化学第四节 基本营养物质同步练习题

这是一份化学第四节 基本营养物质同步练习题，共13页。试卷主要包含了单选题，填空题等内容，欢迎下载使用。
1．善于梳理化学知识，是学好化学的有效方法．以下归纳不完全正确的
A．AB．BC．CD．D
2．下列不属于有机高分子的是
A．淀粉B．油脂C．蛋白质D．塑料
3．糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质．以下叙述正确的是
A．牛油、纤维素和蛋白质都是天然高分子化合物
B．淀粉可以使碘化钾试纸变蓝
C．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
D．浓硝酸溅在皮肤上，使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应
4．下面鉴别葡萄糖与果糖的方法正确的是( )
A．银镜反应B．新制的氢氧化铜
C．氢氧化钙溶液D．羧酸溶液
5．下列说法正确的是
A．油脂、糖类和蛋白质都是高分子化合物，一定条件下能发生水解
B．鸡蛋清中加入Na2SO4、CuSO4溶液都会因变性产生沉淀
C．石油的分馏和煤的干馏都属于物理变化
D．75% (体积分数)的乙醇溶液常用于医疗消毒
6．下列说法错误的是
A．棉花、麻、羊毛、蚕丝都是天然高分子化合物
B．可用银氨溶液鉴别麦芽糖和蔗糖
C．淀粉水解可生成葡萄糖，葡萄糖水解可生成乙醇
D．医疗上常用75%(体积分数)的乙醇溶液消毒杀菌
7．水是人体的重要组成部分，约占人体体重的三分之二。下列关于水在人体中的认识正确的是
①是很好的溶剂 ②是必不可少的反应物 ③能调节体温 ④有润滑功能 ⑤每人每天补水2.5－4L
A．①②③④⑤B．①②③C．①④⑤D．②③④
8．下列说法正确的是
A．淀粉、纤维素、油脂、酶均属于天然的高分子化合物
B．将苯、己烷、乙醇三种液体分别与溴水混合振荡后，混合液均分为两层，且溴水层无色
C．同物质的量浓度的乙醇、乙酸、碳酸溶液，pH最小的是碳酸
D．煤、石油、天然气、可燃冰均属于化石燃料
9．下列因果关系对应不正确的是（ ）
A．油脂中含有酯基，所以可以使溴水褪色
B．天然油脂都是混合物，所以没有固定的沸点、熔点
C．油脂是多种高级脂肪酸的甘油酯，所以能够发生水解反应
D．油酸甘油酯中含有碳碳双键，所以一定条件下可以与H2发生加成反应
10．下列化学用语表示正确的是
A．的电子式
B．蔗糖的分子式
C．乙烯的空间充填模型
D．乙醛的结构简式
11．为保证加酶洗衣粉的效果，应注意( )
A．用沸水冲泡洗衣粉
B．用含氯较高的自来水
C．室温时，用软水溶解洗衣粉
D．和其他洗涤剂混合使用
12．下列关于基本营养物质的说法，符合科学实际的是
A．糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物B．糖类、油脂、蛋白质均可发生水解反应
C．通过植物油的还原反应可制人造奶油D．用加酶洗衣粉洗涤真丝织品，可使真丝蛋白质变性
13．化与生活密切相关，下列说法错误的是
A．硫酸钡可用于胃肠X射线造影检查
B．侯德榜制碱法体现了化学平衡思想的创造性应用
C．用热碱水去除餐具的油污
D．用谷物酿造出酒和醋，酿造过程中只发生水解反应
14．下列说法摘自一些科普杂志或广告用语，你认为有科学性错误的是
A．糖类、油脂和蛋白质都是天然的有机化合物
B．糖类、油 脂、蛋白质只含C、H、O三种元素
