高中化学人教版 (2019)必修 第二册第二节 化学品的合理使用同步练习题

第二节　化学品的合理使用

1.月季花适宜在酸性土壤中生长。某同学给月季花施肥前，对下列氮肥溶液的pH进行了测定，结果如下：

该同学最好选用(　　)

A．尿素    B．碳酸氢铵

C．硫酸铵  D．氨水

2．下列关于施用化肥、农药的描述中正确的是(　　)

A．高温多雨时比较适合施用钾肥

B．长期施用硫铵会造成土壤板结

C．石硫合剂必须与硫酸混合后才能施用

D．过磷酸钙必须经硫酸处理后才能施用

3．滴滴涕(DDT)是20世纪60年代以前广为应用的一种杀虫剂，其结构简式为

 DDT因其稳定性、脂溶性、药效普适性等特点而大量使用，最终造成环境污染。下列关于DDT的说法，不正确的是(　　)

A．DDT也能杀死有益的生物

B．DDT极易溶于水

C．DDT是烃的衍生物

D．DDT不易被生物分解

4．某地筹建中的“生态农业科技园区”，不仅是农业高新技术示范和推广基地，也将是一个观光休闲的生态农业园区。在一些生产思路上你认为不妥当的是(　　)

A．将农家肥与化肥综合使用，以提高增产效益

B．对大棚中的植物施加适量的CO2，以促进其光合作用

C．种植、养殖、制沼气相结合，既可改善环境又可提高农畜牧业的产量

D．将硝酸铵和熟石灰混合使用，在给作物提供营养元素的同时，又能降低土壤的酸性

5．(双选)合理使用化肥，有利于农作物生长和减少环境污染，下列有关化肥说法正确的是(　　)

A．合理施用化肥能够获得高产

B．氯化铵与熟石灰混合施用，既施了氮肥又改良了酸性土壤

C．硝酸钾属于盐，是复合肥料

D．所有化肥都能全部溶于水

6．为研究化肥对农作物生长情况的影响，研究人员在相同条件下，在实验用田里施用等量有效成分的化肥，对小麦的产量进行对比研究。下表(“√”表示施用化肥，“×”表示没有施用化肥)显示三年实验的结果

根据上表，错误的是(　　)

A．氮肥可增加小麦的产量

B．没有施肥，小麦不能生长

C．对于增加小麦的收成，氮肥比钾肥效果好

D．同时施用含N、P、K的化肥可获得最大的小麦产量

7.合理用药应当包括的要素是(　　)

A．科学性、有效性、安全性、经济性和适当性

B．安全性、有效性、规律性、经济性、适当性

C．科学性、舒适性、规律性、经济性、可口性

D．舒适性、长效性、新颖性、安全性、规律性

8．关于小药箱中常备药物的作用，下列叙述错误的是(　　)

A．胃舒平用于抑酸止胃痛

B．阿司匹林用于退热解痛

C．板蓝根颗粒用于治疗感冒

D．氟哌酸(即诺氟沙星)用于退热止痛

9．下列关于青霉素的说法不正确的是(　　)

A．青霉素G的钠盐，俗名盘尼西林，是一种广谱抗生素

B．青霉素被誉为第二次世界大战时期的三大发明之一，它的发现堪称20世纪医学的伟大奇迹

C．青霉素为抗生素，但稀释一下，疗效就会消失

D．青霉素是英国细菌学家弗莱明在一次失误的实验时偶然发现的

10．(双选)下列有关药物知识不正确的是(　　)

A．抗生素可以抵抗所有细菌的感染，所以可以大量使用

B．因为肠溶衣在碱性肠液下溶解才能发挥药效，所以肠溶片不可嚼碎服用

C．可自行购买标有“OTC”的非处方药

D．胃酸过多且有胃溃疡的病人可服用NaHCO3

11．下列说法中，不正确的是(　　)

A．现代药物主要是人工合成的药物

B．天然药物具有良好的药效，所以不需要进行改造

C．药物的生物活性与它的结构中的某些官能团有关

D．在药物设计领域里计算机应用前景广阔

12.下列食品添加剂与类别对应正确的一组是(　　)

