高中化学人教版 (2019)选择性必修3第三节 醛酮优秀课件ppt

这是一份高中化学人教版 (2019)选择性必修3第三节 醛酮优秀课件ppt，共83页。PPT课件主要包含了CH3CHO，第一部分醛的结构，醛的结构，结构简式，官能团，-CHO，HCHO，苯甲醛，烃基或H原子，RCHO等内容，欢迎下载使用。

喝酒脸红的人是能喝酒还是不能喝酒呢？什么原因导致的脸红呢？
______________与 –CHO 相连而构成的化合物。
至少____ 个原子共面，至多____个原子共面
无色、有刺激性气味的液体
沸点20.8℃，易挥发
观察乙醛官能团的结构特点，分析乙醛可能发生断键的位置，预测乙醛可能具有的化学性质。
酯基 和 -COOH 中的C＝O不能与H2发生加成反应
带正电荷的原子/原子团连接在O原子上， 带负电荷的原子/原子团连接在C原子上 。
写出下列物质发生加成反应的化学方程式。
乙醛能否其他强氧化剂氧化呢?
被酸性KMnO4 、 酸性K2Cr2O7 氧化
4) 被酸性KMnO4 / K2Cr2O7 氧化：
CH3CHO ＋ Br2 ＋ H2O →
CH3COOH ＋ 2HBr
酸性KMnO4溶液、酸性K2Cr2O7溶液、溴水等
在洁净的试管中加入1mL2%AgNO3溶液，然后边振荡试管边逐滴滴入2%氨水，使最初产生的沉淀溶解，制得银氨溶液。再滴入3滴乙醛，振荡后将试管放在热水浴中温热。观察实验现象。
AgNO3＋NH3·H2O＝AgOH↓＋NH4NO3
AgOH＋NH3·H2O＝Ag(NH3)2OH＋2H2O
管壁上有光亮如镜的银析出
工业制镜 或 热水瓶胆镀银 等
1）试管洁净（热碱溶液洗，再水洗）
2） 60℃水浴加热，不可振荡和摇动试管
3）银氨溶液随配随用，不可久置（否则生成叠氮化银AgN3）
实验后，银镜用HNO3浸泡，再用水洗。
CH3CHO + 2Ag(NH3)2OH
CH3COONH4 + 3NH3 + 2Ag↓ + H2O
无↑，因NH3极易溶于水
1ml－CHO～ ml Ag
在试管里加入2mL10%NaOH溶液，加入5滴 5%CuSO4溶液，得到新制的Cu(OH)2，振荡后加入0.5 mL乙醛溶液，加热。观察实验现象。
医疗上用于检查 糖尿病 等。
4）与新制 Cu(OH)2 反应
CH3CHO+2Cu(OH)2 + NaOH
CH3COONa + Cu2O↓+ 2H2O
碱过量,加热至沸腾,但时间不宜太长
1ml-CHO～ ml Cu2O
有机物中只要含有醛基，就能够发生：① 银镜反应② 被新制Cu(OH)2悬浊液氧化
使 溴水 或 酸性KMnO4溶液 褪色的有机物 或 官能团
-OH：与-OH直接相连的C上有H
苯的同系物：与苯环直接相连的C上有H
在一定条件下，能把醛基（—CHO）氧化的物质有（ ） ①新制的Cu(OH)2悬浊液 ②银氨溶液 ③氧气 ④酸性KMnO4溶液 A．①② B．①②④ C．①②③ D．全部