小学科学教科版（2024）四年级上册（2024）7. 食物在身体里的旅行表格教学设计

这是一份小学科学教科版（2024）四年级上册（2024）7. 食物在身体里的旅行表格教学设计，共4页。教案主要包含了教材内容分析，学情分析，核心素养目标，教学重难点，教学准备，学习活动设计，作业设计，板书设计等内容，欢迎下载使用。
课题
食物在身体里的旅行
授课者：
课型：新授探究课
课时：第 1 课时
一、教材内容分析：
《食物在身体里的旅行》是对前面口腔、胃、小肠学习的综合整理课。教材从“食物进入人体后，经消化器官消化和吸收营养，再排出废物”切入，引导学生完整梳理食物在身体里的旅行路线。
本课先让学生根据猜想在人体轮廓图中画出食物经过的器官，再对照消化器官示意图修正，认识口腔、食管、胃、小肠、大肠的顺序和作用。教材还要求把呼吸器官画在相应位置，帮助学生区分食管和气管，并通过研讨把消化、呼吸、运动等器官联系起来，认识人体各器官协同工作。
二、学情分析：
学生已经分别学习了口腔、胃、小肠的作用，但对完整路线仍可能混乱，常见问题是：漏掉食管，认为食物直接从口腔到胃；分不清气管和食管；把小肠和大肠作用颠倒；认为消化、呼吸和运动互不相关。
本课适合采用“先画猜想—再对照修正—最后解释生活问题”的方式。学生画错不可怕，关键是让他们通过对比发现并主动修改。
三、核心素养目标：
1. 科学观念：知道食物在人体内依次经过口腔、食管、胃、小肠、大肠，理解各器官分工合作完成消化和吸收。
2. 科学思维：能通过绘图、对比和修正，梳理消化器官顺序，区分食管和气管。
3. 探究实践：能绘制并修改食物旅行图，用图示表达消化路线和器官作用。
4. 态度责任：知道吃饭不说笑、细嚼慢咽等习惯能保护消化和呼吸器官。
思政元素：认识人体是各器官协同工作的整体，形成珍爱身体、科学生活的态度。
四、教学重难点：
教学重点：掌握食物在身体里的旅行路线和主要消化器官作用。
教学难点：分清食管和气管，理解呼吸、消化、运动等器官共同配合维持人体活动。
五、教学准备：
教师：教材、配套课件、人体轮廓空白图、消化系统示意图、气管食管剖面图、早餐图片或实物。
学生：彩笔、记录单。
安全与管理：课堂不做真实吞咽演示，讨论吃饭安全时避免学生模仿危险动作。
六、学习活动设计：
教学以“食物在身体里经历怎样的旅行”为切入点，先从早餐情境提出问题，再让学生独立画出猜想路线，随后对照标准图修正并标注口腔、食管、胃、小肠、大肠，接着区分气管和食管，最后研讨消化和呼吸、运动器官如何协同工作。
教学环节：导入新课，提出旅行问题
教师活动
学生活动
设计意图
二次备课
1. 出示早餐情境，提问：“面包、牛奶、苹果吃进身体后，会经过哪些地方？”
2. 引导学生说出食物不是停在胃里，而是会继续旅行。
3. 板书课题。
1. 根据经验猜测食物去向。
2. 说出口腔、胃、肠等词。
3. 产生画出路线的兴趣。
用“旅行”说法贴近儿童理解，能让抽象的消化路线更有画面感。
若学生直接说完整路线，也要请他说依据，避免只背名称。
教学环节：画出猜想，暴露原有认识
教师活动
学生活动
设计意图
二次备课
1. 发放人体轮廓图，要求学生根据猜想画出食物经过的器官。
2. 提醒学生标出器官名称和箭头方向。
3. 选择典型图展示，如漏食管、肠道画太短等。
1. 独立画出食物旅行图。
2. 标注器官名称。
3. 与同桌比较路线是否相同。
先画猜想能让学生发现自己哪里不确定，为后面修正留下学习需求。
不要马上评价对错，可用“等会儿我们用资料来检查”保护学生表达。
