足，叶片边缘变褐色，肉质根不能正常膨大，这说明无机盐具有维持细胞和生物体的正常生命活动的功能。(4)由题干信息分析可知，本实验的目的是验证多效唑对青萝卜具有增产的作用，故自变量是是否喷洒多效唑，因变量是青萝卜的重量，根据单一变量的实验原则，可写出实验设计思路及实验结果(参见答案)。
答案：(1)水 下降 (2)水是极性分子，带有正电荷或负电荷的分子(或离子)都容易与水结合 膳食纤维 (3)维持细胞和生物体的正常生命活动 (4)①选取若干长势相同的肉质根形成初期的青萝卜苗，平均分成A、B两组，A组叶面喷洒一定量适宜浓度的多效唑，B组叶面喷洒等量的蒸馏水，在适宜条件下培养至成熟期，分别统计青萝卜重量 ②A组青萝卜的总重量高于B组青萝卜的总重量项目
温度
自由水含量
代谢
表现
冬季
低
低
弱
抗性强
春季
高
高
强
生长旺盛
含水量
1%
5%
9%
13%
19%
发芽率
0
30%
95%
88%
0
离子
培养液
①
②
③
④
⑤
甲离子
20
30
50
30
40
乙离子
55
45
60
45
55
丙离子
10
15
20
25
25