C．医学上常用CuSO4溶液和NaOH溶液检验糖尿病人尿液中的葡萄糖
D．甲醛是某些劣质装饰板材释放的常见污染物之一
15．下列化学用语表示正确的是
A．纤维素的最简式：
B．水分子的空间填充模型：
C．KCl的形成过程：
D．F-的结构示意图：
16．下列实验操作、现象及解释或结论均正确的是
A．AB．BC．CD．D
17．检验下列指定成分的试剂错误的是
A．AB．BC．CD．D
18．三国时代，诸葛亮领兵南征孟获，遇到了“哑泉”，士兵饮后致哑，腹痛，甚至死亡．又有一“安乐泉”饮后可解“哑泉”之毒．1995年10月国内某报刊报道，经科研人员研究，“哑泉”水中溶有CuSO4，“安乐泉”水质偏碱性．下列有关说法可能符合题意的是
A．“哑泉”之毒是由于水中的Cu2+使人体中的蛋白质分解
B．“哑泉”之毒是由于水中的SO42﹣使人体中的蛋白质变性
C．“哑泉”之毒是由于水中的Cu2+水解显酸性使人体中的蛋白质变性
D．“安乐泉”能解“哑泉”之毒的离子方程式为Cu2++2OH﹣=Cu（OH）2↓
19．化学与生活息息相关，下列说法正确的是
A．工业废水任意排放是造成酸雨的主要原因
B．碳酸钡不溶于水，且不容易被X射线透过，可以用来做“钡餐”
C．波尔多液、石灰硫黄合剂等无机物是人类早期使用的农药
D．为了达到更好的效果，日常生活中可以使用95%(体积分数)的乙醇溶液做消毒剂
20．下列有关有机物的叙述正确的是
A．乙酸和乙醇分子中均含有碳氧双键(C=O)
B．淀粉的分子式为(C6H10O5)n，所以淀粉是一种纯净物
C．乙酸乙酯可以与NaOH溶液反应，说明乙酸乙酯显酸性
D．75%的酒精溶液用于杀菌消毒主要利用了它能使蛋白质变性原理
21．下列有关说法不正确的是
A．葡萄糖在人体内会缓慢水解生成二氧化碳和水，并释放能量
B．甘氨酸既能与酸反应，也能与碱反应
C．液态油脂与氢气加成可生产奶油，不易变质
D．冷链运输抗病毒疫苗可避免蛋白质变性
22．括号内物质为杂质，下列除去杂质的方法不正确的是（ ）
A．乙醇(水)：先加生石灰后蒸馏
B．溴苯(溴)：用NaOH溶液洗涤后分液
C．乙烷(乙烯)：用溴水洗气
D．乙酸乙酯(乙酸)：用NaOH溶液洗涤后分液
23．脑白金主要成分的结构简式如下图所示，下列对脑白金主要成分的推论肯定正确的是
A．该分子含有一个肽键，属于二肽
B．其分子式为C13H16N2O
C．该物质不能与溴水反应
D．其官能团和营养成分与葡萄糖相同
24．在一定条件下，下列与有机物的结构、性质有关的叙述正确的是
A．有四种同分异构体
B．甲苯分子中所有原子可能共面
C．苯、乙醇、油脂均不能使酸性溶液褪色
D．分子式为且可与金属钠反应放出氢气的有机物有5种
25．下列实验操作及现象和结论都正确的是
A．AB．BC．CD．D
二、填空题
26．回答下列问题：
(1)写出俗称“钡餐”的药剂的化学式
(2)写出异丁烷的结构简式
(3)写出铜与浓硫酸反应的化学方程式
(4)写出用淀粉生产葡萄糖的化学方程式
27．（1）在下列各组物质中，找出合适的序号填在对应的空格内（每个小题只有一个正确答案）：
A．金刚石和石墨 B．12C和14C C．K和Ca
D．CH3-CH2-CH2-CH3和 E．冰醋酸和乙酸
F．甲烷和庚烷 G．淀粉和纤维素
①互为同位素的是 。
②互为同素异形体的是 。
③互为同系物的是 。
④互为同分异构体的是 。
⑤为同一种物质的是 。
（2）现有四种试剂：A．新制的Cu(OH)2；B．浓硝酸；C．AgNO3溶液；D．碘水。为了鉴别下列四瓶无色溶液,请你选择合适的试剂，将其序号填入相应的括号中。
