初中生物营养物质的吸收完美版课件ppt

这是一份初中生物营养物质的吸收完美版课件ppt，共30页。PPT课件主要包含了营养物质的吸收，营养物质的利用，葡萄糖，氨基酸，脂肪酸，大部分，多余部分，做中学制作，制作小肠壁结构模型，星题中档练等内容，欢迎下载使用。
营养物质的吸收：小肠是主要的吸收器官
Sample Heading
这可能与人体对营养物质的吸收有关
喝水都长肉可怎么办啊！
我要是也能长两斤肉就好了！
营养物质是怎样被人体吸收的呢？
取家兔或鸡的一段小肠，顺肠管剪下肠壁，观察肠壁内表面是否平滑。
剪一块小肠壁，放入盛有清水的培养皿里，用放大镜观察它的内表面有什么结构。
在显微镜下观察小肠壁切片，认识小肠绒毛的结构。
根据获得的证据，思考下列问题:
1.小肠壁内表面有什么结构？ 2.小肠对营养物质的吸收有什么意义？
小肠的内表面有许多环形褶皱，叫做环形皱襞。环形皱襞表面有许多绒毛状的突起，叫做小肠绒毛。小肠很长，环形皱襞和小肠绒毛等结构大大增加了小肠的表面积。
1.小肠内表面的结构和小肠的特点
小肠绒毛及其内部的毛细血管和毛细淋巴管的管壁，都只有一层上皮细胞，小分子营养物质很容易进入血液，随血液运往全身各处。
消化后的小分子营养物质通过消化壁进入血液的过程叫做吸收。消化道不同部位吸收的营养物质不同，小肠是主要的吸收器官。
葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素
少量水、无机盐和部分维生素
消化系统能够将食物消化，并通过吸收将营养物质转运到血液中。
蛋白质，用于人体的生长发育和组织更新
4.消化系统与人体健康
（1）营养不良食物中的淀粉、蛋白质、脂肪等营养物质只有经过消化吸收后才能被人体利用，消化道疾病会导致营养不良。
（2）饮酒伤胃 胃能吸收少量酒精，经常饮酒会伤害胃。不健康的生活方式，也会影响消化系统的正常功能。
（3）便秘 大肠内粪便存留时间过长，就会变得干硬，不易排出而引起便秘，经常便秘会造成毒素在体内积累，引起多种疾病。积极参加体育运动，多吃蔬菜和水果等富含膳食纤维的食物，养成定时排便的习惯，可以预防便秘。
取一张纸或薄塑料纸裹在铅笔的外面，然后用手将纸从铅笔的两端挤向中央，纸会形成很多皱褶，很像小肠内壁的结构，从结构与功能观的角度理解小肠结构与消化吸收的关系。
知识点1 小肠是主要的吸收器官
1.学科素养·生命观念 你能想象自己的腹腔里藏着篮球场吗？若把一个人的小肠绒毛都展开铺平，它的面积接近半个篮球场，这是小肠的结构与功能相适应的表现。小肠与其吸收功能相适应的特点不包括 ( )
A.小肠内有胆汁、胰液、肠液等消化液B.小肠的内壁有许多环形皱襞C.小肠环形皱襞上有许多小肠绒毛D.小肠绒毛壁只由一层上皮细胞构成，而且绒毛内有丰富的毛细血管
2.[徐州期末] 如图表示人体消化道内吸收营养物质的一种结构。下列关于该结构叙述正确的是( )
A.该结构位于大肠B.该结构能分泌消化液C.该结构增大了消化和吸收的面积D.该结构是环形皱襞
知识点2 营养物质的吸收
3.创新题·新情境 石家庄期末小肠吸收功能不良的危重病人，常采用静脉输入全营养液的方法提供营养，全营养液的成分不能含有( )
A.无机盐和维生素B.葡萄糖C.蛋白质D.氨基酸
4.经常酗酒的人，受到最直接伤害的消化器官是( )
A.胃B.小肠C.口腔D.大肠
5.与流入小肠的血液相比，流出的血液中成分变化正确的是( )
A.氨基酸减少了B.无机盐减少了C.葡萄糖增加了D.食物残渣少了
血液流经小肠后，营养物质被吸收，因此葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、维生素、无机盐和水的量在血液中都有所增加。
知识点3 营养物质的利用和食物残渣的排出
6.关于葡萄糖进入人体后发生的变化，不正确的一项是( )
A.多余的部分转化成蛋白质，作为人体生长发育、组织更新的原料B.多余的部分转化成糖原贮存起来C.多余的部分转化成脂肪贮存起来D.大部分在细胞内被分解释放能量，供生命活动利用
7.某人最近经常便秘，引起便秘的原因不可能的一项是( )
A.每天坚持锻炼身体B.爱吃肉食，不喜欢吃蔬菜、水果C.学习紧张，生活不规律，精神压力大D.不爱喝水，一般情况下，不渴的时候不喝水
8.跨学科·模型制作 [山西中考] 生物学实践活动课上，小康同学制作了小肠壁结构模型(如图)，该作品比较形象地模拟了小肠( )
A.长度很长B.内有多种消化液C.内有丰富的毛细血管D.内有环形皱襞和小肠绒毛
10.创新题·新考法 [广州期末] 某医院成功将“覆膜支架”(如图)置入糖尿病患者小肠前段，从而减轻糖尿病患者的症状。下列相关叙述错误的是( )
A.小肠内腔中有多种消化液B.小肠绒毛内有丰富的毛细血管C.“覆膜支架”可以减少小肠内腔中消化液的种类D.“覆膜支架”可以减少小肠的吸收面积
“覆膜支架”的主要作用是覆盖在小肠的一部分上，从而减少食物与小肠壁的接触面积，而不是直接减少消化液的种类。
11.高阶思维·建模思维 下图表示人体消化吸收过程，①~⑤表示消化液 (⑤为肠液)。纵向箭头表示消化
①为唾液，能将淀粉分解为麦芽糖，不是葡萄糖,B错误。②为胃液，
13.图一是小肠结构示意图，图二曲线表示某种营养物质在消化道各部位被消化的程度，请据图回答下列问题：(7分)#1
(1)图一中小肠内表面有许多结构［①］__________和结构［②］__________，这些结构特点有利于小肠吸收营养物质。这体现了生物体结构和功能相适应的生物学观点。
(2)脂肪是人体内的备用能源物质，它在人体内被消化成___________，才能被人体吸收和利用。
脂肪酸等
(3)根据图二曲线可以判断，该物质是________，其初步消化的场所C是____，最终被消化的产物是________。该物质进
入细胞后，可以作为原料重新合成________。