初中生物北师大版（2024）七年级上册（2024）种子萌发形成幼苗图片课件ppt

这是一份初中生物北师大版（2024）七年级上册（2024）种子萌发形成幼苗图片课件ppt，共30页。PPT课件主要包含了绿色开花植物的成长，种子都有种皮和胚，活动观察种子的结构，胚乳中含有淀粉，吸水膨胀，新知学习，说明种子内含有脂肪，℃25℃，℃8℃等内容，欢迎下载使用。
1、能识别大豆种子和玉米种子的结构,描述种子萌发形成幼苗的过程2、通过实验操作,观察大豆和玉米种子的结构,并通过对比分析,能概述单子叶植物和双子叶植物的区别,提升动手操作和科学思维的能力3、通过总结萌发过程中种子各部分结构的变化及功能认同“结构与功能相适应”的生物学观点
一粒种子是怎样长成幼苗的?什么样的种子萌发能形成幼苗?种子萌发需要怎样的环境条件?认识种子是我们解决这些问题的前提。
在种子萌发和形成幼苗的过程中，我们看到种子发生了一系列变化。这些变化是怎样发生的?
可能你对种子的外形并不陌生，但要认识种子的结构，需要进行解剖观察。请你准备几种植物的种子，提前1天用水将种子浸软，在实验课上进行观察。
目的要求：1.解剖和观察菜豆、玉米等种子，识别种子的基本结构。2.学会处理和解剖种子的方法，掌握观察种子结构的程序。材料器具：浸泡过1天的菜豆和玉米种子，放大镜，解剖刀，镊子，白瓷盘，碘液，等等。
活动一：观察种子的结构
方法步骤1.观察菜豆种子的结构(1)取一粒吸足水的菜豆种子放在白瓷盘里，观察种子的外形。种子的一侧有一个小小的瘢痕，这是种子脱离母体时留下的，叫种脐。(2)用镊子夹住豆粒，在种脐的对侧用解剖刀轻轻地划一个小口，将种皮剥离下来，露出里面的胚。(3)掰开两片肥大的子叶，从连接胚轴的部位切下一片子叶。然后，用放大镜观察胚根、胚轴和胚芽等各个部分的位置、形态和连接关系。(4)绘出菜豆种子结构的示意图。
活动一：观察菜豆种子的结构
2.观察玉米种子的结构(1)取一粒玉米种子放在白瓷盘里，观察玉米种子的外形。在玉米种子的一侧，透过厚皮可隐约看到里面的胚。我们所观察的玉米“种子”实际上是果实，其外边的厚皮是果皮和种皮紧密结合在一起形成的。(2)用镊子夹住玉米种子，沿正中线用解剖刀纵向切开，用放大镜仔细观察玉米种子纵剖面，识别胚与胚乳之间的界限。(3)将一滴碘液滴在玉米种子的纵剖面上，胚乳部分呈现深蓝色，再用放大镜观察玉米种子的各部分结构，其界限更加分明。玉米的胚只有一片子叶，靠近胚乳一侧，胚芽和胚根被子叶覆盖着。此外，胚芽的外面包裹着胚芽鞘，胚根的外面包裹着胚根鞘。(4)绘出玉米种子的纵剖面结构示意图。
活动一：观察玉米种子的结构
比较菜豆种子和玉米种子结构的异同点
讨论：(1)大豆与玉米的种子分别由哪些部分组成?(2)比较大豆和玉米种子在结构上的异同点。 (3)将碘液滴在玉米种子的纵剖面上时,为什么胚乳部分会呈现蓝色?
大豆种子由种皮和胚构成，胚包括胚芽、胚轴、胚根和两片子叶。玉米种子结构包括种皮（与果皮愈合）、胚乳和胚，胚包括胚芽、胚轴、胚根和一片子叶。
大豆种子无胚乳，有两片子叶；玉米种子有胚乳，只有一片子叶。
尽管不同种子的形态各异，但都有种皮和胚。种皮具有保护种子内部结构的作用。胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成，它是种子的主要部分，将发育成新的植物体。有的植物种子(如菜豆)，胚有两片子叶，子叶中贮存着养料，这样的植物是双子叶植物；有的植物种子(如玉米)，胚只有一片子叶，但有胚乳，胚乳里有丰富的养料，这样的植物是单子叶植物。
胚是种子的主要部分，是幼小的生命体。
都有种皮和胚（胚根、胚芽、胚轴、子叶）
子叶2片（贮存营养物质），无胚乳
子叶1片，有胚乳（贮存营养物质）
大豆种子和玉米种子的比较
在天气温暖的时候，可在家中发豆芽，而发豆芽是观察种子萌发过程的好机会。种子萌发时各部分结构有哪些连续变化?如何利用一次性纸杯制作发豆芽的简易容器?