①葡萄糖溶液( ) ②食盐溶液( )
③淀粉溶液( ) ④鸡蛋清溶液( )
28．(1)写出铁红的化学式： 。
(2)写出一氯甲烷的结构式： 。
(3)面粉在相对密闭的空间内悬浮在空气中，达到一定浓度时，遇火却会发生剧烈的反应，导致爆炸，请用化学知识解释其现象 。
．性质决定用途
．日常生活经验
．化学与健康
．安全常识
氧气助燃–气焊切割金属
衣服上圆珠笔油–用汽油搓洗
缺钙–导致佝偻病或骨质疏松
皮肤沾上浓硫酸–用氢氧化钠溶液中和
石墨很软–制铅笔芯
区别硬水和软水–用肥皂水检验
缺碘–引起甲状腺肿大
炒菜时油锅着火–用锅盖盖灭
钨的熔点高–用于制灯丝
区别棉和羊毛织物–点燃闻气味
骨质疏松缺维生素引起坏血病
甲醛溶液浸泡海产品–保鲜
选项
操作
现象
解释或结论
A
稀硫酸滴加到纯碱中，产生的气体通入溶液中
溶液中出现白色沉淀
非金属性：
B
某钠盐晶体完全溶解于稀盐酸，所得澄清溶液中滴加试剂
澄清溶液中出现白色沉淀
该盐为
C
溴的苯溶液滴加到铁粉中，产生的气体通入硝酸酸化的溶液中
产生浅黄色沉淀
溴与苯发生取代反应生成HBr
D
蔗糖中滴加稀硫酸，加热一段时间后，滴加银氨溶液，再加热
未出现银镜现象
蔗糖没有发生水解生成葡萄糖
选项
检验括号中的物质
检验试剂
A
CO2气体(SO2)
品红溶液
B
Fe2(SO4)3溶液(FeSO4)
K3[Fe(CN)6]溶液
C
CH3COOCH3(C2H5OH)
钠粒
D
蔗糖(淀粉)
KI溶液
实验操作及现象
结论
A
向两份蛋白质溶液中分别滴加饱和氯化钠溶液和饱和硫酸铜溶液，均有固体析出
蛋白质均发生变性
B
溴乙烷与氢氧化钠溶液共热后，滴加硝酸银溶液，未出现淡黄色沉淀
溴乙烷未水解
C
向2支盛有2 mL相同浓度银氨溶液的试管中分别滴入2滴相同浓度的氯化钠和碘化钠溶液，一支试管中出现黄色沉淀，另一支无明显现象
Ksp(AgI)碳酸>苯酚
参考答案：
1．D
【详解】A．氧气具有助燃性，所以氧气可用于气焊切割金属；石墨质软，可用于制铅笔芯；钨的熔点高，可用于制灯丝，完全正确，故A不选；
B．圆珠笔油能溶解于汽油中，所以可用汽油溶解并清洗掉圆珠笔油；可用肥皂水来区分硬水和软水，产生泡沫较多的是软水，较少的硬水；羊毛线的主要成分是蛋白质，蛋白质燃烧时能产生烧焦羽毛的气味，而棉线没有，可以通过点燃闻气味的方法加以鉴别，完全正确，故B不选；
C．儿童缺钙易导致佝偻病，老年人缺钙易患骨质疏松；缺碘易引起甲状腺肿大；缺维生素C会引起坏血病，完全正确，故C不选；
D．皮肤上沾上浓硫酸要先用大量的水冲洗，然后涂上3%一5%的碳酸氢钠溶液；甲醛有毒，不能用甲醛浸泡海产品来保鲜，不完全正确，故D选；
综上所述答案为D。
2．B
【详解】相对分子质量一般在10000以上的有机化合物称为有机高分子，有的达到几万，几十万甚至上百万，常见的天然有机高分子材料有淀粉、纤维素、蛋白质和天然橡胶，合成高分子有塑料、合成橡胶和合成纤维等，油脂是高级脂肪酸甘油酯，不属于高分子化合物，B符合题意。
答案选B。
3．D
【详解】A.相对分子质量在10000以上的有机化合物为高分子化合物，牛油的成分是油脂，油脂相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故A错误；
B.淀粉遇碘单质变蓝，不是碘化钾，故B错误；
C.葡萄糖是单糖，不能水解，故C错误；
