化学必修 第二册第三节 乙醇与乙酸教案配套课件ppt

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分析多官能团有机物性质的方法(1)观察有机物分子中所含的官能团，如 、—C≡C—、醇羟基、羧基等。(2)联想每种官能团的典型性质，根据官能团分析其性质和可能发生的反应。(3)注意多官能团化合物自身的反应，如分子中—OH与—COOH自身能发生酯化反应。
1.芳香族化合物M的结构简式为 ，下列关于有机物M的说法正确的是A.有机物M的分子式为C10H12O3B.1 ml Na2CO3最多能消耗1 ml有机物MC.1 ml M和足量金属钠反应生成22.4 L气体D.有机物M能发生取代、氧化、还原和加聚反应
解析　根据有机物的结构简式可知，M分子中的碳原子数为10、氧原子数为3、不饱和度为6，则氢原子数为2×10＋2－2×6＝10，则M的分子式为C10H10O3，A项错误；1 ml M分子中含有1 ml羧基，因此1 ml Na2CO3最多能消耗2 ml有机物M，B项错误；未指明气体是否为标准状况，无法求出生成气体的体积，C项错误；M中含有碳碳双键，能发生氧化、还原、加聚反应；含有羟基，能发生氧化、取代反应；含有羧基，能发生取代反应，D项正确。
2.(2019·南昌二中期末)某有机物的结构简式为 ，在下列各反应的类型中：①取代，②加成，③加聚，④置换，⑤酯化，⑥中和，⑦氧化，它能发生的反应有A.①②③⑤⑥⑦ B.①②③⑥C.①②④⑤⑥⑦ D.③④⑤⑥⑦
解析　 中含有羟基，能够发生酯化反应或取代反应，能够与钠发生置换反应，能够被强氧化剂氧化；含有苯环，能够发生加成反应和取代反应；含有羧基，能够发生中和反应、酯化反应。不能发生加聚反应，故C项正确。
A.其分子式为C15H20O4B.该物质不能使酸性KMnO4溶液褪色C.能发生加成反应、取代反应、氧化反应、酯化反应D.1 ml该物质与足量NaOH溶液反应，最多消耗1 ml NaOH
3.北京奥运会期间对大量盆栽鲜花施用了S-诱抗素制剂，以保持鲜花盛开。S-诱抗素的分子结构如图所示，下列关于该分子的说法不正确的是
解析　由结构简式可知，该有机物的分子式为C15H20O4，A正确；该物质分子中含有碳碳双键，能发生加成、氧化反应，含—OH、—COOH，能发生酯化(取代)反应，C正确；该物质的分子中只有羧基能与氢氧化钠反应，故1 ml该物质最多消耗1 ml NaOH，D正确。
4.(2019·山东菏泽一中高一月考)某有机物的结构简式如图所示，则下列有关说法正确的是A.该有机物可以发生氧化、加成、加聚、取代等反应B.该有机物能与NaOH溶液反应，且1 ml该有机物能消耗2 ml NaOHC.该有机物的分子式为C12H14O5，且与C11H12O5一定互为同系物D.该有机物分子中的所有碳原子不可能都在同一平面上