3.5.1 种子萌发形成与幼苗 课件 北师大版生物七年级上册

1.建立 “生物结构为功能服务，功能需求塑造结构” 的认知，明确种子萌发的顺利进行依赖特定的结构基础。 （生命观念） 2.从 “低温组种子萌发缓慢或不萌发，适宜温度组种子萌发迅速” 归纳出 “适宜的温度影响种子内酶的活性，是萌发的关键环境条件”，提升对实验证据的分析与结论提炼能力。 （科学思维） 3.能独立或合作完成 “探究种子萌发的环境条件” 的核心实验，规范设计对照实验，提升实验设计、操作与现象分析的核心探究技能。 （科学探究） 4.能主动向家人或农民普及 “科学播种” 的知识，纠正 “随意播种即可出苗”“所有种子萌发条件相同” 的错误认知，树立 “重视种子质量与萌发条件，助力农业增产、保障粮食安全” 的意识。 （社会责任） “春种一粒粟，秋收万颗籽”表现的是什么生命现象？植物的生长、发育、繁殖后代 目的要求：材料器具：1.解剖和观察菜豆、玉米等种子，识别种子的基本结构。2.学会处理和解剖种子的方法，掌握观察种子结构的程序。浸泡过1天的菜豆种子和玉米种子，放大镜，解剖刀，镊子，白瓷盘，碘液，等等。种脐种皮胚芽胚轴胚根子叶胚（发育为新的植物体）保护种子储存大量营养胚内有 片子叶——双子叶植物2种皮与果皮子叶胚芽胚轴胚根胚胚乳保护储存营养物质（发育为新的植物体）胚内只有 片子叶——单子叶植物1转运营养种皮胚根胚轴胚芽子叶胚种皮与果皮子叶胚芽胚轴胚根胚胚乳小结：菜豆种子和玉米种子结构的异同种皮和胚种皮、胚和胚乳两片，肥厚一片，不肥厚无有子叶胚乳1.都有种皮和胚2.都贮存有供胚发育的营养物质3.胚都是由胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分构成将碘液滴在玉米种子的纵剖面上时，为什么胚乳部分会呈现蓝色？胚乳中含有淀粉，淀粉遇碘会变蓝。1.种子吸水膨胀；2.胚根首先突破种皮，发育为幼苗的根；3.胚轴伸长，连接根、茎；4.胚芽发育为茎和叶，与此同时子叶或胚乳逐渐萎缩。口诀：胚根破皮生成根，胚轴发育连茎根； 胚芽破土成茎叶，子叶消失作后盾。1、想一想：这些种子没有萌发的原因是什么? 被虫咬坏胚的种子没有萌发种子萌发需要胚成熟且完整2、将大米种到地里，种子会萌发吗？大米没有胚农民们在种庄稼时，往往要进行选种，有时将飘在水面上的种子去掉，为什么？飘在水面上的种子营养物质不足，无法萌发。探究种子的营养成分提出问题:种子中含有哪些营养物质？作出假设:种子的成分中既有机物又有无机物。设计并实施实验方案:注：有机物可以燃烧，无机物不能！注：蛋白质可增强面团的韧性！种子成分里有水分无机盐是种子的成分面粉里有淀粉面粉里可能有蛋白质种子里有脂肪试管壁上有水雾剩下不能燃烧的灰糨糊变成蓝色面团有韧性种胚在白纸上留下油迹分析并得出结论:实验证明,任何植物种子都含有无机物(水分、无机盐)和有机物(淀粉、蛋白质、脂肪)，而且都是有机物比无机物多。种子萌发足够的供胚发育的营养储备种子没有活性种子萌发需要种子有生活力且不在休眠期种子休眠指有生活力的种子由于内在原因，在适宜的环境条件下仍不能萌发的现象。因此农作物在播种之前，要进行选种和测定种子的发芽率。种子萌发的内部条件胚成熟且完整足够的供胚发育的营养储备种子有生活力且不在休眠期提出问题:种子的萌发需要哪些外部条件？作出假设:种子萌发需要有适量的水分、适宜的温度和充足的空气。设计实验方案:提示：对照实验要控制单一变量！对照实验对照组实验组（自然状态，不作处理）（人为进行处理）单一变量原则：每组对照实验只有一个变量，其他条件相同且适宜。实施实验方案:4-8 ℃比较①和③，②和③， ③和④，分别可得出什么结论？适量的水充足的空气适宜的温度种子萌发时不需要光照。播种后农民伯伯给种子盖上黑膜保暖。种子萌发过程中所需的营养物质由种子自身的子叶或胚乳提供。胚种皮胚轴胚根子叶胚芽脱落保护发育为新的植物体逐渐消失发育成茎和叶发育成根发育成连接根和茎的部分胚乳储存营养逐渐消失种子萌发的条件内部条件外部条件胚成熟且完整足够的供胚发育的营养储备种子有生活力且不在休眠期适量的水分充足的空气适宜的温度1、黄豆种子胚的结构包括（ ）。A.胚乳、胚芽、胚轴、胚根B.种皮、胚芽、胚轴、胚根C.子叶、胚乳、胚芽、胚根D.种皮、胚芽、胚轴、胚根C2、人们常吃的黄豆芽和绿豆芽主要是由黄豆种子和绿豆种子的哪个结构形成的（ ）。A.胚芽 B.胚轴 C.胚根 D.子叶3、种子中能发育成新植物幼体的是（ ）。A.胚 B.胚芽 C.子叶 D.胚根 BA4、“好种出好苗”，用生物学知识分析，“好种”的“好”主要强调种子的（ ）结构必须完整。A.种皮 B.子叶 C.胚乳 D.胚5、种子萌发需要一定的条件,霉烂的种子不能萌发是因为( )。 A.缺水 B.缺温度 C.缺空气 D.胚不完整DD