活动二：尝试发豆芽，观察种子的萌发过程
目的要求1.使用给定材料制作发豆芽的容器，学会发豆芽的基本方法。2.观察种子萌发生长的过程，通过测量、绘图来观察和记录种子萌发时的形态变化，理解种子各部分结构发生的变化。3.小组合作思考和讨论发豆芽过程涉及的生物学问题。
胚根先突破种皮，发育成根
胚轴发育为根和茎的连接，胚芽发育为茎和叶
子叶或胚乳逐渐萎缩，形成具根茎叶的幼苗
首先胚根突破种皮，萌发成幼苗的根；胚芽发育为幼苗的茎和叶；胚轴初期伸长明显，但很快停滞，发育成根与茎的连接部分。与此同时，贮存养料的胚乳或子叶逐渐萎缩，待养料耗尽，幼小的植物体已经形成根、茎、叶，成为一株能够独立生活的幼苗了。
实践证明，播种到土壤里的种子，并非都能萌发。种子的萌发既需要必要的内在条件，又需要适宜的环境条件。
二、种子萌发需要适宜的条件
问题同学们知道，被虫咬坏胚的种子不能萌发，因为幼苗是由胚发育成的。干瘪的种子大多也不能萌发。针对种子萌发与其贮藏物质的关系，你们小组提出的探究问题是_______________?
活动二：探究种子的营养成分
假设许多农作物的种子是人类的重要食物来源，如小麦、水稻、大豆、花生等。根据这个启示，你们小组对种子可能贮存哪些营养成分作出的假设是_______________。
实施计划（1）将部分种子置于试管中，用试管夹夹住管口，用酒精灯的火焰烘烤试管内的种子。将观察到的现象记录下来。（2）将另一部分种子置于三脚架的石棉网上，用酒精灯的火焰烘烧种子。根据种子燃烧的过程及结果，怎样判断种子是否含有无机物和有机物?（3）在烧杯里用水反复揉洗面团，观察烧杯底部的沉淀物，判断该物质的成分。用玻璃棒搅动该物质，然后将一滴碘液滴入烧杯内的液体中，观察颜色变化，并描述面团中有柔韧性的物质和沉淀物质的重要特性。
种子内部贮存的营养成分有:
1、探究种子的营养成分
试管内壁上出现少量水珠
种子在酒精灯上燃烧后，剩下的灰白色物质
证明种子成分中有无机盐
证明种子成分中有水分
取面粉一匙，加水和成面团，用纱布包好后置于玻璃杯内的清水中揉洗，观察清水变成乳白色液体
加几滴碘酒，颜色变蓝色．
面粉揉挤后剩下的柔韧性物质
证明了种子成分中有淀粉
向黄白色的面筋滴加双缩脲试剂，发现面筋变成红褐色，说明种子里含有蛋白质
将小麦种子在酒精灯上烘烤一会儿
要验证假设 ：种子萌发需适宜的温度，适量的水分，适宜的温度，应该选取哪两组瓶子来作为一组对照组？
二、种子萌发需要适宜的条件——2、探究：种子萌发的外部条件
一、种子结构 种皮（和果皮愈合在一起） 种皮 胚芽大豆种子 胚芽 玉米种子 胚 胚轴 胚 胚轴 胚根 胚根 子叶（1片） 子叶（2片） 胚乳二、种子的萌发过程种皮——破裂、脱落胚根——根胚芽——茎和叶胚轴——根和茎的连接部分子叶和胚乳——萎缩脱落消失三、种子萌发的条件内部条件：胚完整且有活力、营养丰富、度过休眠期外部条件：适量的水分、适宜的温度、充足的空气
1、“观察玉米种子的结构”实验需要使用的材料用具是（　　）A．放大镜B．酒精灯C．温度计D．生理盐水
2、蚕豆种子中贮存营养物质的主要结构是（　　）A．子叶B．胚乳C．胚芽D．种皮
3、“清明前后，种瓜点豆”，是因为清明前后雨水充沛，为种子的萌发提供了（ ）A光照 B.适宜的温度 C.充足的空气 D.一定的水分
4、右图为大豆种子的结构示意图，相关叙述不正确的是（ ）A.胚是新植物的幼体，由①②③④组成B. ④中贮藏的营养物质能够供胚发育C.种子萌发时，③突破种皮发育成根D.与大豆种子相比，玉米种子中没有④