A．着色剂——胡萝卜素、苯甲酸钠

B．调味剂——亚硝酸钠、味精

C．防腐剂——氯化钠、柠檬黄

D．营养强化剂——酱油中加铁、粮食制品中加赖氨酸

13．有一些食物中，加入了维生素C这种食品添加剂，维生素C在食品中起的作用是(　　)

A．调味剂  B．着色剂

C．防腐剂  D．营养强化剂

14．下列对食品添加剂的使用要求，说法错误的是(　　)

A．使用食品添加剂，不应对人体产生任何健康危害

B．不能以掺杂、掺假、伪造营养食品而使用添加剂

C．将即将变质的食品加入添加剂后再重新包装销售

D．不应超出添加剂的最大使用量

15．下列描述不是食品中加入营养强化剂目的的是(　　)

A．弥补天然食物的缺陷

B．补充食品在加工贮存及运输中的损失

C．适应军事及特殊职业及群体的需要

D．获得好的口感和味道

16．(双选)下列有关食品添加剂的说法正确的是(　　)

A．食盐可作调味剂，但不能作食品防腐剂

B．亚硝酸钠是一种防腐剂和护色剂，为增强其防腐效果，可在肉制品中加入大量的亚硝酸钠

C．小苏打是一种膨松剂，可用于制作面包

D．谷氨酸钠是一种增味剂，可增加食品的鲜味

17．某学生欲测定味精中食盐的含量，作了如下实验：

①称取某牌号的袋装味精样品1.0 g；②将样品溶于适量蒸馏水中，加入足量用稀硝酸酸化的A溶液，充分反应，使沉淀完全；③过滤，并用蒸馏水洗涤沉淀多次；④将沉淀烘干称量，测得固体质量为0.50 g。

根据上述实验操作回答下列问题：

(1)加入的A溶液是________；检验加入的A是否过量的方法是________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

(2)过滤时，为提高过滤效率，可用如图所示的装置(称为抽滤装置)代替普通过滤装置，抽滤装置过滤速率比普通过滤装置快的主要原因________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

(3)洗涤沉淀的方法_______________________________________________________

________________________________________________________________________。

(4)烘干沉淀应采用的方法是________(填选项字母)。

A．低温烘干 　　B．高温烘干

C．利用太阳能晒干 

(5)该牌号味精中氯化钠的质量分数为__________，若该味精包装袋上标注“谷氨酸单钠含量≥80%，NaCl含量≤20%”，则此样品是否符合产品标示的质量分数________(填“符合”或“不符合”)

1．答案：C

解析：月季花适宜在酸性土壤中生长，所以应选择水溶液显酸性的化肥。

2．答案：B

解析：土壤中存在大量的钙离子，长期施用硫铵会生成大量的CaSO4，造成土壤板结。

3．答案：B

解析：根据对DDT性质的描述：药效具有普适性，则DDT也能杀死有益的生物，A正确；根据对DDT性质的描述：脂溶性，则DDT难溶于水，B错误；DDT中含苯环和－Cl，属于烃的衍生物，C正确；根据对DDT性质的描述：稳定性，则DDT不易被生物分解，D正确。

4．答案：D

解析：将农家肥与化肥综合使用，可以提高增产效益，A正确；对大棚中的植物施加适量的CO2，以促进其光合作用，B正确；种植、养殖、制沼气相结合，既可改善环境又可提高农畜牧业的产量，C正确；将硝酸铵和熟石灰混合使用熟石灰和硝酸铵反应生成NH3放出，会损失肥效，D错误。

5．答案：AC

解析：化肥要合理使用，有利于粮食增产，A正确；将氯化铵与碱性物质熟石灰混合施用时会放出氨气降低肥效，B错误；硝酸钾中有钾元素和氮元素，属复合肥料，C正确；并不是所有化肥都溶于水，D错误。