D.皮肤组成重要成分是蛋白质，含有苯环的蛋白质遇浓硝酸显黄色，浓硝酸沾到皮肤上能使皮肤变黄，这是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应，故D正确。
故答案为：D。
【点睛】本题考查糖类、油脂、蛋白质的性质，难度不大，学习中注意相关基础知识的积累。
4．C
【详解】A．葡萄糖含有醛基、果糖不含醛基，在碱性条件下果糖可以转变为葡萄糖（烯醇异构化过程），从而体现出醛基的还原性，葡萄糖、果糖都能发生银镜反应，故不选A；
B．葡萄糖含有醛基、果糖不含醛基，在碱性条件下，果糖转可以变为葡萄糖（烯醇异构化过程），从而体现出醛基的还原性，葡萄糖、果糖都能与新制的氢氧化铜反应生成砖红色沉淀，故不选B；
C．果糖和石灰水作用形成沉淀，而葡萄糖不会，故选C；
D．葡萄糖、果糖与羧酸不反应反应，糖酸混溶，现象相同，故不选D；
故答案选C。
5．D
【详解】A．油脂不属于高分子化合物，糖类中只有多糖是高分子化合物，且单糖不能发生水解，故A错误；
B．鸡蛋清加入硫酸铜引起的是蛋白质的变性，硫酸钠使蛋白质发生盐析，故B错误；
C．石油的分馏是利用沸点差异分离物质是物理变化，煤的干馏是煤在隔绝空气加强热条件下发生了复杂的化学变化，故C错误；
D．75%（体积分数）的乙醇溶液能引起细菌病毒的蛋白质变性，常用于医疗消毒，故D正确；
故选：D。
6．C
【详解】A．棉花、麻为植物纤维，羊毛、蚕丝为动物纤维，都是天然高分子化合物，A正确；
B．麦芽糖具有还原性能发生银镜反应，而蔗糖不能，故可用银氨溶液鉴别麦芽糖和蔗糖， B正确；
C．葡萄糖为单糖不能水解，葡萄糖可以生成乙醇但不是水解，C错误；
D．75%(体积分数)的乙醇溶液能杀灭病菌，故医疗上常用75%(体积分数)的乙醇溶液消毒杀菌，D正确；
故选C。
7．A
【详解】①水是很好的溶剂，可溶解很多物质，①正确；
②人类食用的淀粉、纤维素、蛋白质都需发生水解，所以水是必不可少的反应物，②正确；
③在夏季，环境温度往往高于体温，人靠出汗带走部分热量降低体温，在冬季，水贮备热量，人体不致因外界温度低而使体温发生明显的波动，③正确；
④由于水的黏度小，可使体内摩擦部位润滑，减少体腔内腔器的摩擦和损伤，④正确；
⑤由于人体内的新陈代谢，水不断流失，所以每人每天需补水2.5~4L，⑤正确；
综合以上分析，①②③④⑤都正确，故选A。
8．D
【详解】A. 油脂是高级脂肪酸和甘油形成的酯类，不是高分子化合物，故A错误；
B. 乙醇与溴水互溶，故B错误；
C. 同物质的量浓度的乙醇、乙酸、碳酸溶液，pH最小的是乙酸，故C错误；
D. 煤、石油、天然气、可燃冰均属于化石燃料，故D正确；
故选D。
9．A
【详解】A．油脂中含有碳碳双键，能使溴水褪色，酯基不能使溴水褪色，A错误；
B．天然油脂都是混合物，所以没有固定的沸熔点，B正确；
C．油脂能发生水解反应，生成高级脂肪酸和甘油，C正确；
D．油酸甘油酯中含有碳碳双键，能发生加成反应，D正确。
答案选A。
10．B
【详解】A． 是共价化合物，电子式，A错误；
B． 蔗糖是一种二糖，分子式，B正确；
C．球棍模型中，用大小不同的小球和短棍分别表示原子、共价键，乙烯的球棍模型 ，C错误；
D． 乙醛的官能团为、乙醛的结构简式，D错误；
答案选B。
11．C
【分析】加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉，目前常用的酶制剂有四类：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶。
