1.物质的结构与性质
【学习内容与要求】
1.1物质具有一定的特性与功能
①能使用简单的一起测量一些物体的长度、质量、体积、温度等常见特征，并使用恰当的计量单位进行记录。
【教学目标】
1.科学观念：知道液体温度计的构造原理；知道摄氏度和100摄氏度的规定，掌握摄氏度的读、写方法；了解并记住一些生活环境中常见的温度值；
2.科学思维：知道实验室用的温度计和体温计的构造和使用区别，能对物体的温度进行估测。
3.探究实践：通过观察和实验了解温度计的结构及工作原理，通过活动，使学生掌握温度计的正确使用方法；
4.态度责任：通过活动，激发学生学习的兴趣和求知欲，使学生乐于探索自然现象和日常生活中的科学道理。
【教材分析】本节内容选自浙教版七上第一章第二节第3课时。学生在学习温度的测量这一内容时，通常会表现出不同程度的理解和掌握能力。对于大部分学生来说，他们在日常生活中已经对温度有了一定的感性认识，比如知道天气的冷热、水的温度差异等。这为他们理解温度的概念奠定了一定的基础。然而，在具体的测量操作和对测量工具的准确使用上，学生可能会遇到一些困难。例如，读取温度计刻度时的精准度问题，以及对不同类型温度计的适用场景理解不够清晰。另外，学生对于温度测量在实际生活中的广泛应用，如工业生产、科学实验、医疗保健等方面的认识可能较为有限，需要进一步拓展和深化。
总体而言，学生在学习温度测量时，既有一定的前期认知作为支撑，又面临着一些需要通过系统学习和实践操作来克服的挑战。
【教学思路】什么是温度→凭感觉不可靠→温度计的结构和原理→ 摄氏温度的规定→读数→正确使用温度计测量温度。
【教学过程】
教学环节
教学活动
设计意图
创设情境，明确问题
人体的皮肤能感受环境的冷热。（PPT图片）
物体的冷热程度可以用温度来表示。
生活经验：触摸大理石和棉花，冬天和夏天的井水。
这种感觉可靠吗？
引入“温度”。为凭感觉不可靠铺垫。
什么是温度
一、温度
1、温度：温度是指物体的冷热程度。
2、温度与冷热的关系：
热的物体，温度较高；冷的物体，温度较低。
我们平时所说的天气热，就是气温高。
探索活动：
准备温度不同的三杯水（如图）：

（1）先用右手食指浸在热水中，左手食指浸在冷水中；感觉手指的冷热情况：右手指，左手指；
（2）一会儿后，取出两手指，并同时浸入中间的温水中。感觉手指的冷热情况：右手指，左手指。
本实验说明：有时候，凭感觉来判断温度的高低是的。
3、凭感觉来判断温度的高低是不可靠的：
（1）浸在热水中的左食指和浸在冰水中的右手指，取出后若同时浸入同一杯温水中，则左手指感觉凉，而右手指感觉温暖；
（2）相同的温度下，用手摸毛衣和棉被是地，感觉温暖，而去摸大理石桌面，感觉有点凉；
（3）冬天和夏天的气温相差很大，深井里的水温变化不大，但我们会感到冬天的井水比较暖和，夏天的井水比较凉快；
所以，要准确测量温度，需要使用专门的仪器……温度计。
探索活动和现实中的事例用于说明凭感觉是不太可靠的，体现测量仪器的重要性。
温度的测量
1、测量温度的仪器：温度计
实验室常用液体温度计：水银温度计和酒精温度计。
2、液体温度计的构造：
探索活动1：观察手中的温度计。
（1）结构特点：大的玻璃泡、细的玻璃管、液柱，管壁上有刻度、刻度均匀。
（2）单位：摄氏度（℃）
（3）测量范围：最高温度和最低温度
（4）最小刻度：1 ℃
3、液体温度计的原理：
探索活动2：温度计的工作原理是什么？观察现象并记录。
①用一只手握住温度计的上部；
②用另一只手握住玻璃泡，观察到的现象；
③另一只手放开玻璃泡，又观察到的现象。
结论：温度计的工作原理是液体的热胀冷缩。
4、液体温度计的刻度：
a.常用的温度单位是摄氏度，符号℃
b.摄氏度的规定：
标准大气压下，把冰水混合物的温度定为0℃；水沸腾时的温度定为100℃；0℃和100℃之间分为100等分，每等份表示1℃；
0℃以下读作多少摄氏度或负多少摄氏度。
如，人体口腔的正常温度为37℃，读作三十七摄氏度；温度为－5℃，读作零下五摄氏度或负五摄氏度。
5、液体温度计的种类：种类很多，它们各自都有不同用途，根据实际测量的需要选用温度计。
6、液体温度计的使用
你会使用温度计吗？对照图，想一想，为什么一定要这样操作？

正确使用：不超量程→充分接触→稳定读数→视线相平。
探究实践：
1.观察不同的温度计，熟悉它们的用途、测量范围和最小刻度，把结果填入下表。
2.用气温计测得现在教室内的气温为 ℃。
3.测量水温：
（1）把开水倒入烧杯，将水银温度计插入烧杯内的水中（不要碰到烧杯的壁和底，玻璃泡全部浸入水中）。观察温度计中的水银柱，当它不再上升时，温度计所指示的温度值为 ℃。
（2）在烧杯中适当加入冷水，温度计的水银柱逐渐下降。当温度计分别指示为 50℃和 30℃时，将手指浸入水中，记下手指对水温的感觉。水温为50℃时_____。水温为30℃时___ 。
4.观察体温计，它与普通水银温度计相比，在构造和功能上有什么不同？
（1）体温计测量范围为____℃至___℃，最小刻度为_____℃。
（2）体温计离开被测人体后水银柱不会回落，原因是什么？
5.用体温计测量自己的体温。
①先用手指捏紧体温计上部，用力甩几下，使体温计的水银柱回落到 35℃以下。
②把体温计夹在自己的腋下，过 3～5分钟后取出。
③读出自己腋下的温度为 ℃。
测量温度的方法越来越多，技术也越来越先进。常用的温度计除了液体温度计以外，还有其他的温度测量仪器。

学生熟悉操作规范后，再进行探究实践。
根据实际完成表格和空格，培养实验要有记录的习惯。
体温计是在普通温度计基础上，有所不同
详细介绍不同之处即可完成教学目标
先演示，后学生模仿正确操作。
通过使用理解体温计的结构功能
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