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人教版 (2019)必修1《分子与细胞》第2章 组成细胞的分子第2节 细胞中的无机物图片ppt课件
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这是一份人教版 (2019)必修1《分子与细胞》第2章 组成细胞的分子第2节 细胞中的无机物图片ppt课件,共24页。PPT课件主要包含了学习目标,问题探讨,细胞中的水,水母97%,藻类90%,蛙类78%,哺乳动物65%,自由水,结合水,热带雨林植物等内容,欢迎下载使用。
水在细胞中的存在形式和作用;
无机盐在细胞中的存在形式和主要作用;
了解元素和化合物与生命系统的关系。
运动员饮料的化学成分表
1.喝饮料主要是给身体补充水。水在细胞中起什么作用?
2.表中哪些成分属于无机盐?为什么要在运动员喝的饮料中添加无机盐?无机盐在细胞的生活中起什么作用?
1.1 水在细胞中的含量
1.2 水在细胞中的存在形式
1.3 自由水与结合水关系
鱼类 80%~85%
高等植物 60%~80%
结论:生物种类不同含水量不同:水生生物>陆生生物
结论:同种生物在生长发育的不同时期,含水量也不同:幼年>成年>老年
结论:同种生物,在不同的组织、器官中的含水量不同
这是由它的分子结构所决定的
水为什么能成为细胞内良好的溶剂呢?
结论:一般而言,代谢越旺盛,自由水含量越高。
哪一个新陈代谢更旺盛?哪一个自由水含量更多?
1.3 自由水与结合水的关系
结论:结合水含量越高,抗逆性相对越强。
谁的抗逆性更强呢?谁的结合水含量更多呢?
(冬眠、晒干、温度降低)
自由水与结合水的比值升高,代谢
自由水与结合水的比值降低,代谢
自由水与结合水之间可以相互转化
2.1 无机盐在细胞中的存在 形式
2.2 无机盐在细胞中的作用
—— 大多数以离子形式存在
阳离子:Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等。
阴离子:Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。
——少数以化合态形式存在
2.1 无机盐在细胞中的存在形式
很少,仅占1%-1.5%
资料1 下图是一种叶绿素分子和血红素分子局部结构简图。
资料2 植物在缺乏N、P、K等营养物质时会出现各种症状,因此生产过程中常要给植物施肥。玉米在生长过程中缺乏P,植株就会特别矮小,根系发育差,叶片小且呈暗绿偏紫色。
1.植物体缺Mg会影响光合作用,为什么? 2.有一种贫血症叫缺铁性贫血症,为什么缺Fe会导致贫血?3.植物体缺P常表现为生长发育不正常,这说明什么? 分析为什么植物体缺P会影响其生长发育。
Mg是构成叶绿素的元素;
Fe是构成血红素的元素;
P是组成细胞膜、细胞核的重要成分,也是细胞必不可少的许多化合物的成分。
①人体内Na+缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低,最终引发肌肉酸痛、无力等。因此,当大量出汗排出过多的无机盐后,应多喝淡盐水。
②哺乳动物的血液中必须含有一定量的Ca2+,如果Ca2+的含量太低,动物会出现抽搐等症状。
大家都有这样的体会,进行激烈运动时,会感到腰酸、膝盖酸等。这是因为运动时产生了乳酸。但体液的pH没有因此而降低还是维持在7.35—7.45之间,为什么?
乳酸+NaHCO3=乳酸钠+H2CO3
某人生病到医院输液,你知道用的生理盐水是多少浓度的?
质量分数为0.9%的氯化钠溶液
1. 下面是关于细胞中水含量的叙述,其中不正确的是( ) A.水是人体细胞中含量最多的化合物 B.新陈代谢旺盛的植物细胞含自由水量较高 C.越冬植物的细胞内自由水含量较高 D.老年人细胞中含水量比婴儿要少
2.在细胞中的含量很少,但既是细胞结构的重要组成部分,又能维持细胞和生物体的生命活动的一类物质是( ) A.水 B.无机盐 C.维生素 D.核酸
3.人的红细胞必须生活在NaCl浓度为0.9%的血将中。 若将红细胞置于浓盐水中,红细胞则会失水皱缩,从而丧失输送O2的功能。这些事实说明( ) A. 无机盐对维持生物体的新陈代谢有重要作用 B.无机盐对维持生物体的形态和功能有重要作用 C. 无机盐离子容易进出细胞 D. 水分子容易进出细胞
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