济南版七年级下册第三单元第一章 人的生活需要营养第二节 消化和吸收精品测试题

这是一份济南版七年级下册第三单元第一章 人的生活需要营养第二节 消化和吸收精品测试题，共6页。试卷主要包含了消化腺，消化，消化道各段的吸收能力，实验等内容，欢迎下载使用。




知识点一 消化系统的组成


1.消化系统由消化道和 消化腺 组成。


消化道:由口腔、 咽 、食道、 胃 、小肠、 大肠 、肛门组成,其中 小肠 是消化、吸收的主要场所。


2.消化腺





人体最大的消化腺是 肝脏 ,其分泌的消化液为 胆汁 ,在 十二指肠 处进入消化道,由此处进入消化道的还有 胰液 。胆汁虽然是消化液,但是不含 消化酶 ,对 脂肪 只起到乳化作用。


知识点二 食物的消化


3.消化:食物在 消化道 里被分解成 小分子物质 的过程。食物的消化方式包括 物理性消化 和 化学性消化 。


(1)物理性消化:通过 牙齿的咀嚼 、 舌的搅拌 和胃肠的蠕动等,食物被磨碎并与 消化液 充分混合的过程。


(2)化学性消化: 消化酶 将食物中的有机物分解的过程。


知识点三 营养物质的吸收


4.消化道各段的吸收能力








5.实验:观察小肠的结构


(1)剪取 2~3 厘米小肠,冲洗干净。


(2)用解剖剪把小肠 纵剖 ,放入盛有清水的培养皿中。


(3)先用肉眼观察小肠壁的内表面,再用 放大镜 仔细观察。





知识点一 消化系统的组成及功能


1.(2017·山东济宁中考)“吃饱”的感觉是因为下述哪个器官中有较多的食物?(A )





A.胃B.小肠C.大肠D.肝脏


2.(2016·内蒙古赤峰中考)如图是肝、胆、胰、十二指肠的相互关系图,图中分泌胆汁的结构是(A )





A.①肝脏


B.②胆囊


C.③胰


D.④十二指肠


知识点二 食物的消化过程


3.导学号16244009牙齿的咀嚼和胃肠的蠕动,能够将大块食物磨碎成为小块的食物,这样做有利于食物消化的主要原因是(C )


A.经过磨碎可以增加食物的营养成分


B.经过磨碎可以减少食物在消化道中的阻力


C.经过磨碎可以增大消化液与食物的接触面积


D.经过磨碎可以减少食物的贮存体积


4.消化淀粉的消化液是由下列哪些腺体分泌的?(A )


①唾液腺 ②胃腺 ③肝脏 ④肠腺 ⑤胰腺


A.①④⑤B.②④⑤C.③④⑤D.①③⑤


5.导学号16244010下列属于化学性消化的是(B )


A.牙齿将食物嚼碎


B.唾液使口腔中的淀粉变成有甜味的麦芽糖


C.胃肠蠕动使食物与消化液充分混合


D.胆汁将大的脂肪滴乳化成小的脂肪微粒


6.(2017·江西中考)下列消化液中,不能消化蛋白质的是(A )


A.唾液B.胃液C.肠液D.胰液


知识点三 营养物质的吸收部位与过程


7.人体内各段消化道的吸收能力不同,胃能吸收的物质是(A )


A.无机盐B.葡萄糖


C.维生素D.氨基酸


8.(2016·广东中考)既有消化功能又有吸收功能的器官是(D )


A.肝脏B.大肠


C.食道D.小肠


9.(2016·湖南衡阳中考)下列叙述中,哪一项与小肠的吸收功能无关?(C )


A.小肠内表面有环形皱襞


B.小肠长约5~6米


C.小肠内有多种消化酶


D.小肠内表面有小肠绒毛


知识点四 小肠的结构与功能


10.导学号16244011如图,切下一段小肠,观察小肠绒毛,实验成功的关键是(D )





A.放大镜的倍数不能太高


B.放大镜的倍数不能太低


C.切开小肠后展平放在一张白纸上观察


D.切开小肠后要放在水中观察


11.下列有关小肠的结构特点与其吸收功能相适应的是(B )


①绒毛壁只由一层上皮细胞组成 ②小肠内表面有许多小肠绒毛 ③小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管 ④肠腺是黏膜上皮凹陷而成 ⑤小肠长5~6米 ⑥小肠内有胆汁、胰液、肠液等多种消化液


A.①④B.①②③⑤


C.②④⑤D.②③④⑥





1.(2016·云南昆明中考)与馒头中淀粉的消化无关的是(D )


