初中化学人教版九年级下册课题2 化学元素与人体健康优秀当堂达标检测题

这是一份初中化学人教版九年级下册课题2 化学元素与人体健康优秀当堂达标检测题，共4页。试卷主要包含了人体中缺少铁元素会导致的疾病是，关注健康，预防疾病，9~1，化学元素与人体健康密切相关等内容，欢迎下载使用。
     第十二单元  化学与生活 课题 2    化学元素与人体健康1.人体中缺少铁元素会导致的疾病是(        )A.骨质疏松          B.贫血              C.老年痴呆          D.大脖子病2.某小孩食欲不振， 生长迟缓， 发育不良，小孩可能缺少的元素是(        )A.Fe                                B.I                                   C.Ca                               D.Zn3.人体每天需要摄入足量的钙， 下列食物中钙含量最低的是(        )A.牛奶              B.青菜              C.豆类              D.虾皮4.人类生活离不开化学， 下列说法中不正确的是(        )A.钙是人体必需的元素，要注意合理摄入，摄入不足或过量均不利于人体健康B.从海水中获得物质都需经过化学变化C.将化学能转化为电能，比转化为内能更有效洁净环保D.维生素在人体内可以起到调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康的重要作用5.关注健康，预防疾病。下列叙述错误的是(        )A.人体胃液正常的 pH 范围在 0.9~1.5B.人体缺乏维生素 A 会引起坏血病C.香烟的烟气中含多种对人体有害的物质D.人体缺碘会引起甲状腺肿大， 碘过量也会引起甲状腺肿大6.微量元素是指在人体内总含量不到万分之一的元素。这些元素对人体正常的代谢和健康起着重要作用。下列属于微量元素的是(        )A.钙                B.锌                C.钠                D.氧7.科学合理膳食，使人体中各种元素形成“收支平衡”，以保障健康。下列属于人体中常量元素的是(        )A.铁                B.钙                C.锌                D.碘8.化学元素与人体健康密切相关。下列叙述正确的是(        )A.维生素 C 的性质稳定， 受温度的影响极小B.超过保质期的食品经高温加热后可以继续食用C.重金属盐能够破坏蛋白质的结构， 使其失去生理活性
    D.微量元素对人体健康有着不可或缺的作用， 摄入量越多越好9.下列人体所缺元素与引起的健康问题关系不正确的是(        ) 
A.缺钙会引起骨质疏松C.缺铁会引起龋齿
B.缺碘会引起甲状腺疾病D.缺锌会导致儿童智力低下
10.食品安全问题与人类生活息息相关。下列做法不会危害人体健康的是(        )A.牛奶中加入适量乳酸钙补充钙元素        B.香肠中加入过量亚硝酸钠防腐C.用硫酸铜溶液浸泡粽叶，使粽叶变得鲜绿  D.大量添加面粉增白剂使面粉更白
    参考答案 1.B解析： 铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血。2.D解析： 铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血；碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大；钙主要存在于骨骼和牙齿中，使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架，幼儿和青少年缺钙会患佝偻病， 老年人缺钙会患骨质疏松；锌影响人体发育，缺锌会引起食欲不振， 生长迟缓，发育不良。3.B解析： 牛奶、豆类、虾皮等食物中含钙丰富， 是日常生活中钙的较好来源。青菜中富含维生素， 钙含量低。4.B解析： 钙是人体内含量最高的金属元素， 摄入不足或过量均不利于人体健康，A 项正确；从海水中获取蒸馏水等物质没有生成新的物质，属于物理变化，B 项错误；将化学能转化为电能，比较洁净环保， 而将化学能转化为内能时往往要排放有害气体和烟尘， C 项正确；维生素在人体内可以起到调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康的重要作用，D 项正确。5.B解析： 人体胃液中有胃酸，正常的 pH 范围在 0.9~1.5，故 A 正确； 维生素对调节人体新陈代谢、预防疾病起着重要作用，人体缺乏维生素 C 会引起坏血病， 缺乏维生素 A 会得夜盲症， 故 B 错误； 香烟燃烧时能生成一氧化碳、焦油、尼古丁和重金属盐等有害物质， 故C 正确； 碘是人体必需的微量元素， 缺乏时会引起甲状腺肿大，但摄入过量的碘也会引起甲状腺肿大，故 D 正确。6.B解析： 在人体中含量超过 0.01%的元素称为常量元素，如 C 、H 、O 、N 、Ca 、Na 、K 等；低于 0.01%的元素称为微量元素，如 Fe、Zn、I 、F 等。7.B解析： 铁、锌、碘元素属于人体中的微量元素，钙元素属于常量元素。8.C
    解析： 维生素 C 高温下易被氧化，故 A 错误；超过保质期的食品， 即使经过高温也不能继 续食用，故 B 错误；重金属盐能够破坏蛋白质的结构，使其失去生理活性， 故 C 正确；微 量元素对人体健康有着不可或缺的作用， 但也应注意摄入量的问题，摄入不足或过量均不 利于人体健康， 故 D 错误。                                                      9.C解析： 钙主要存在于骨骼和牙齿中， 使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架，缺乏时幼儿和青 少年会患佝偻病和发育不良，老年人会患骨质疏松，A 正确；碘是合成甲状腺激素的主要 元素， 缺乏时会患甲状腺肿大， B 正确；铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏时会患贫  血， C 错误； 锌影响人的发育， 缺锌会引起食欲不振，生长迟缓， 发育不良，导致儿童智 力低下，D 正确。                                                              10.A解析： A 项， 牛奶中加入适量乳酸钙补充钙元素对人体有益； B 项， 亚硝酸钠是一种食品 防腐剂，过量添加对人体有害； C 项， 硫酸铜有毒，用来浸泡粽叶会危害人体健康；D     项，面粉增白剂只能在国家规定的范围内使用，如果大量添加会危害人体健康。