【详解】A、使用沸水会使酶失去活性，降低洗涤效果，不符合题意；
B、用含氯较高的自来水，酶会和含氯的物质发生反应，会降低洗涤效果，不符合题意；
C、软水中含有极少量的矿物质，对酶活性的影响很小，可以保证洗涤效果，符合题意；
D、和其他洗涤剂混合，降低了酶的活性，从而降低洗涤效果，不符合题意。
答案选C。
12．C
【详解】A.糖类、油脂不是高分子化合物，故A错误；
B.单糖不发生水解，故B错误；
C.植物油属于不饱和高级脂肪酸甘油酯，可以和氢气发生加成反应生成饱和脂肪酸甘油酯，也就是固态的奶油，
D.酶属于蛋白质，真丝也属于蛋白质，所以用加酶洗衣粉洗涤真丝织品，不会使真丝蛋白质变性，故D错误；
故答案：C。
13．D
【详解】A．硫酸钡既不溶于水，也不溶于稀盐酸，所以可用于胃肠X射线造影检查，故A正确；
B．侯德榜制碱法，即将二氧化碳通入氨化的氯化钠饱和溶液中，使溶解度小的碳酸氢钠从溶液中析出：NaCl+NH3+H2O+CO2=NaHCO3↓+NH4Cl，应用了平衡移动原理，是化学平衡思想的创造性应用，故B正确；
C．碳酸钠溶液水解显碱性，油脂在碱性条件下水解生成可溶于水的产物，除去油污，故C正确；
D．谷物中淀粉水解生成葡萄糖，葡萄糖在酒化酶作用下分解生成乙醇，乙醇被氧化生成醋酸，酿造过程中并不是只发生水解反应，故D错误；
答案选D。
14．B
【详解】A．糖类、油脂和蛋白质都是天然的有机化合物，故A正确；
B．蛋白质除含C、H、O三种元素，还含有N等元素，故B错误；
C．NaOH溶液与CuSO4溶液加入某病人的尿液中，微热时如果观察到红色沉淀，则说明该病人的尿液含有有醛基的物质，即含有葡萄糖，故C正确；
D．甲醛、苯等常用于装饰材料的溶剂和防腐剂，为装饰材料的主要污染物质，故D正确；
故选B。
15．B
【详解】A．纤维素属于多糖，通式(C6H10O5)n，其最简式为C6H10O5，故A错误；
B．已知H2O是V形分子，且H原子半径比O原子半径小，故水分子的空间填充模型为 ，故B正确；
C．KCl中钾离子和氯离子存在离子键，由钾原子失去一个电子转移至氯原子，KCl的形成过程： ，故C错误；
D．氟离子核外电子总数为10，其离子结构示意图为： ，故D错误；
故选：B。
16．A
【详解】A．稀H2SO4与Na2CO3溶液反应后产生二氧化碳，酸性硫酸大于碳酸，二氧化碳溶于水生成碳酸，通入Na2SiO3溶液中产生白色浑浊，说明生成硅酸，则酸性：H2CO3＞H2SiO3，因此酸性：，因此非金属性：，故A正确；
B．某钠盐晶体完全溶解于稀盐酸，所得澄清溶液中滴加试剂，澄清溶液中出现白色沉淀，白色沉淀为硫酸钡，说明溶液中存在离子，则X可能是或NaHSO4，故B错误；
C．溴易挥发，挥发出的溴蒸气通入到硝酸酸化的溶液中也能产生浅黄色沉淀，不能根据实验现象判断溴与苯发生取代反应生成了HBr，故C错误；
D．蔗糖在稀硫酸作用下水解，此时溶液显酸性，而银镜反应必须在碱性条件下进行，所以在滴加银氨溶液之前，应该加入NaOH溶液而中和未反应的稀硫酸，否则实验不成功，故D错误；
故选A。
17．D
【详解】A．二氧化硫可使品红褪色，二氧化碳不能，所以可用品红溶液检验CO2中的SO2，故A正确；
B．K3[Fe(CN)6]溶液与亚铁离子反应生成蓝色沉淀，铁离子不能，可用K3[Fe(CN)6]溶液检验Fe2(SO4)3溶液中的FeSO4，故B正确；
