初中生物人教版（2024）七年级下册（2024）第二节 消化和吸收精品习题课件ppt

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西瓜籽在人体内究竟经历了什么呢？爱探险的小馒头也想去人体进行一次探险
通过自主阅读、填图，说出消化系统的组成。
概述食物的消化和营养物质的吸收过程
通过小组探究实验，探究馒头在口腔中的变化。
说出小肠的结构与其吸收功能相适应的特点。
请同学们阅读课本P78-84,思考：1.什么是消化呢？消化系统的组成有哪些呢？2.馒头在口腔中有哪些变化呢？3.淀粉、蛋白质、脂肪在体内的分解过程4.人体消化和吸收的主要场所是？它有什么特点？
请查阅课本135页”常见食物成分表“，找出馒头都有哪些营养物质？
食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程
请同学们对照课本82页，说出消化系统的组成。
请同学们细品发给大家的馒头，感受在咀嚼的过程中，馒头的味道发生了什么变化呢？
细品馒头 体验感受
馒头的主要成分是？如何验证？
三.探究馒头在口腔中的变化
以小组为单位，完成：1.回忆探究实验的实验步骤2.如何提出问题、作出假设？3.请根据课本上的提示，设计实验方案
馒头变甜与牙的咀嚼、舌的搅拌以及唾液都有关系吗？
馒头变甜与牙的咀嚼有关吗？
馒头变甜与舌的搅拌有关吗？
馒头变甜与唾液的分泌有关吗？
馒头变甜与牙的咀嚼、舌的搅拌以及唾液都有关
馒头变甜与牙的咀嚼有关
馒头变甜与舌的搅拌有关
馒头变甜与唾液的分泌有关
1.如何检验淀粉是否分解？ 淀粉遇碘变蓝 2.实验是在什么温度下进行的？如何模拟口腔的环境？ 37℃ 放入37℃的温水中3.如何模拟牙的咀嚼、舌的搅拌？ 馒头块切碎
有几组对照实验？变量分别是什么？
馒头块是否切碎、是否搅拌
馒头变甜与牙的咀嚼、舌的搅拌以及唾液的分泌都有关
通过牙的咀嚼与舌的搅拌，能使淀粉与唾液充分混匀，更好地促使淀粉发生变化。
观看视频和课本，讨论：1.淀粉、蛋白质、脂肪初步分解的部位？最终分解的部位？2.小肠中有几种消化液？3.淀粉、蛋白质、脂肪最终分解成了什么物质？4.消化过程包括哪两方面？
分泌唾液（有唾液淀粉酶）
分泌胆汁（不含消化酶）
（蛋白质初步分解部位）
（有消化糖类、脂肪、蛋白质的酶）
2.小肠内有几种消化液？
含有消化液最多的器官是:_______
胆汁能将脂肪变成微小颗粒
肝脏不好的人，不宜吃什么食物？
结论：食物消化的主要场所是______
淀粉、脂肪、蛋白质彻底被分解的部位是:___________
1.淀粉、脂肪、蛋白质在消化道哪个部位开始被消化？2.图中哪一条曲线表示脂肪消化过程？3.D中含有哪些消化液？
将食物切断、磨碎、与消化液充分混合。
食物中的大分子有机物在消化酶的作用下分解为能被细胞吸收的小分子有机物。
快速阅读课本P83-84，思考：1.在消化道当中哪些器官有吸收作用？2.请结合资料分析，说出吸收营养物质的器官最主要的是什么？与其吸收相适应的结构特点是什么？
胃 小肠 大肠的吸收功能
胃 小肠 大肠都能吸收的物质是
设计并制作肠道模型，突出展示其内表面结构。
材料：A4纸一张，皱纹纸或面巾纸若干，胶水一瓶。
应具有非常大的吸收面积
试着计算一下，你设计的肠道内表面积如果全部展开的话，是外表面积的几倍？
小肠绒毛壁只有一层上皮细胞构成
毛细血管壁只有一层上皮细胞构成
吸收：食物成分或其消化后的产物，通过消化道进入血液的过程
4.小肠绒毛壁和毛细血管壁都只有一层上皮细胞构成
1.长2.有皱襞3.有小肠绒毛
生物体结构和功能相适应
消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门
消化腺：唾液腺、肝、胰、胃腺、肠腺
小肠是人体吸收营养物质的主要器官
1.在食物的消化和营养物质的吸收过程中，消化系统的每个器官都有重要功能。判断下列叙述是否正确。(1)消化是在胃和肠中进行的，与牙和舌的关系不大。 ( )(2)小肠既能消化食物，又是吸收营养物质的主要器官。( )(3)肝和胰都能分泌消化酶，胆囊能储存分解脂肪的胆汁( )
一位同学吃西瓜时，不小心将一粒西瓜子咽了下去。这粒西瓜子在他的体内会有什么样的经历呢?
口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门
1.下列营养物质不需要消化即可直接吸收的是（ ） ①水 ②糖类 ③蛋白质 ④无机盐 ⑤脂肪 ⑥维生素 A ①②④ B ①④ C ①②④⑥ D ①④⑥
2.下列关于“馒头在口腔中的变化”实验的说法，错误的是（ ）A.该实验可证明唾液能消化淀粉B.馒头的消化与牙齿、舌的作用分不开C. 要让唾液发挥最佳作用， 温度应保持在37°C 左右D.试管内的混合液，如果加碘变蓝,则证明试管内淀粉已被唾液消化
3.细嚼馒头，口腔内感觉有甜味，这是由于（ ） A.牙齿咀嚼的缘故 B.舌搅拌的缘故 C.口腔分泌消化酶的缘故 D.与以上三条有关 4.消化食物和吸收营养物质的主要场所是（ ） A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠5.下列消化液中，不含消化酶的是（ ） A.唾液 B.胃液 C.胆汁 D.肠液
6.在消化道中能消化蛋白质的消化酶来自 （ ）①唾液腺 ②胃腺 ③肝脏 ④肠腺 ⑤胰腺　A.①②③ B.②④⑤ C.③④⑤ D.①③⑤7.下列消化液中，同时含有淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶的是（　　 ）A．胰液和肠液 B．胃液和肠液C．肠液和胆汁 D．胆汁和胰液
8.下列有关人体消化系统的描述中，不正确的是（ ）A.所有的消化液都含有消化酶 B.所有的消化腺都能分泌消化液C.消化系统由消化道和消化腺两部分组成D.小肠是消化的主要部位