小学冀人版（2024）11 变色游戏课后练习题

这是一份小学冀人版（2024）11 变色游戏课后练习题，共10页。试卷主要包含了填空题，判断题，单项选择题，对比实验分析，简答题等内容，欢迎下载使用。
一、填空题
1.切开的苹果暴露在空气中切面变黄褐色，是接触空气中______发生氧化，产生新物质，属于______变化。
2.切苹果滴柠檬汁，可以______苹果氧化变色。
3.紫甘蓝汁液遇到酸性物质变成______色，遇到碱性物质变成______色。
4.变化发生后不能恢复原有样子，是______变化；条件改变可以恢复原状是______变化。
二、判断题（对打√，错打×）
1.苹果氧化变色之后，还可以变回刚切开时洁白的样子。（）
2.紫甘蓝汁液变色，改变条件颜色可以复原，属于可逆变化。（）
3.只要物体颜色发生改变，就一定产生新物质。（）
4.土豆切开暴露空气，切面也会发生氧化变色。（）
三、单项选择题
1.苹果切开变色主要和空气中哪一种气体有关（）
A.氮气 B.氧气 C.二氧化碳
2.下列属于不可逆变化的是（）
A.苹果氧化变色 B.紫甘蓝遇白醋变色 C.紫甘蓝遇小苏打变色
3.向已经变红的紫甘蓝液体加入小苏打，液体会（）
A.保持红色 B.变回紫色 C.变成黑色
综合应用
简答题
1.说一说苹果氧化变色和紫甘蓝汁液遇酸碱变色，二者变化有什么不同。
2.写出两种减缓切开苹果变色的方法。
实验探究
五、对比实验分析
实验设置：
甲组：苹果切片，不滴柠檬汁，暴露空气中；
乙组：同等大小苹果切片，滴柠檬汁，暴露空气中。
1.预测甲、乙两组分别会出现什么实验现象？
2.本对比实验中，改变的条件是什么？哪些条件保持不变？
3.该实验可以得到什么实验结论？
参考答案
基础过关
一、填空题
1.氧气；不可逆
2.减缓
3.红；蓝绿
4.不可逆；可逆
二、判断题
1.× 2.√ 3.× 4.√
三、选择题
1.B 2.A 3.B
综合应用
四、简答题
1.答：苹果氧化变色产生了新物质，变化之后不能恢复原状，属于不可逆变化；紫甘蓝汁液遇酸碱变色没有生成稳定的新物质，改变条件颜色可以复原，属于可逆变化。
2.答：①在切好的苹果上滴柠檬汁；②密封隔绝空气存放。
实验探究
五、对比实验分析
1.现象：甲组苹果切面慢慢变为黄褐色；乙组滴柠檬汁的苹果切面基本保持原色。
2.改变的条件：是否滴加柠檬汁；
不变条件：苹果切片大小、摆放环境、温度。
3.结论：苹果切面变色与接触空气中的氧气有关；柠檬汁可以减缓苹果的氧化变色。