科粤版九年级下册7.2 物质溶解的量第2课时教学设计

第二课时　溶解度和溶解度曲线

教学目标

【知识与技能】

(1)了解固体物质溶解度的含义。

(2)会利用溶解性表或溶解度曲线，查阅相关物质的溶解性和溶解度，能用给定的数据绘制溶解度曲线。

(3)知道影响气体溶解度的因素，会利用有关气体溶解度的知识解释身边的一些现象。

【过程与方法】

学会根据不同温度下溶质的溶解度绘制溶解度曲线的方法。

【情感态度与价值观】

培养学生认识内因是变化的依据，外因是变化的条件，外因通过内因而起作用的辩证思想。

教学重难点

【重点】

建立溶解度的概念；绘制和查阅溶解度曲线。

【难点】

溶解量、溶解性与溶解度的关系；溶解度曲线的应用。

教学过程

知识点一　固体物质的溶解度

【自主学习】

阅读教材第202页的有关内容，完成下列填空：

1．固体物质溶解度的概念：在一定温度下，某种固态物质在100 g溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量，叫做这种物质在这种溶剂中的溶解度。

2．固体物质溶解度概念的四要素：(1)一定温度；(2)100 g溶剂；(3)饱和状态；(4)以克(g)为单位。

3．影响固体物质溶解度的因素

(1)内因：溶质和溶剂的性质。

(2)外因：温度。固体溶解度只受外界因素温度的影响，与溶剂的量无关。

4．溶解度与溶解性(20 ℃)

【合作探究】

“微溶物质指的是溶解度小于1 g而大于0.01 g的物质”这句话正确吗？

答：错误。溶解性必须建立在温度为20 ℃的基础上，否则不成立。

【教师点拨】

绝对不溶解的物质是没有的，只是习惯上把难溶物质称为不溶物质。

【跟进训练】

下列有关溶解度的说法正确的是(　D　)

A．100 g水中溶解了30 g某物质刚好达到饱和，则该物质的溶解度为30 g

B．20 ℃时，100 g水中溶解了15 g某物质，则20 ℃时该物质的溶解度为15 g

C．20 ℃时，50 g水中最多能溶解10 g某物质，则20 ℃时该物质的溶解度为10 g

D．20 ℃时，100 g水中最多能溶解20 g某物质，则20 ℃时该物质的溶解度为20 g

知识点二　溶解度曲线的意义及应用

【自主学习】

阅读教材第203～204页的有关内容，完成下列填空：

通过溶解度曲线，可以得到多种信息：

1．点：溶解度曲线上任意一点表示该温度下物质的溶解度，对应的溶液是饱和溶液；溶解度曲线的交点表示不同的物质在交点所示的温度下，溶解度相等。

2．线：溶解度曲线表示物质的溶解度随温度变化的情况。分为三种：大多数物质的溶解度随温度升高而增大，如硝酸铵；少数物质的溶解度受温度变化的影响不大，如氯化钠；极少数物质的溶解度随温度升高而减小，如氢氧化钙。

3．面：溶解度曲线上方的面上的任意一点，表示的溶液是饱和溶液；溶解度曲线下方的面上的任意一点，表示的溶液是不饱和溶液。

【教师点拨】

根据溶解度曲线比较两种物质的溶解度大小，一定要指明是同一温度。

【跟进训练】

1．如图是A、B、C三种物质的溶解度曲线，下列所获信息不正确的是(　B　)

A．在t1 ℃时，A、B、C三种物质的溶解度大小为B＞C＞A

B．当A中混有少量B、C时，可采用蒸发溶剂的方法提纯

C．在t2 ℃时，A、B、C三种物质中B的溶解度最小

D．A、B、C三种物质的饱和溶液从t2 ℃降温至t1 ℃时，无B析出

2．下图为A、B两种固体物质的溶解度曲线。

(1)溶解度随着温度升高而增大的是A物质，t1 ℃时，A、B两物质的溶解度为25g。

(2)使一定量接近饱和的A物质溶液变为饱和溶液，采用的一种方法是增加A物质(或蒸发溶剂或降低温度)。

(3)t1 ℃时，将一定量B的饱和溶液升温至t2 ℃，溶液的质量将减少(填“增加”“减少”或“不变”)。

(4)t2 ℃时，分别用50 g A、B制成饱和溶液，需要水的质量A<B(填“＞”“＝”或“＜”)。

知识点三　气体的溶解度

【自主学习】

阅读教材第204～205页的有关内容，完成下列填空：

1．气体溶解度的概念：指某气体在压强为101.3 kPa和一定温度时，溶解在1体积溶剂中达到饱和状态时的体积。

2．影响气体溶解度的因素

(1)内因：溶质和溶剂的性质。

(2)外因：温度和压强。

3．在一定压强下，温度越高气体的溶解度越小，温度越低气体的溶解度越大；在一定温度下，压强越大气体的溶解度越大，压强越小气体的溶解度越小。

【教师点拨】

水沸腾前观察到有气泡逸出、喝汽水后易打嗝都是因为温度升高，气体的溶解度减小；打开啤酒瓶或饮料瓶看到大量气泡逸出则是由于压强减小，气体的溶解度减小。

【跟进训练】

下列现象，不能说明气体溶解度随温度升高而减小的是(　C　)

A．天气闷热时，池塘的鱼浮出水面

B．喝下汽水时，感到有气体冲击胃，易打嗝

C．揭开啤酒瓶盖，有大量气泡逸出

D．烧开水时，沸腾前有气泡逸出

练习设计

完成本课相应练习部分，并预习下一课的内容。