生物苏科版（2024）第7单元 生命的延续与进化第19章 植物的生殖和发育第2节 植物的生长发育一等奖第1课时教学设计

这是一份生物苏科版（2024）第7单元 生命的延续与进化第19章 植物的生殖和发育第2节 植物的生长发育一等奖第1课时教学设计，共3页。教案主要包含了教学重点，教学难点，生物世界，知识探究，教学实验等内容，欢迎下载使用。

1．分析绿色开花植物的整张、发育的基本过程；
2．概述种子的基本结构，以及胚的主要功能；
3．说明种子萌发的基本条件；
4．通过种子结构的观察，提高观察力；
5．进一步提高科学探究的能力；
6．深化生物与环境相适应的生物学观念；
7．端正科学态度，体验科学探究的严谨性、持续性。
教学重难点
【教学重点】
通过观察种子的形态和结构，建立种皮、胚、胚乳等的概念。
【教学难点】
探究种子萌发的外界条件和萌发的过程。
教学过程
一、导入新课
【教师】播放视频：【生物世界】凤仙花种子萌发。讲述：人们常常认为种子的萌发是植物个体生命的开始，其实在种子里已有一株又小的植株。今天我们来一起探究种子内部的奥秘！
二、讲授新课
（一）种子的结构
1．观察种子的外形
【教师】课件展示蚕豆、玉米、花生种子的图片，引导学生感受种子外形多样性。
【学生】观察图片。
【教师】建议使用交互动画：【知识探究】种子外形的多样性。
【学生】使用交互动画，认识到不同植物种子的外形多种多样。
2．观察种子的结构
【教师】介绍观察生物体的基本方法：由表及里、先形态后结构、先宏观后微观等。
【学生】了解观察的基本方法。
【教师】介绍观察种子的基本步骤：
1．试探种皮的坚韧性，想一想种皮的作用。
2．解剖蚕豆种子，剥去种皮，从与种脐相对的一侧 轻轻分开两个豆瓣。
3．切开玉米种子，在剖滴上碘液，观察有无变蓝色部分，说明了什么？
4．观察时首先区分胚芽和胚根，中间相连的部分是胚轴。
5．两片豆瓣是两片子叶，想一想它的作用。玉米种子子叶几片？
（建议播放视频：【教学实验】观察菜豆种子的结构，【教学实验】观察玉米种子的结构）
【学生】按步骤观察蚕豆种子和玉米种子的结构，并做记录。
【教师】小结蚕豆种子和玉米种子的结构。
1．菜豆种子的结构：种皮、胚芽、胚轴、胚根、2片子叶
2．玉米种子的结构：胚乳+胚（种皮、胚芽、胚轴、胚根、1片子叶）
【学生】认识菜豆种子和玉米种子的异同。
【教师】指导学生使用交互练习：【知识探究】菜豆种子和玉米种子的结构区分练习。
【学生】使用交互练习，加深理解。
三、课堂反馈
1．胚的结构包括（ D ）
A．胚乳、胚芽、胚轴、胚根 B．种皮、胚芽、胚轴、胚根
C．种皮、胚乳、胚芽、胚根 D．子叶、胚芽、胚轴、胚根
2．如图为大豆种子结构示意图。据图回答：
（1）含有丰富的营养物质的是＿＿＿(填序号)
（2）⑤是指 ＿＿＿＿， 起的作用是＿＿＿＿。
（3）与玉米种子结构相比，其不具有的是＿＿＿＿。
答案：（1） = 4 \* GB3 ④ （2）种皮 保护 （3）胚乳
四、课堂小结
教师与学生一起小结本节知识，学生边讲教师边板书，或通过课件展示。