人教版 (新课标)七年级下册第二节 消化和吸收当堂达标检测题

这是一份人教版 (新课标)七年级下册第二节 消化和吸收当堂达标检测题，共9页。试卷主要包含了单选题，实验探究题，综合题等内容，欢迎下载使用。

1．下列关于探究“馒头在口腔中的变化”的实验的描述，正确的是（）
A．该实验是对照实验，变量是温度
B．结果是2号试管内会出现蓝色
C．结论是唾液淀粉酶对淀粉有消化作用
D．若将丙装置保持10分钟，结果是两只试管内都不变蓝
2．牛肉含有丰富的蛋白质，蛋白质在人体内最初被消化的场所是（ ）
A．胰腺B．胃C．大肠D．小肠
3．兰兰在吃荔枝时不小心将核也吞了下去，荔枝核在体内的“旅行”路线是
A．口腔→食道→咽→大肠→胃→小肠→肛门
B．口腔→咽→小肠→胃→食道→大肠→肛门
C．口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门
D．口腔→咽→胃→食道→小肠→大肠→肛门
4．人体最大的消化腺是（）
A．肝脏B．大肠C．小肠D．胃
5．下列营养物质中，在口腔内开始被消化的是
A．蛋白质B．淀粉C．脂肪D．膳食纤维
6．肝炎患者厌食油腻的食物，是因为分泌过少
A．胰液B．胃液C．胆汁D．唾液
7．下列结构中不属于消化腺的是
A．胃腺B．肝脏C．小肠D．肠腺
8．人体消化系统由消化道与消化腺组成。下图为人体消化系统示意图。图中表示消化道组成的是（ ）
A．①②③⑧④⑨B．①②③④⑥⑨C．①②③④⑤⑥D．⑦①②③④⑨
9．下列关于人体消化吸收的叙述，错误的是（）
A．胃分泌的胆汁虽不含消化酶，但对脂肪有乳化作用
B．食物中的蛋白质要被消化成氨基酸，才能被吸收
C．大肠能吸收少量的水分、无机盐和部分维生素
D．消化系统是由消化道和消化腺组成
10．下列有关人体消化系统的叙述，正确的是
A．唾液腺是分布在消化道管壁内的消化腺
B．食物的消化是在消化系统中逐渐完成的
C．口腔、咽、食道、胃基本上没有吸收作用
D．盲肠通过蠕动，将食物残渣推向肛门
11．下图是人体的几个消化器官，哪个是人体最主要的消化场所（）
A．B．C．D．
12．有些药物常被封装在淀粉制成的胶囊中服用，以避免药物对胃产生刺激。从淀粉在消化道内的消化特点来看，其根本原因是（）
A．在口腔内初步消化，便于吞咽B．胃能消化淀粉，使药物慢慢渗出
C．胆汁不能消化淀粉D．胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠
13．如图为消化系统的部分结构，下列关于结构和功能的描述错误的是（）
A．①是肝脏，是体积最大的消化腺
B．②是胆囊，贮存的胆汁能乳化脂肪
C．③是胰腺，分泌的消化液只能消化糖类
D．④是小肠，是人体消化吸收的主要器官
14．如图为人体消化系统结构模式图。下列叙述不正确的是
A．淀粉在①中被彻底消化成葡萄糖
B．蛋白质在②处被初步消化
C．③分泌的消化液含消化淀粉、脂肪、蛋白质的酶
D．脂肪在④中开始被消化
15．下列关于人体消化道不同器官对食物进行处理的方式，其中作用原理与另三个不同的是
A．口腔内牙齿咀嚼馒头B．胃肠蠕动使食物混合
C．小肠内胰液消化瘦肉片D．胆汁将脂肪块乳化为脂肪微粒
16．下列器官中含消化酶种类最多的是
A．肝脏B．胃C．小肠D．大肠
17．下列叙述中，与小肠吸收功能无关的是
A．小肠长约5~6米B．小肠内有多种消化酶
C．小肠内表面有环形皱襞D．小肠绒毛壁很薄
18．下图为人体小肠结构模式图，下列叙述错误的是
A．①是环形皱襞，可使小肠的吸收面积增大
B．②是小肠绒毛，其表面由一层细胞构成，有利于物质吸收
C．②内分布着大量的毛细血管，有利于物质消化
D．小肠内有多种消化酶，能够消化多种营养物质
19．如图为人体消化吸收的过程示意图。①～⑤分别表示不同的消化液（⑤是肠液），纵向箭头表示消化液对相应营养物质的消化作用，a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。下列有关叙述正确的是
A．①为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖
B．②含有蛋白酶，能将蛋白质分解为氨基酸
C．③④⑤发挥作用的主要场所都是小肠
D．X是大肠，是吸收a、b、c的主要场所
20．下列营养成分中，不经消化直接被人体吸收的是（）
A．水、脂肪酸、淀粉B．维生素、葡萄糖、无机盐
C．甘油、无机盐、蛋白质D．氯化钠、氨基酸、脂肪
二、实验探究题
21．实验探究。
（1）图为观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用示意图。在A、B两支试管中分别加入淀粉糊2毫升，再向A中加入2毫升清水，向B中加入2毫升唾液。据图回答问题。
①如果分别向A、B两试管中滴入2滴碘液，再将两支试管震荡后，放入盛有37℃温水的烧杯中浴热十分钟，内容物变蓝色的试管是______________，唾液淀粉酶可以使淀粉分解为__________。
