冀人版（2024）五年级上册（2024）11 变色游戏同步测试题

这是一份冀人版（2024）五年级上册（2024）11 变色游戏同步测试题，文件包含湘教版八年级数学上册_第一章_单元知识梳理与易错精讲_教师解析版docx、湘教版八年级数学上册_第一章_单元知识梳理与易错精讲_学生版docx等2份学案配套教学资源，其中学案共17页， 欢迎下载使用。
一、填空题
1.切开的苹果放置在空气中切面会变成黄褐色，这是苹果接触空气中的________发生氧化，产生了________，属于________变化。
2.滴入柠檬汁的苹果不容易变色，柠檬汁可以减缓苹果和氧气的反应，起到________的作用。
3.紫甘蓝汁液遇到酸性物质会变成________色，遇到碱性物质会变成________色。
4.变化发生之后不能恢复原来样子，叫________变化；改变条件后可以恢复原状叫________变化。
二、判断题（对的打√，错的打×）
1.苹果切面氧化变色之后，还可以变回刚切开时洁白的样子。（）
2.紫甘蓝汁液变色，改变条件颜色可以复原，属于可逆变化。（）
3.只要物体发生颜色改变，就一定产生了新物质。（）
4.土豆切开暴露空气也会发生氧化变色。（）
三、选择题
1.苹果切开变色，主要和下面哪种物质有关（）
A.氮气 B.氧气 C.二氧化碳
2.下面属于不可逆变化的是（）
A.苹果氧化变色 B.紫甘蓝遇白醋变色 C.紫甘蓝遇小苏打变色
3.向变红的紫甘蓝液体中加入小苏打，液体颜色会（）
A.保持红色不变 B.变回紫色 C.变成黑色
能力提升
简答分析题
1.简要说一说苹果氧化变色和紫甘蓝汁液遇酸碱变色，两者变化有什么不同？
2.生活中切好苹果，有什么办法可以减缓苹果切面变色？写出1‑2种方法。
拓展探究
实验探究
课堂做苹果变色对比实验：
甲组：苹果切片，不滴柠檬汁，暴露空气中；
乙组：同等大小苹果切片，滴柠檬汁，暴露空气中。
1.预测两组实验会出现什么现象？
2.该对比实验中，改变的条件是什么？不变的条件有哪些？
3.实验结论是什么？
参考答案
基础巩固
一、填空题
1.氧气；新物质；不可逆
2.保护（隔绝氧气）
3.红；蓝绿
4.不可逆；可逆
二、判断题
1.× 2.√ 3.× 4.√
三、选择题
1.B 2.A 3.B
能力提升
四、简答分析题
1.答：苹果氧化变色产生新物质，变化之后不能恢复原状，属于不可逆变化；紫甘蓝汁液遇酸碱变色，没有生成稳定新物质，改变条件颜色可以复原，属于可逆变化。
2.答：①切好苹果滴上柠檬汁；②密封隔绝空气存放。
拓展探究
五、实验探究
1.现象：甲组苹果切面慢慢变成黄褐色；乙组滴柠檬汁的苹果切面基本保持原色。
2.改变的条件：是否滴加柠檬汁；
不变条件：苹果切片大小、摆放环境、温度。
3.结论：苹果切面变色与接触空气中氧气有关；柠檬汁可以减缓苹果氧化变色。