细胞——生命活动的基本单位PPT课件免费下载
展开一、【新课导入】
布莱森(B.Brysn)在《万物简史》中有这样的描述:“每个细胞都是自然界的一个奇迹。即便是最简单的细胞,其构造的精巧程度也是人类的智慧难以企及的。”细胞结构与功能的复杂程度远远超出人们的想象:细胞内一刻不停地进行着规模巨大的化学反应,貌似拥挤不堪、纷繁混乱,实则疏密有致、有条不紊……小小的细胞内部究竟有哪些精细结构?它们之间是如何协调配合,成就自然进化的最高形式——生命的呢?
二、【课程主要内容】
细胞的结构和生命活动
1674年,列文虎克第一次看到了活细胞。在此后的200多年里,人们观察了更多类型的细胞,但却一直未能直接观察到质膜的存在,直到20世纪50年代末期,伦敦大学的罗伯特森(J.Rbertsn)才在电子显微镜下观察到质膜的结构(图3-2)。人类对质膜的认识经历了哪些阶段?作为细胞的界膜,质膜在结构和功能上必须具备哪些特点才能“怪尽职守”呢?
细胞——生命活动的基本单位
细胞结构研究的发展
1.将细胞与外界环境分隔开
细胞膜赞是谁,隔开了原始海洋的动荡。是谁,奏鸣了生命的交响。是谁,为我日夜守边防。是谁,为我传信报安康。啊,伟大的细胞膜呀!没有你,我会是何等模样!
3. 进行细胞间的信息交流
科学家为了研究质膜的结构,设计了许多巧妙的实验。这些实验对于探索质赏的成分和构建质膜的结构模型具有重要意义。
三、【资料阅读】
[资料1] 1895年,英国生物学家欧文顿(E.Overtn)利用多种化学物质对植物根毛细胞的透性进行实验,发现脂溶性物质比水溶性物质更容易透过质膜进入组胞中。 后来,科学家为了弄清楚膜中的脂质成分的类型,利用卵细胞、红细胞、神经细胞等作为研究材料,交利用哺乳动物的红细胞,通过一定的方法制备出纯净的细胞膜,进行化学分析,得知组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇,其中磷脂含量最多。
对细胞膜结构的探索
[资料2] 1917年,美国化学家朗缪尔(I.Langmuir)将磷脂溶于苯中,并与水混合,当苯挥发完以后,磷脂分子在水面上分布散乱,经过推挤,磷脂分子排列成了单层,而且其磷酸基团的极性头部浸入水中,疏水端浮于水面。
[资料3] 1925年,荷兰生物学家戈特(E.Grter)和格伦德尔(F.Grendel)用丙酮从人的红细胞中提取脂质,利用朗缪尔的方法,在空气-水界面上将其铺展成单分子层,测得单分子层的面积约为红细胞表面积的2倍。由此他们推断:细胞膜中的磷脂分子必然排列为连续的两层。
四、【课程思考与探索】
想一想:1.根据磷脂分子的特点解释,为什么磷脂分子在空气——水界面上铺展成单分子层?科学家是如何推导出“脂质在细胞中必然排列为连续两层”这一结论的?
2.磷脂分子在水中能自发地形成双分子层,你如何解释这一现象?
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