初中粤教版7.2 物质溶解的量示范课课件ppt

这是一份初中粤教版7.2 物质溶解的量示范课课件ppt，共40页。PPT课件主要包含了趣味导学，新知学习，课堂小结，随堂检测，知识回顾，像这样，1饱和溶液，继续溶解，不饱和溶液，饱和溶液等内容，欢迎下载使用。

2．[营口•中考]将下列固体分别放入水中，可使溶液温度明显降低的是（　　）A．硝酸铵B．熟石灰C．烧碱D．食盐
1．下列关于溶液特征的叙述正确的是（　　）A．溶液都是澄清、透明、无色的B．溶液是均一、稳定的化合物C．一种溶液中各部分性质相同D．物质只有溶解在水中才能形成溶液
3.下列现象不属于乳化现象在生活中的应用的是（　　）A．用洗洁精洗去碗盆上沾染的油污B．用洗衣粉清洗就餐时不小心沾染的油渍C．用汽油洗去衣服上沾染的油污D．用洗发液清洗头发
4．写出下列溶液中的溶质名称或溶剂名称．（1）生理盐水中的溶质是　 ； 　 （2）石灰水中的溶质是　 ； 　（3）碘酒中的溶质是　 ，溶剂是　 ；　 （4）硫酸铜溶液中的溶剂是　 ．
通过前面的学习我们知道，硝酸钾和氯酸钾都可溶于水，但在一定温度下，它们溶解的量是否都有个限度呢？
【实验7-5】在各盛有15mL水的两个小烧杯中，分别加入3g硝酸钾和3g氯酸钾，充分搅拌，观察溶解情况。
在一定的温度下，溶质在一定量的溶剂中溶解的量是有限的，超过这个限度，它就不能继续溶解了。
一、饱和溶液与不饱和溶液
在一定温度下、一定量的溶剂中，不能再溶解某溶质的溶液，叫做这种溶质的饱和溶液。
1.饱和溶液与不饱和溶液
（2）不饱和溶液： 在一定的温度下，在一定量的溶剂里，还能继续溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。
【注意】1.首先要明确“一定温度”、“一定溶剂”。(若改变这两个前提条件，就可能使溶液不饱和)2.溶液是一定条件下某物质的饱和溶液，但对于其他物质就不一定是饱和溶液。
如何判断某一溶液是否饱和？
判断某溶液是否饱和的方法： ①若溶液底部有未溶解的溶质，且不再减少时，该溶液为饱和溶液； ②没有未溶解的溶质（a.刚好饱和，b.不饱和） ：加少量的溶质，溶质能继续溶解的是不饱和溶液，不能溶解的是饱和溶液。
那么饱和溶液和不饱和溶液能相互转化吗？
【练一练】在一定温度下，向50克食盐饱和溶液中加入3克食盐，充分搅拌后，溶液的质量变为53克。此说法对吗?为什么?
不正确。因为在一定温度下，该食盐饱和溶液不能继续溶解食盐，溶液的质量仍为50克。
【练一练】下列关于饱和溶液的说法中，正确的是（ ） A. 含有溶质很多的溶液 B. 还能继续溶解某种溶质的溶液 C. 不能继续溶解某种溶质的溶液 D. 在一定温度下，一定量溶剂里，不能再溶解某种溶质的溶液
【练一练】四个烧杯分别装有质量相等、温度相同的同种溶剂，小明分别向四个烧杯中加入某种溶质，且加入固体的质量依次减少，溶质充分溶解后如图所示，请回答下列问题：
（1）________中盛的一定是饱和溶液。（2）________中盛的可能是饱和溶液。（3）________中盛的一定不是饱和溶液。
了解饱和溶液与不饱和溶液的相互转化条件
【实验7-6】向含有硝酸钾不饱和溶液的烧杯里，继续加入硝酸钾，直到有固体硝酸钾剩余。将所得饱和溶液，连同其中剩余的固体颗粒，转移约一半至另一烧杯中。向其中一烧杯添加水，边加边搅拌，观察硝酸仰的固体颗粒是否继续溶解。把另一烧杯加热，发生什么变化?