教学环节：对照示意图，修正消化路线
教师活动
学生活动
设计意图
二次备课
1. 出示人体消化器官图，按顺序讲清口腔、食管、胃、小肠、大肠。
2. 引导学生对照自己的图，找出漏画、画错和顺序错误。
3. 要求学生用另一种颜色修正。
1. 观察标准图。
2. 修改自己的食物旅行图。
3. 说出正确路线：口腔→食管→胃→小肠→大肠。
对比修正比直接讲路线更能帮助学生记住顺序，也能培养学生修正模型的意识。
对于“食管”要多强调，它是连接口腔和胃的通道，常被学生漏掉。
教学环节：梳理各器官作用
教师活动
学生活动
设计意图
二次备课
1. 逐一提问：“食物到口腔、胃、小肠、大肠分别发生什么变化？”
2. 引导学生回顾前几课内容。
3. 形成器官作用表。
1. 回忆口腔切磨、胃初步消化、小肠吸收营养、大肠处理残渣。
2. 填写作用表。
3. 发现各器官分工不同。
把前面分课学习的知识整合起来，形成系统认识。
若学生把小肠和大肠混淆，可用“营养主要在小肠吸收，残渣到大肠”反复强调。
教学环节：区分食管和气管，联系进食安全
教师活动
学生活动
设计意图
二次备课
1. 出示气管食管位置图，说明气管走空气、食管走食物，两者在咽喉附近相邻。
2. 提问：“为什么吃饭时不要说话、不能说笑打闹？”
3. 引导学生理解食物误入气管会呛咳。
1. 观察气管和食管位置。
2. 说出食管、气管功能不同。
3. 用本课知识解释吃饭安全。
这一环节把消化和呼吸联系起来，也能落实非常实用的安全教育。
不要用恐吓方式讲安全，重点是让学生懂原因，形成习惯。
教学环节：研讨：器官怎样协同工作
教师活动
学生活动
设计意图
二次备课
1. 组织讨论：食物旅行经过哪些器官？它们怎样合作？呼吸和消化对人体有什么共同作用？跳绳时哪些器官参与？
2. 引导学生认识人体不是单个器官独立工作。
1. 小组讨论并汇报。
2. 说出消化提供营养，呼吸提供氧气，运动需要肌肉骨骼等配合。
3. 形成“人体是整体”的认识。
从消化路线提升到人体系统协同，是本课的重要拓展。
学生说不完整时，可用跳绳情境追问：腿在动，呼吸为什么也变快？食物提供了什么？
教学环节：拓展：常见疾病与预防
教师活动
学生活动
设计意图
二次备课
1. 引导学生说出与呼吸、消化有关的常见疾病。
2. 讨论怎样预防，如吃饭不打闹、饭前洗手、通风、锻炼等。
3. 为下一课“呵护我们的器官”铺垫。
1. 交流感冒、腹泻、牙疼、呛咳等经历。
2. 说出预防方法。
3. 记录一条自己要改进的习惯。
把知识自然过渡到健康防护，为单元最后一课做准备。
不展开太多疾病细节，重点是生活习惯和器官保护。
七、作业设计：
基础作业：
1. 按顺序写出食物旅行路线。
2. 判断：食管和气管不是同一条通道。
巩固作业：
1. 完成并美化自己的食物旅行图。
2. 写出小肠和大肠的不同作用。
提升作业：
1. 用本课知识给低年级同学写一条“吃饭不说笑”的科学提醒。
八、板书设计：
《食物在身体里的旅行》
一、旅行路线
口腔 → 食管 → 胃 → 小肠 → 大肠
二、器官分工
口腔：切碎、搅拌、初步消化
胃：储存、研磨、初步消化
小肠：继续消化、吸收营养
大肠：处理残渣、排出废物
三、食管和气管
食管走食物，气管走空气
吃饭不说笑，防止呛咳
四、人体器官协同工作
九、教学反思与改进：
成功之处：先画猜想再修正的流程能充分暴露学生原有认识，修正后路线记忆更牢。
不足之处：部分学生仍会混淆小肠、大肠功能，需要后续反复巩固。
改进措施：可把“食物旅行图”贴到单元学习墙，在后续复习中持续使用。