人教版 (新课标)选修1《生物技术实践》分解纤维素的微生物的分离评课ppt课件

这是一份人教版 (新课标)选修1《生物技术实践》分解纤维素的微生物的分离评课ppt课件，共18页。PPT课件主要包含了纤维素，基础知识，②各加入一张滤纸条，刚果红染色法，实验设计，①分布环境，土壤取样，富含纤维素的环境中，操作步骤，②原因等内容，欢迎下载使用。
是一种由葡萄糖首尾相连而成的高分子化合物，是含量最丰富的多糖类物质。
2.纤维素酶 纤维素酶是一种复合酶，一般认为它至少包括三种组分，即C1酶(外切酶)、CX酶(内切酶)和葡萄糖苷酶，前两种酶使纤维素分解成纤维二糖，第三种酶将纤维二糖分解成葡萄糖。
①取二支20mL的试管
实验：纤维素酶分解纤维素的实验
③各加入pH4.8，物质量为0.1ml/L的醋酸－醋酸钠缓冲液11ml和10ml
④在乙试管中加入1mL纤维素酶
⑤两支试管固定在锥形瓶中，放在140r/min的摇床上振荡1h
⑥结果：乙试管的滤纸条消失
讨论：乙试管的滤纸条为什么会消失？甲试管的作用是什么？
刚果红能与纤维素形成红色复合物，而不与水解后的纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。
（二）纤维素分解菌的筛选
根据培养基中以纤维素分解菌为中心的透明圈来筛选纤维素分解菌。
请你根据课本P28-29实验流程图和三个资料,思考有关问题，设计出一个详细的实验方案。
生物与环境的互相依存关系，在富含纤维素的环境中纤维素分解菌的含量相对提高，因此从这种土壤中获得目的微生物的几率要高于普通环境。
纤维素分解菌的选择培养基成分分析
增加纤维素分解菌的浓度，以确保能够从样品中分离所需要的微生物。
说明：分析“纤维素分解菌的选择培养基配方”可知，该配方中的酵母膏也能够提供少量的碳源，因此其他微生物也能在该培养基中生长繁殖。只不过，由于酵母膏的含量极少，因此，只有以纤维素为碳源的微生物才能大量繁殖。
按照课题1的稀释操作方法，将选择培养后的培养基进行等比稀释101～107倍。
(水溶性羧甲基纤维素钠)
鉴别纤维素分解菌的培养基
4.将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上
方法一：先 ，再加入刚果红进行颜色反应。方法二：在 时就加入刚果红。
挑选产生透明圈的菌落，一般即为分解纤维素的菌落。
这两种方法各有哪些优点与不足？
颜色反应基本上是纤维素分解菌的作用
1、操作繁琐2、刚果红会使菌落之间发生混杂
1、操作简便2、不存在菌落混杂问题
1.产生淀粉酶的微生物也产生模糊透明圈2.有些微生物能降解色素，形成明显的透明圈。
在产生明显的透明圈的菌落，挑取并接种到纤维素分解菌的选择培养基上，在300C－ 370C培养，可获得纯化培养。
1.如何证明培养基没有被污染？ 对照的培养基在培养过程中没有菌落生长则说明培养基制作合格。 2.分离到的一定是细菌吗? 由于在土壤中细菌的数量远远高于真菌和放线菌的数量，因此最容易分离得到的是细菌。但由于所取土样的环境不同，也可能得到真菌和放线菌等不同的分离结果。
为了确定分离得到的是纤维素分解菌，还需要进行_____________ 实验，纤维素酶的发酵方法有______ 发酵和______ 发酵。纤维素酶测定方法是对纤维素酶分解滤纸等纤维素所产生的________ 含量进行定量测定。
分解纤维素的微生物的分离