（1）其中一半添加水后，溶液中剩余的硝酸钾固体_________，此时的溶液可能为___________，依据是______________________________。
硝酸钾固体还可以继续溶解
（2）其中另一半加热后，剩余的硝酸钾固体 _________，原来的饱和溶液可能为__________，依据是______________________________。
（3）将上述热溶液冷却后，观察到的现象是 ____________________________，这时溶液肯定变成___________。
溶解的硝酸钾固体又会析出
根据刚才的实验，我们发现改变条件，饱和溶液和不饱和溶液可以相互转化，请同学们归纳一下饱和溶液和不饱和溶液的转化关系。
（1）对于大多数固体物质来说：
【注意】对于任何饱和溶液，增加溶剂一定能变为不饱和溶液；对于任何不饱和溶液，增加溶质或减少溶剂都可以变为饱和溶液。
【练一练】某次蔗糖溶解实验过程如图所示，不考虑水分蒸发，下列判断正确的是（　　）
A．②中溶液不是饱和溶液 B．③中溶液是不饱和溶液 C．②与③溶液中溶质质量不相同 D．②与③溶液中的溶质质量相同
【练一练】t℃时，分别采取下列措施，一定能使接近饱和的溶液变成饱和溶液的仅是（ ）①降低温度 ②升高温度 ③加水 ④加足量溶质 ⑤恒温蒸发溶剂 A. ① B. ④和⑤ C. ②和④ D. ①和③
在一定温度下，蔗糖在100g溶剂中的溶解量是有限度的，那么科学上是如何量度这种溶解限度的呢？
在一定温度下，某固体物质在100g溶剂（通常为水）里达到饱和状态时所溶解的质量。
标准：100g溶剂（未说明的情况下通常指水）
状态：饱和状态（最大值）
【练一练】下列对“20℃时，食盐的溶解度为36g”这句话解释正确的是（　　）A．100g水能溶解36g食盐B．100g水中最多能溶解36g食盐C．100g食盐饱和溶液中含有36g食盐D．20℃时，100g水溶解36g食盐恰好达到饱和
【练一练】20℃时NaCl的溶解度为36g，20℃时将38gNaCl放入100g水中充分溶解后，所得食盐溶液的质量为（　　）A．138gB．136gC．100gD．38g
【易错点总结】1.溶解度一定要标明温度，温度不同，溶解度不同；2.溶解度是100g水中溶解的最大溶质质量（饱和状态），而不是100g溶液。3.如果不指明溶剂，通常所说的溶解度是指物质在水中的溶解度；4.影响固体物质溶解度大小的主要因素是温度以及溶质、溶剂的性质，而与溶质、溶剂的质量多少无关。
根据物质在20℃时溶解度大小，人们把物质在水中的溶解能力（又称为溶解性）分为了以下几个等级：
3.溶解度与溶解性的关系
其中，难溶物又称为不溶物，不溶是相对的，绝对不溶的物质是没有的。例如碳酸钙的溶解度是0.0013g，通常把它看成不溶的物质。
浓溶液一定是饱和溶液吗，稀溶液一定是不饱和溶液吗？
浓溶液不一定是饱和溶液，稀溶液也一定是不饱和溶液，如室温下，氢氧化钙的溶解度仅为0.15g，此时氢氧化钙的饱和溶液为稀溶液。 但在相同温度下，同种溶质的饱和溶液一定比不饱和溶液浓。
【练一练】在室温时，把0.05g某物质溶于100g水里，即达到饱和，则一般把这种物质划分为（　　）A．易溶物质B．可溶物质C．微溶物质D．难溶物质
4.溶解度的表示方法：
如硝酸钾在不同温度时的溶解度：
尝试用纵坐标表示溶解度，横坐标表示温度，根据上表格所提供的数据，在右图的坐标纸上绘出几种物质的溶解度随温度变化的曲线，这种曲线叫做溶解度曲线。
通过右图的溶解度曲线，你可以得出哪些结论？
（1）可知道该物质在某温度时的溶解度；
（2）可知道该物质的溶解度随温度的变化情况。
下图是Ca(OH)2的溶解度曲线，根据曲线你得到什么结论?
