初中生物第一节 细菌和真菌的分布教学演示ppt课件

这是一份初中生物第一节 细菌和真菌的分布教学演示ppt课件，共34页。PPT课件主要包含了想一想，细菌菌落，霉菌菌落，观察菌落，请观察等内容，欢迎下载使用。

1、馒头存放时间久了为什么会长“毛”？存放久了的馒头会长出“毛”，这是真菌中的霉菌繁殖的结果。2、腐烂的树枝怎么会长有木耳呢？腐烂树上长出的木耳实际是真菌。3、营养丰富的牛奶和饭粒为什么会变质？牛奶和米饭变质了，是我们肉眼看不见的细菌在作怪。
如何才能一睹细菌的“庐山真面目”？
1、电子显微镜观察或高倍显微镜
2、我们是通过观察_______来研究细菌和真菌；
菌落就是一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。
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细菌菌落和真菌菌落有什么不同？
细菌菌落：菌落比较小表面或光滑黏稠，或粗糙干燥
真菌菌落：一般比细菌菌落大几倍或几十倍
霉菌菌落：属于真菌菌落，常呈绒毛状、絮状、或蜘蛛网状，有的还呈现红、褐、绿、黑、黄等颜色
表面光滑黏稠或粗糙干燥
呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状
判断下列菌落是细菌还是霉菌菌落？
二、培养细菌真菌的一般方法：
小结：培养细菌和真菌的方法步骤
在检测不同环境中细菌和真菌的探究实验中，一组同学的实验过程如图所示：（1）实验步骤中，B是________过程，完成步骤C需要在适宜的________下进行。（2）若D中的菌落为细菌菌落，其形态特点是_______________________________________ 。
菌落比较小,表面或光滑黏稠，或粗糙干燥
三. 探究实验：检测不同环境中的细菌和真菌
3、以小组为单位，汇报本小组的设计思路和实施方案
1、各小组选择一种环境，检测该环境细菌和真菌的分布
2、针对本小组提问和假设，设计和实验探究方案
4、应如何设置对照组和控制实验变量
实验一：提出问题：手上有没有细菌或真菌作出假设：手上有细菌或真菌制定计划：两套相同的培养皿，分别标号1和2；用无菌棉棒轻擦手心，在1号培养皿中轻轻涂抹，盖上盖。2号不做处理。将两培养皿放恒温箱中培养一段时间，观察结果。实验结果:实验结论:
三套相同的培养皿，分别标号1、2、3；用无菌棉棒轻擦手心，在1号培养皿中轻轻涂抹，盖上盖。将硬币在2号培养基上轻轻按一下，3号不处理。将两培养皿放恒温箱中培养一段时间，观察结果。
实验二：提出问题：学校花园和食堂冰箱里哪里菌类多作出假设：制定计划：三套相同的培养皿，分别标号1、2和3；将1至于花园中，将2至于冰箱中，打开盖暴露在空气中三分钟盖上盖，3不处理，1、2、3放在恒温箱中培养一段时间，观察结果。实验结果:实验结论:
三. 探究：检测不同环境中的细菌和真菌
1. 检测手指上的细菌真菌分布
（2）采集不同环境中的细菌真菌
将培养基和培养皿上的细菌和真菌杀死，排除实验外其他环境的污染。
1、为什么培养用的培养基和培养皿，在接种前必须高温处理？为什么要用无菌棉棒？
提示3中的操作相当于一般培养方法中的接种步骤。
2.提示3相当于细菌,真菌一般培养方法中的哪一个步骤?
细菌和真菌的生活必需的基本条件是：水、营养物质、适宜的温度等。
3.根据你的探究活动进行总结:细菌和真菌的生活必需哪些基本条件?
不同环境都有细菌和真菌，分布广泛
土壤窗台硬币口腔衣服、、、
适于细菌、真菌生长的物质
菌落（菌类繁殖后的集合体）
水分适宜的温度有机物质有的需要特殊条件
1、下列关于细菌的菌落特点叙述错误的是（ ）。A. 比较小 B. 或光滑黏稠 C. 或粗糙干燥 D. 比较大
2、上图培养基中（ ）是细菌的菌落，（ ）是真菌的菌落。
3、细菌和大部分真菌个体比较小，可以在（ ）中加入适于它们生长的物质制成 （ ），经过接种就会繁殖成肉眼可见的（ ）。A. 菌落 B.培养基 C. 培养皿
4、细菌和真菌的生活需要（ ）。  氧气  水  有机物  适宜的温度 A .  B.  C.  D. 
5、大量的细菌能使食物腐败，食品在冰箱能保存一段时间不腐败，主要原因是在冰箱的环境中（ ）。A. 无细菌 B. 细菌繁殖慢 C. 细菌被冻死
1、炎热的夏天，食物容易腐败，得肠胃炎的人也较多，为什么？细菌真菌的生活需要适宜的温度2、夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛，为什么受潮的玻璃、石头、水泥墙不易发霉 ？细菌真菌的生活需要有机物3、晒干的种子和潮湿的种子，哪个更容易发霉，为什么？潮湿的种子，细菌真菌的生活需要水分
1、下列有关菌落的描述正确的是( )。 A.每个菌落由大量不同种细菌组成 B.从菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分 细菌和真菌，以及它们的种类 C.细菌的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 D.一个菌落是由一个细菌细胞形成的2、下列内容不属于细菌菌落特征的是（ ） A.菌落比较小 B.表面光滑、湿润 C.菌落呈绒毛状 D.易挑取
快来看看你这节课掌握了多少吧！
3、在培养细菌和真菌时，在接种前对培养皿和培养基必须高温处理，这是因为：（ ）  A.高温是细菌和真菌生存的适宜条件之一； B.细菌和真菌在高温环境中生命力旺盛； C.需杀死培养基和培养皿中的细菌和真菌，以免影响实验结果； D.高温处理可使培养基营养丰富。 4、在探究硬币上是否有细菌的小实验中，将硬币在细菌培养基表面轻轻一接，这一做法在细菌的一般培养方法中叫（ ） A．接种 B。种植 C。培养 D。接合
5、下列哪一组环境中不可能存在细菌或真菌（ ）A、火山口与熔岩 B、皮肤与体内C、超高温及超真空 D、土壤与湖泊
6、下列不是所有细菌生活中不可缺少的是（ ）A、氧气 B、有机物 C、水 D、适宜的温度
7、下列与细菌和真菌的存在无关的是（ ）A、饭前饭后洗手 B、便后洗手冲厕C、经常进行家居消毒 D、经常给花草浇水
1、科学家在深海的火山口等极端特殊的环境中，发现了古细菌。古细菌的存在说明了什么问题 ？
说明了古细菌适应环境的能力非常强、分布广
2、炎热的夏天，食物容易腐败，得肠胃炎的人也较多，这是为什么？
因为炎热的夏季，空气湿度大、温度高，适宜细菌、真菌的繁殖和生长，食物保存不当或时间过长，就会因被细菌、真菌污染而变质。人吃了变质的食品，容易得肠胃炎。
3、洗净晾干的衣服不会长霉，而脏衣服、鞋就容易长霉，这是为什么？
洗净晾干的衣服清洁干燥、缺乏营养物质，这种环境不适合真菌的繁殖，所以不会长霉；反之，脏衣脏鞋给真菌提供了适宜的生长环境，因此容易长霉。