人教版 (五四制)八年级全册课题1 燃烧和灭火教学设计及反思

这是一份人教版 (五四制)八年级全册课题1 燃烧和灭火教学设计及反思，共3页。教案主要包含了教学过程等内容，欢迎下载使用。

燃烧和灭火是学生熟悉的生活常识，在中考中以简答题的形式出现概率较高。本课既要把课本的知识点通过简答题的讲解与练习，让学生能把燃烧和灭火知识与日常生活应用的联系起来，提高学生应用知识解决问题能力。
二 说教材
1 教材的地位和作用
本课是在学生对燃烧和灭火的知识有了一定认识的基础开始的一个新内容，可以让学生进一步明确燃烧的本质，帮助学生把燃烧和灭火的理论知识与日常生活的现象进行有机的结合，为学生学习燃料的合理利用与开发的做铺垫。
2 教学目标
知识与技能
（1）理解燃烧的条件、灭火、爆炸的原理和其满足原因
（2）能通过找到简答题中的关键词结合题意进行分析。
过程与方法
通过三个例题素材把学生自然引入到探究燃烧的条件及灭火的原理极其原因的情景之中，从而使独立解释生活中相关问题。
情感态度与价值观
（1）培养学生热爱科学，敢于破除迷信的科学品质。
（2）引导学生认识化学、技术、社会、环境的相互关系。
3 教材重点、难点
重点：燃烧的条件及灭火、爆炸的原理
难点：如何把燃烧的条件及灭火的原理与日常生活的现象结合起来，找到确切的引发原理的原因，解决实际的问题。
四、教学过程
4. 1 第一学时
4.1.1 教学活动
【引入】生活中我们能用我们学过的知识来解答的问题和现象有很多。简答题就是来考察我们是否能解释这些现象。有一部分的现象就和我们所学过的燃烧灭火爆炸的知识有个关系。今天我们就以简答题的形式来探究下。
【分析】步骤一寻找关键词
简答题的题面字数比较多，首先要先确定简答题的类型，类型主要包括燃烧、灭火和爆炸类型。那么就需要我们找到关键字。燃烧类一般会伴随燃烧现象的描述或者说燃烧和自燃了，灭火类会写出什么熄灭了，爆炸类跟随爆炸的声音和剧烈程度。
【板书】步骤一寻找关键词
【复习】燃烧灭火爆炸的知识点
我们上一节课学习了燃烧灭火爆炸的原理。请同学们在学案上填写燃烧条件，灭火原理和爆炸条件。
【学生复述】请几名同学分别复述下燃烧条件，灭火原理和爆炸条件。加深院里的记忆。
【讲授】简答题的答案中不仅要有知识点，更重要的是根据题意分析知识点是如何满足的！寻找到满足各条件的原因才是我们最为关键的内容，通过对生活现象的理解找到引起这些现象变化的原因。
【板书】找到各原理满足的条件。
【提问】例如在燃烧灭火的现象中，燃烧和灭火的关键变化很多是由于温度的改变。请同学们思考下，有哪些原因可以引起温度升高达到着火点呢？
【复习】放出热量的实验原理。氢氧化钠溶于水、缓慢氧化放热、金属和酸反应等等。综上所述，燃烧类题我们在解释现象时候要首先找到题中的关键字（什么燃烧了，怎么燃烧的），然后找出可燃物，最关键的是找出可燃物与空气或氧气接触的原因和找出温度升高达到可燃物着火点的原因。
【思考例题】例1：用燃烧的知识解释白磷自燃现象 。请同学运用刚才总结的步骤和方法才解释这个现象。什么题型？什么是可燃物？能否与氧气接触？达到着火点的原因是什么？
【练习】室温约20℃时，取三小块大小相近的白磷，用滤纸吸去表面的水，编号A、B、C。将A放在石棉网上，B用纸松松地包起来，也放石棉网上，C放在铁片上。观察发现：A先冒白烟后起火燃烧，B最先起火燃烧。C只冒白烟未起火。分析上述现象异同的原因。请同学们独立在学案上解答这道题。
【提问】关键词找到哪些？属于什么类型？如何原理如何选择？是否能找到相关原因。 燃烧快和不燃烧都是所引申出来的内容。都与温度的变活有关。金属一般都是起到导热和散热的作用。可以是温度达到着火点也可以是温度无法达到着火点。
【复习】灭火的原理有三个，满足其一就可以。无论是那一种原因都要找到相应的引起这个原因的现象。灭火题相关的步骤是1找到题中的关键字（什么物质，什么方法熄灭的） 2找出灭火原理符合的一条或多条及其原因。
【思考例题】例2：某地发生特大山林火灾，为了扑灭大火，通过飞机不断的像火场播撒大量干冰，使得大火笼罩在白雾中，从而控制火势最终熄灭，解释熄灭原因。
【讨论】关键词是什么呢？怎么解释相应的白雾现象。干冰在这里起到什么作用？干冰是固态的二氧化碳。二氧化碳具有哪些相关性质。通过我们的共同讨论请同学独立解释在学案上。
【练习】在油田中，有的时候会发生一些较大的火灾，这个时候灭火人员会用炸药在大火的上方爆炸，或者选择液氮来灭火，请简述两者灭火的原理，分析两种灭火方法中哪一种方法较快。原因是什么。请同学们独立在学案上解答这道题。
【复习】爆炸也是一个非常重要和常见的现象，引起很多生活中的安全问题。需要我们了解其原理来减少生活中出现的不必要的损失。爆炸的原理首选要满足燃烧的条件。在有限空间急剧燃烧，短时间内聚集大量的热， 使气体体积迅速膨胀。答爆炸现象的相关切入点是1找到题中的关键字（什么物质引起爆炸），2按照爆炸解释写，并解释所涉及原因。
【思考例题】为什么在纺织厂和煤矿的矿井内，都标有“禁止烟火” 的字样或图标？
【提问】按照爆炸的六要素回答。棉花和煤粉粉尘是可燃物，在空气中达到一定浓度，遇明火达到其着火点，在有限空间内剧烈燃烧，短时间内聚集大量的热，使气体的体积迅速膨胀从而引发爆炸。
【练习】黑火药的主要成分是硝酸钾（反应分解放出氧气）、木炭和硫磺，点燃时发生如下反应S+2KNO3+3C=K2S+3CO2↑+N2↑,解释烟花爆竹中的火药点燃后发生爆炸的原因。
【提问回答】炸药灭火原理：炸药爆炸消耗油井上方的氧气，使得可燃物隔绝氧气而熄灭。
液氮灭火原理：液氮汽化吸热，使周围温度降低到着火点以下。并且氮气不能燃烧不支持燃烧，使得可燃物隔绝氧气而熄灭。
炸药比较快，爆炸瞬间消耗了上方的氧气。
【作业】课后作业
学案剩余习题。