高中化学人教版 (2019)选择性必修3醛酮学案及答案

这是一份高中化学人教版 (2019)选择性必修3醛酮学案及答案，共5页。学案主要包含了学习目标，学习过程，实验目的，实验用品，学习效果等内容，欢迎下载使用。
【学习目标】
1．通过对甲醛性质的预测和探究实验的设计，提升类比迁移的学习方法和实验探究能力；
2．通过对丙醛和丙酮的辨析对比，提高微观探析能力；
3．通过对“醇、醛、酸”转化关系模型的建构和应用该模型解决生产和生活中的真实问题，提高模型认知和解决实际问题的能力；
4．通过讨论醛类、酮对人类健康和社会发展可能带来的双重影响，培养社会责任。
【学习过程】
任务一、预测并探究甲醛的性质
1．性质预测
实验探究
【实验目的】甲醛能发生氧化反应
【实验用品】试管、胶头滴管、酒精灯、烧杯等；
甲醛溶液、10% NaOH溶液、5% CuSO4溶液、2% AgNO3溶液、2% 氨水、酸性KMnO4溶液。
请设计实验方案，自选实验药品并完成探究实验。
任务二、归纳总结醛类性质并建立“醇、醛、酸”的转化模型
1．醛类性质的归纳总结
请结合代表物甲醛、乙醛的性质总结醛类物质的性质（也可分析醛类物质的官能团和化学键，预测可能的断键位置与相应的反应）。
2．“醇、醛、酸”的转化模型建立
（1）苯甲醛在空气中久置，在容器内壁会出现苯甲醛的晶体。这是为什么？请写出相关化学方程式？那么，在实验室中应该如何保存苯甲醛试剂？
（2）由丙醛如何得到1-丙醇或丙酸？写出相关的化学方程式，并指出其反应类型。
任务三、对比丙醛与丙酮
想一想：请写出丙醛的同分异构体，且结构中含有的有机物的结构简式
1．丙酮的物理性质
2．丙酮与丙酮的对比
任务四、归纳总结酮的性质
1．酮的结构
2．酮性质的归纳
（1）请结合代表物丙酮的性质总结醛的性质（标出断键部位，指出相应的反应类型）。
（2）写出酮与氢气反应的化学反应方程式
任务五、醛和酮对人类健康和社会发展的双重影响
以“甲醛”“苯甲醛”“丙酮”为关键词，在网上搜索资料，了解他们在生产、生活中的应用，以及他们对人类健康和社会发展的双重影响，讨论如何安全使用甲醛、丙酮。





任务六、课后总结
【学习效果】
一、单项选择题 = 1 \* ROMAN I
1．下列物质不属于醛类的是
① ② ③CH2==CH—CHO ④
A．①②B．②④C．②③D．①③
2．下列关于醛类的说法中正确的是
A．醛类都含有醛基和烃基
B．醛类均能使溴水和酸性KMnO4溶液褪色，且均能发生银镜反应
C．一元醛的分子式符合CnH2nO的通式
D．通常情况下，醛均不是气体
3．下列有机物发生还原反应的是
A．丙醛使溴水褪色
B．甲醛与新制Cu(OH)2反应
C．苯甲醛在空气中久置，在容器内壁出现苯甲酸的结晶
D．丙酮发生催化加氢反应
4．抗疟疾药物青蒿素可由香茅醛为原料合成。下列有关香茅醛的叙述错误的是
A．分子式是C10H18O
B．至少有六个碳原子处于同一平面
C．能与新制Cu(OH)2反应
D．与HCN、H2、Br2均能发生加成反应
5．分子式为C5H10O，且结构中含有的有机物共有
A．4种B．5种C．6种D．7种
6．某饱和一元醛（核磁共振氢谱中有三个峰值）发生银镜反应，析出21.6 g银，等量的此醛完全燃烧，生成8.96 L CO2（标准状况），则此醛是
A．乙醛B．丙醛C．2-甲基丙醛D．丁醛
7．化合物A（）可由环戊烷经三步反应合成。下列说法错误的是
A．反应1为取代反应，反应2为消去反应
B．反应1可用试剂是氯气
C．反应3可用的试剂是氧气和铜
D．A可通过加成反应合成Y
二、单项选择题 = 2 \* ROMAN II
8．有机物A是合成二氢荆芥内酯的重要原料，其结构简式为，下列检验A中官能团的试剂和顺序正确的是
A．先加酸性高锰酸钾溶液，后加银氨溶液，微热
B．先加溴水，后加酸性高锰酸钾溶液
C．先加新制氢氧化铜，煮沸，再加入溴水
D．先加入银氨溶液，微热，酸化后再加溴水
9．我国科研人员使用催化剂CGa3实现了H2还原肉桂醛生成肉桂醇，反应机理的示意图如下：
下列说法错误的是
A．该催化剂实现了选择性还原肉桂醛中的醛基
B．肉桂醇分子中存在顺反异构现象
C．还原反应过程只发生了极性键的断裂
D．等量的苯丙醛，肉桂醇完全燃烧消耗O2的量相等
三、非选择题
10．甲醛是一种具有较高毒性的醛类物质。结合相关知识回答下列问题：
（1）甲醛造成的室内污染对人体的危害非常大，尤其是刚装修完的新房。请给出两条去除房屋装修后甲醛残留的可行性措施_________________________________________。
（2）甲醛也是一种重要的工业原料，以HCHO和CH≡CH为有机原料，经过下列反应可得化合物C(C4H8O4)：
①反应Ⅰ的反应类型为____________。
②HOCH2C≡CCH2OH分子中，共平面的原子最多有________个。
③写出反应Ⅳ的化学方程式_________________________________________________。
④写出B与新制的Cu(OH)2反应的化学方程式_________________________________。
结构特点
物理性质
化学性质
（预测断键位置和可能发生的反应类型）
甲醛
分子式
结构简式
官能团
俗称
颜色
气味
状态
溶解性
探究甲醛能发生氧化反应
实验原理
（化学方程式）
实验药品
操作
实验现象
实验结论
方案一
方案二
方案三
物理性质
丙酮
俗称
颜色
气味
状态
溶解性
丙醛
丙酮
结构
分子式
结构简式
核磁共振氢谱（峰面积比）
官能团
化学性质
加成反应
氧化反应