A.唾液淀粉酶B.牙齿的咀嚼


C.舌的搅拌D.胆汁


2.(2017·甘肃武威中考)食物中的蛋白质主要是在人体消化道的哪一部位被消化和吸收的?(C )


A.口腔B.胃C.小肠D.大肠


3.导学号16244012(2016·山东滨州中考)馒头是我们的主食,其中的淀粉等大分子物质必须经过消化才能被人体吸收。人体内参与淀粉消化的消化液有(B )


A.胃液、胆汁、胰液


B.唾液、肠液、胰液


C.胆汁、肠液、胰液


D.唾液、胃液、肠液


4.导学号16244013(2017·四川遂宁中考)如图是某生物兴趣小组的同学探究“淀粉在口腔内的消化”的实验过程,其中分析错误的是(B )





A.本实验是一组对照实验,其探究的变量是唾液


B.在操作步骤③时,若将两试管放在温度为5 ℃的水浴中保温对实验没有影响


C.在步骤④中,滴加碘液后的现象是1号变蓝,2号不变蓝


D.此实验说明了口腔中的唾液对淀粉有消化作用


5.导学号16244014(2016·山东济宁中考)如图表示三种营养物质的消化情况,据此推断乙是(B )





A.淀粉B.蛋白质C.脂肪D.维生素


6.(2016·四川德阳中考)食物中的淀粉只有被分解成小分子物质才能被细胞直接吸收,该小分子是(C )


A.麦芽糖B.氨基酸C.葡萄糖D.脂肪酸





1.(2017·湖南岳阳中考)下列消化腺中,分泌的消化液不含消化酶的是(D )


A.唾液腺B.胃腺C.肠腺D.肝脏


2.导学号16244015(2017·江苏宿迁中考)在消化道中,淀粉、蛋白质被消化的起始部位分别是(A )


A.口腔和胃B.口腔和小肠


C.食道和胃D.小肠和大肠


3.导学号16244016(2017·江苏连云港中考)小肠是人体消化食物和吸收营养物质的主要器官。下列叙述正确的是(C )


A.小肠能分泌胆汁,参与脂肪的消化


B.小肠绒毛壁由多层上皮细胞构成


C.小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管


D.蛋白质不经过消化就能被小肠直接吸收


4.(2016·黑龙江齐齐哈尔中考)消化食物和吸收营养物质的主要器官是(A )


A.小肠B.大肠C.口腔D.胃


5.导学号16244017





(2016·重庆万州中考)右图为人体消化系统的结构示意图,请据图回答下列问题。


(1)图中①④⑥所示器官属于消化系统的 消化腺 。


(2)人每天吃进的食物主要在图中 ⑦ 所示结构内被消化和吸收,然后随血液循环运往全身。


(3)图中⑥所示器官分泌的消化液中含有消化 糖类 、 蛋白质 和 脂肪 的酶。


(4)图中④所示器官分泌的消化液称为 胆汁 。


(5)图中⑤有 暂存食物 并消化一部分食物的作用。





导学号16244018(2017·浙江义乌中考)食物在胃里是如何消化的?


(1)历史上,针对动物的胃是只能研磨食物进行物理性消化,还是能同时进行化学性消化的问题有过争议。斯帕兰扎尼等科学家进行了实验:将一块肉装在由金属丝制成的小笼里,然后让鹰吞食这个小笼,过一段时间,将小笼从鹰体内取出。如果胃在进行物理性消化的同时,也能进行化学性消化,科学家应该观察到的现象是 肉块消失或明显变小 。


(2)有同学猜想,可能胃内液体不能对不同营养素都进行一样的消化,准备对面包、脂肪块和蛋白块进行实验,请简述你的实验方案: 取同样大小(同样质量)的面包、脂肪块和蛋白块,切成同样大小的小块,浸泡在相同的胃液里,观察消失情况(或观察消失的时间长短) 。


(3)同学们查阅文献资料发现,人体的胃液中存在胃蛋白酶。为了研究pH对胃蛋白酶催化作用的影响,他们在适宜的温度下,以蛋白块为材料进行了实验,结果如图所示,从中可以得到的结论是 胃蛋白酶的催化作用与酸碱度有关,当酸碱度约等于2时,胃蛋白酶的催化作用最强 。





部位
吸收能力
胃
少量的水、 无机盐
小肠
大部分的 无机盐 、 葡萄糖 、 维生素 、 氨基酸 、甘油、脂肪酸、水
大肠
少量的 水 、无机盐和部分 维生素