②这个实验中，设置A试管起________________作用。
（2）“民以食为天，食以安为先”。假若现在买到一袋担心掺有淀粉的劣质奶粉(从包装上很难分辨)，请根据你学过的知识帮助鉴别。
①取一支试管，加入2毫升奶粉溶解液。
②___________________________________________。
③将试管震荡后，观察试管中内容物颜色所发生的变化。
④若试管中内容物_________，说明奶粉中掺有淀粉。否则，奶粉中未掺有淀粉。
三、综合题
22．小肠与吸收功能相适应的结构特点：
①小肠很______，长5-6米。
②小肠内表面有许多____________，皱襞上有许多____________，增加了小肠的吸收面积。
③小肠绒毛壁和其中的毛细血管壁很______，只有一层____________构成。
23．坐在考场的你此刻大脑如陀螺般飞速运转，笔尖轻快地写下答案。这些生命活动是需要消耗能量的，而能量来自细胞内有机物的氧化分解。如图一表示人体消化系统组成示意图，图二表示各类食物在消化道内被消化程度的曲线图。请据图回答下列问题：
（1）人体细胞内的有机物来源于食物，食物中含能量的有机物有_________________________。
（2）人体内最大的消化腺是图一中[ ]____________，它分泌的____________能促进脂肪的分解。而图二中表示脂肪被消化的曲线是____________。
（3）我们感冒时吃的胶囊往往是用淀粉做成的，主要原因是避免对图一中[ ]____________产生刺激，图二中曲线____________所代表的营养物质是从这部位开始被消化的。
（4）图一中[4]和图二中的D均表示小肠，它为消化和吸收的主要场所，请写出小肠适于吸收的两条结构特点：________________________。
24．图1是“平衡膳食宝塔”，图2是消化系统模式图，图3是小肠壁纵切图。请据图回答：
（1）图1中最底层（E层）食物所含的营养物质主要是_____，该营养物质在图2消化道的_____内分别被消化（填代号）。
（2）某学生因偏食出现牙龈出血等症状，根据所学的生物学知识，建议该学生多摄入图1中_____层食物。（填代号）
（3）“学生饮用牛奶”有利于中小学生的生长和发育，主要是因为牛奶中的_____是构成人体细胞的基本物质。
（4）图2中，[ ]_____分泌的_____不含消化酶，但能使脂肪变成微小的颗粒。
（5）图3中，小肠内表面有许多[ ]_____和[ ]_____，使小肠具有巨大的表面积，小肠绒毛腔内含有丰富的[ ]_____，该管壁及绒毛壁都只有一层扁平的_____构成，有利于吸收营养物质。
25．羊肉汤是我市的一道名吃．羊肉泡烧饼味道更佳，小明的奶奶为即将参加考试的小明准备了羊肉汤和烧饼作为小明的午餐，请结合如图回答问题：
（1）烧饼的主要成分是______________，被消化的主要部位是____________。
（2）瘦羊肉最初被消化的部位是____________。
（3）图中［ ］__________分泌的消化液不含消化酶。
（4）在消化道的③、⑥、⑧三处提取消化道内容物进行化验，请向甘油和脂肪酸含量较多的部位是_________（填序号）
（5）如果在羊肉汤中加入胡萝卜，不仅味道好，而且胡萝卜含有大量的胡萝卜素，它能转化为维生素A，预防____________。
26．食物的消化与吸收都是在消化系统中完成的。下图为人体消化系统示意图，请据图回答：
（1）图中[__]是唾液腺，能分泌_________，其中的消化酶使_________发生初步的分解。
（2）图中蛋白质和脂肪被消化的起始部位分别是[ ]_________和[ ]_________。被消化后的最终产物分别是_________和_________；
（3）人吃了炖羊肉，最终在[ ]_________被彻底消化和吸收。
（4）人体最大的消化腺是[ ]_________，能够分泌_________，经胆囊进入小肠，参与脂肪的消化。
参考答案
1--10CBCAB CCCAB 11—20BDCAC CBCCB
21．A 麦芽糖 对照 再滴加2滴碘液 变蓝
22．长 环形皱襞 小肠绒毛 薄 上皮细胞
23．糖类、脂肪和蛋白质 1肝脏 胆汁 Z 5胃 X 小肠长约5～6m；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛；小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的（任选2点）
24．淀粉（或糖类） ②⑦ D 蛋白质 ④肝脏胆汁 ①环形皱襞 ②小肠绒毛 ③毛细血管上皮细胞
25．淀粉（糖类）小肠胃①肝脏⑧夜盲症（或干眼症、皮肤干燥、脱屑）
26．[7]唾液淀粉[3]胃[4]小肠氨基酸甘油、脂肪酸[4]小肠[8]肝脏胆汁