Ca(OH)2的溶解度随温度升高而减小。
【练一练】右图是几种固体物质的溶解度曲线。根据曲线，你应当知道：（1)多数固体物质的溶解度随温度升高而 ，如（列出三种物质名称） 。（2)有少数固体物质的溶解度受温度的影响 ，如氯化钠。（3）此外，有极少数固体物质的溶解度随温度升高而 ，如氢氧化钙、硫酸锂。
溶解度曲线上的各点和曲线上方、下方的点分别代表什么意思？
该物质在对应温度下的溶解度
表示两种物质的溶解度在该点对应的温度下相等
表示物质的溶解度随温度的变化趋势
表示溶液为饱和状态，且有晶体未溶解
【练一练】如图是A、B两种固体物质（均不含结晶水）的溶解度曲线。下列说法不正确的是（　　）
A．只有t4℃时，A、B的溶解度相等B．将B的饱和溶液从t3℃升温到t4℃，一定有B物质析出C．t4℃时，70gA的饱和溶液中溶质的质量为20gD．降低温度可以将A的不饱和溶液转化为饱和溶液
【练一练】甲、乙、丙三种固体物质的溶解度曲线如下图所示。回答下列问题：（1）a3℃时，三种物质的溶解度由大到小的顺序是 ；（2）a2℃时， 和 的溶解度大小相等；（3）三种物质中， 的溶解度受温度的影响最大， 的溶解度受温度的影响最小， 的溶解度随温度的升高而减小。
观察一瓶汽水（或啤酒），未能发现有气泡，打开瓶盖后，会发现有大量气泡，这是为什么？
这与二氧化碳气体的溶解度有关系，打开汽水的瓶盖，瓶内压强减小，会导致气体的溶解度减小，气体逸出。 那么什么是气体的溶解度，它与哪些因素有关呢？
1.气体溶解度：在压强为101KPa和一定温度时，气体溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。
2.气体溶解度的五要素：（1）压强为101kPa （2）一定温度 （3）1体积水 （4）达到饱和 （5）气体的体积
【练一练】20℃时，氮气的溶解度为0.015的含义是什么？
在20℃，压强为101kPa时，1体积水最多能溶解0.015体积的氮气。
❶打开汽水盖时，汽水会自动喷出来。这说明气体在水中的溶解度与什么有关？
压强。压强大，溶解气体多。
❷给冷水加热，在水还没有沸腾之前，就可以看到有气泡从水中逸出。？
【总结】气体溶解度的影响因素：
（1）气体本身的性质和溶剂种类。
（2）压强。压强大，溶解气体多。
（2）温度。温度高，溶解少
固体溶解度与气体溶解度有何异同？
【练一练】炎热的夏天，小红打开雪碧瓶盖时，发现雪碧会自动喷出，喝了雪碧后又常常会打嗝。热爱科学的小红由此得出下列有关气体溶解性的观点，其中不正确的是（　　）A．气体溶解度与压强和温度有关B．压强减小，气体溶解度减小C．温度升高，气体溶解度减小D．气体溶解度除了与压强和温度有关外，还与溶剂的量有关
【练一练】生活中的下列现象不能说明气体溶解度随温度升高而减小的（　　）A．烧开水时，沸腾前有气泡逸出B．阳光充足时，盛满水的鱼缸壁上有小气泡C．启开啤酒瓶盖，有大量泡沫溢出D．夏季黄昏时，池塘里的鱼浮出水面
1．饱和溶液与不饱和溶液
在一定温度下，在一定量的溶剂里，不能继续溶解溶质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。
在—定温度下，在一定量的溶剂里,还能继续溶解溶质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。
2．判断某溶液是否饱和的方法：
在一定条件下，溶质是否继续溶解。
3．饱和溶液与不饱和溶液的相互转化：
在一定温度下，某固态物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。
一定温度下、100克溶剂、饱和状态、溶质的质量。
用纵坐标表示溶解度，横坐标表示温度，表示物质的溶解度随温度变化的曲线，这种曲线叫做溶解度曲线。
(3)溶解度的变化规律：
多数固体的溶解度随温度的升高而增大。少数固体的溶解度随温度的升高而减小。
在压强为101kPa和一定温度肘，气体溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。
101kPa、一定温度、I体积水、饱和状态、气体体积。
1．常温下，对100mL氯化钠的饱和溶液进行图示实验。下列分析错误的是（　　）
A．实验2后，甲中溶液为氯化钠的不饱和溶液 B．实验2后，乙中比甲中氯化钠的溶解度大 C．实验2后，甲、乙中溶液的溶质质量相等 D．实验1后的甲和实验2后的乙中溶液所含溶质质量相等
2．20℃时，100g水中不断加入NaCl固体，充分搅拌后过滤，分别称量所得溶液的质量如表所示，其中属于饱和溶液的是（　　）
A．A B．B C．C D．D
3．打开汽水瓶盖，会有大量气泡从液体中冒出，此时溶解度变小是因为（　　）A．温度升高B．温度降低C．压强增大D．压强减小
4．下列叙述正确的是（　　）A．加溶剂可以使饱和溶液变成不饱和溶液B．某物质的饱和溶液就是不能再溶解该物质的溶液C．饱和溶液比不饱和溶液含溶质更多D．一种物质的饱和溶液中，不能再溶解其他溶质
5．如图是甲、乙、丙三种物质的溶解度曲线，下列说法正确的是（　　）
A．10℃时，三种物质的溶解度由大到小的顺序是乙＞甲＞丙B．三种物质都属于易溶物C．60℃的甲溶液降温到0℃一定有晶体析出D．30℃时配制等质量的三种物质的饱和溶液溶剂质量由大到小的顺序是乙＞甲＞丙
6．如表是氯化钠和碳酸钠在不同温度时的溶解度，根据此表回答：
（1）氯化钠和碳酸钠溶解度曲线相交的最小溶解度范围为　 　g。（2）碳酸钠的溶解度随温度的升高而　 　（填“增大”或“减小”）；在20℃时，将100g的水加入30 g碳酸钠中，充分搅拌后得到的是　 　（填“饱和溶液”或“不饱和溶液”）。（3）10℃时，表中两种物质各50g完全溶解配制饱和溶液，其中溶液质量较少的物质是　 　。