6．答案：B

解析：由表中数据可知施加氮肥时能够提高小麦的产量，A正确；不施加化肥，小麦也能生长，只不过长势不好，B错误；对于增加小麦的收成，氮肥比钾肥效果好，C正确；同时施用含N、P、K的化肥可获得最大的小麦产量，D正确。

7．答案：A

8．答案：D

解析：胃酸过多引起的胃痛，胃酸的主要成分为盐酸，胃舒平的主要成分为氢氧化铝，盐酸和氢氧化铝发生中和反应，生成氯化铝和水，A正确；阿司匹林用于解痛退热，B正确；板蓝根颗粒用于治疗感冒，C正确；氟哌酸用于止泻、抑菌、杀菌作用，D错误。

9．答案：C

解析：青霉素G的钠盐，俗名盘尼西林，是一种广谱抗生素，A正确；青霉素可以治疗很多伤员的伤口感染，挽救了许多伤员的生命，因此被誉为第二次世界大战时期的三大发明之一，它的发现堪称20世纪医学的伟大奇迹，B正确；青霉素为抗生素，但稀释一下，疗效仍然存在，不会消失，C错误；青霉素是英国细菌学家弗莱明在一次失误的试验时偶然发现的，D正确。

10．答案：AD

解析：抗生素在对抗细菌感染的同时，也会对人体的正常细胞组织器官等造成不同程度的损害，A错误；为了充分发挥药物的治疗效果，肠溶片剂应整片吞服，切不可嚼碎服用，B正确；非处方药的包装上均有“OTC”标识，非处方药不需要凭医生处方，消费者可自行购买，C正确；NaHCO3可与胃酸发生反应，反应的化学方程式为NaHCO3＋HCl===NaCl＋CO2↑＋H2O，虽然可以缓解胃酸过多的症状，但产生的二氧化碳会引起胃溃疡穿孔，应服用氢氧化铝，D错误。

11．答案：B

解析：天然药物并不是没有任何副作用，使用前要将副作用降到最低，所以需要进行改造。

12．答案：D

解析：苯甲酸钠属于防腐剂，A错误；亚硝酸钠属于防腐剂，B错误；柠檬黄属于着色剂，C错误。

13．答案：D

解析：在一些食物中加入维生素C作为食品的添加剂，可补充人体必须的维生素，使食品的营养价值增强。

14．答案：C

解析：食品添加剂必须以安全为第一位，不能超出最大使用量，更不能将即将变质的食品加入添加剂后重新销售。

15．答案：D

解析：食品中营养强化剂就是为了弥补天然食物的缺陷及损失，满足特殊群体所加入的必要的营养成分，并不是为了更好的口感和味道。

16．答案：CD

解析：食盐既可以作调味剂，又可以腌制肉制品，可以作防腐剂，A错误；亚硝酸钠有毒性，肉制品中加入量不能超出使用最大量，B错误；小苏打为NaHCO3，可以作制面包的膨松剂，C正确；谷氨酸钠即味精可以作食品的增味剂，D正确。

17．答案：(1)硝酸银　取少量上层清液于试管中，加入少量硝酸银溶液，如果有白色沉淀产生说明不过量，如果没有白色沉淀产生说明过量

(2)空气被抽走，锥形瓶内压力小，内外压差大，过滤速率快

(3)在滤斗中加水浸没沉淀，自然滤出即可

(4)A

(5)20.4%　不符合

解析：(1)用银离子沉淀氯离子，A为硝酸酸化的硝酸银溶液；检验加入的A是否过量也就是检验氯离子是否沉淀完全，方法是取烧杯中上层清液于试管中加入少量硝酸银溶液，如果有沉淀产生说明不过量，如果没有沉淀产生说明过量。(2)过滤速率加快的原因是：空气被抽走，吸滤瓶内压力减小，内外压差增大，从而使过滤速率加快。(3)洗涤沉淀的方法是：在漏斗中加水浸没沉淀，滤出即可。(4)为防止沉淀受热分解应低温烘干，故选A。(5)沉淀为氯化银，根据氯原子守恒，氯化银与氯化钠的物质的量相等，则味精中氯化钠的质量分数为：×100%＝20.4%>20%，故不符合标准。