人教版 (五四制)八年级全册课题1 燃烧和灭火教学设计

课次

1

课时

1

课型

理论课 讨论课 实验课 习题课 其他

授课人

授课时间

授课题目（教学章、节或主题）：

第七单元  课题1  燃烧和灭火

教学目标：
知识与技能：

（1）认识燃烧的条件；

（2）认识灭火的原理，掌握灭火的常用措施。

过程与方法：

（1）通过实验探究，归纳总结燃烧的条件和灭火原理。

（2）联系生活实际，把所学知识应用于生活中。

情感态度与价值观：

培养学生从科学的角度分析日常现象。

教学重难点：

燃烧的条件；灭火的原理和方法。

教学手段及方法：讲授、讨论、演示、探究

教师讲解

学生学习

设计意图

课前导入

火是人类利用最早的能量之一，从原始社会的钻木取火，人类已经开始学会利用燃烧所释放的能量。

但是，火一旦失去控制，所造成的危害也是很可怕的，让我们一起看一则新闻：美国加州山火失控，大火烧了30度天，造成大量伤亡和财产损失。那么，什么是燃烧呢？

温故知新：回顾以前学过的知识，归纳镁、铁、硫、木炭、氢气燃烧的共同点。

得出结论：

一、燃烧的定义

通常所说的燃烧是指可燃物跟空气中的氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应。

联系生活实际，引入燃烧的概念。

知识拓展  

（1）燃烧，有的不需要氧气参与也可燃烧。如氢气在氯气中燃烧，钠在氯气中燃烧等。

（2）燃烧一定属于化学变化，一定发光、放热，但有发光、放热现象的变化不一定是燃烧，如灯泡通电发光，属于物理变化。

  学生听讲。

补充说明，使学生对燃烧你的本质有更深层的理解。

合作探究

提出问题  物质燃烧需要哪些条件？

1.是不是任何物质都能燃烧？

2.酒精、蜡烛、木条等可燃烧的物质是不是在任何情况下都能燃烧？

活动探究1：

讨论交流  结合生活实例和经验讨论相关原因。了解燃烧的条件。

学生能够联系生活实际，在已有的知识上生成新知。

探究实验可燃物燃烧的条件

提问：铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧说明燃烧需要什么条件？

讲解:着火点：可燃物燃烧所需的最低温度(物质固有的属性，无法改变)。白磷：40℃  红磷：240℃

提问：铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧说明燃烧需要什么条件？

学生观察，描述实验现象。

实验现象：铜片上白磷燃烧，产生大量白烟，红磷没有燃烧；热水中的白磷没有燃烧。

答：温度要达到可燃物的着火点。

答：燃烧需要氧气（或空气）。

学生通过观察、讨论、分析、得出结论。培养学生发现问题、合作交流、分析问题的能力。并通过实验探究激发学生的学习兴趣。

归纳总结：

二．燃烧的条件

⑴有可燃物；

⑵可燃物与空气（或氧气）接触；

⑶温度达到可燃物的着火点。

新课学习。

提出问题：我们知道了物质燃烧的条件，但是货是很难控制的，当发生火灾的时候，我们该怎么办？

（1）油锅着火（2）纸箱着火（3）森林火灾

学生讨论，思考并回答。

（1）锅盖盖灭

（2）水扑灭

（3）砍出隔离带

考察学生解决实际问题的能力。

探究实验灭火的原理

老师这里有一根蜡烛，如何让它熄灭呢？你依据的原理是什么？

视频：泡沫灭火器原理

活动探究2：

学生讨论，回答。

1. 盖灭
2. 吹灭
3. 水浇灭
4. 二氧化碳灭火

学生通过观察、讨论、分析、得出结论。培养学生分析问题、解决问题的能力。

归纳总结

三．灭火的原理：

⑴隔离可燃物；

⑵隔绝空气（或氧气）；

⑶使温度降到可燃物的着火点以下。

三个条件只需满足一个。

新课教学。

【练一练】它们的灭火原理是什么？

(1)     盖上锅盖灭火   

(2)     草垛远离房屋避火

(3)     浇水灭火   

学生讨论，回答。

（1）隔绝空气

（2）隔离可燃物

（3）使温度降到可燃物的着火点以下

练习巩固、举一反三

常用灭火器适用范围

泡沫灭火器：木材、棉布

干粉灭火器：灭油、气

二氧化碳灭火器：图书、贵重设备、精密仪器。

学生听讲、回答。

回归生活，理论应用于实践。

 (3)高楼起火时，消防队员常用高压水枪灭火，此措施依据的灭火原理是  降低可燃物的温度至着火点以下。                  

作业布置：课后练习册

板书设计：

课题1  燃烧和灭火