C．乙醇与Na反应生成氢气，乙酸甲酯不能，可以用钠检验CH3COOCH3中的C2H5OH，故C正确；
D．淀粉、蔗糖遇KI溶液都没有现象，不能用KI检验蔗糖中的淀粉，故D错误；
故选D。
18．D
【详解】A．哑泉有毒是因为含有的硫酸铜电离出的铜离子为重金属离子，重金属离子能使蛋白质变性，故A错误；
B．SO42﹣不能使人体中的蛋白质变性，故B错误；
C．铜离子为重金属离子，重金属离子能使蛋白质变性，与水解无关，故C错误；
D．要解哑泉之毒就是使可溶性的铜离子转变成沉淀，离子方程式为Cu2++2OH﹣=Cu（OH）2↓，故D正确．
故选D．
【点评】本题考查铜盐及性质，为高频考点，把握习题中的信息、蛋白质的变性、离子反应等为解答的关键，侧重分析与应用能力的考查，题目难度不大．
19．C
【详解】A．工业废气任意排放，会有大量的二氧化硫和氮氧化物排入空气中，造成酸雨的产生，A错误；
B．碳酸钡不溶于水，但溶于胃酸，不能用来做“钡餐”，B错误；
C．波尔多液、石灰硫黄合剂等无机物能使蛋白质变性，具有良好的杀虫杀菌效果，是人类早期使用的农药，C正确；
D．为了达到更好的效果，日常生活中可以使用75%(体积分数)的乙醇溶液做消毒剂，D错误；
故选C。
20．D
【详解】A．乙酸的结构式是，乙醇结构式是，乙醇分子中不含碳氧双键(C=O)，故A错误；
B．淀粉的分子式可表示为(C6H10O5)n，淀粉是有机高分子化合物，淀粉是混合物，故B错误；
C．乙酸乙酯可以与NaOH溶液反应生成乙酸钠和乙醇，乙酸乙酯显中性，故C错误；
D．75%的酒精溶液用于杀菌消毒主要利用了它能使蛋白质变性原理，故D正确；
选D。
21．A
【详解】A． 葡萄糖是单糖不水解，葡萄糖在人体内会缓慢氧化生成二氧化碳和水，并释放能量，故A错误；
B． 甘氨酸具有氨基和羧基，既能与酸反应，也能与碱反应，故B正确；
C． 碳碳双键不稳定，液态油脂与氢气加成可生产奶油，不易变质，故C正确；
D． 温度高，蛋白质易变性，冷链运输抗病毒疫苗，可避免蛋白质变性，故D正确；
故选A。
22．D
【详解】A. 水与CaO反应后变为离子化合物Ca(OH)2，增大了与乙醇的沸点差，然后蒸馏可分离，A正确；
B. 溴与NaOH反应后产物是易溶于水的物质，溴苯是难溶于水的液体，因此与溴苯分层，然后通过分液可分离，B正确；
C. 乙烯与溴水反应产生液态的1，2-二溴乙烷，而乙烷不能分压，则用溴水通过洗气可分离，C正确；
D. 二者均与NaOH反应，不能除杂，应选饱和碳酸钠溶液、分液，D错误；
故合理选项是D。
23．B
【分析】A、有几个氨基酸构成的一条肽链,就叫几肽；
B、根据键线式的特点来书写化学式；
C、含有C=C键,能发生加成反应；
D、葡萄糖中含有的官能团有羟基和醛基。
【详解】A、该分子不是由氨基酸构成的一条肽链,不能成为几肽,故A错误；
B、根据结构简式得化学式为C13H16N2O,所以B选项是正确的；
C、含有C=C键,能发生加成反应,亚氨基具有碱性,溴水具有酸性,二者之间能反应,该物质能与溴水反应,故C错误；
D、葡萄糖中含有的官能团有羟基和醛基,该物质中不含羟基和醛基,故D错误；
综上所述，本题正确B。
24．A
【详解】A．C3H2Cl6中，若2个H连在同一个C上，则此时有两种结构，若2个H连在不同的C上，此时有两种结构，因此共有四种同分异构体，A正确；
B．甲苯中存在甲基，甲基上的原子不可能共面，B错误；
C．乙醇、不饱和脂肪酸形成的油脂可被酸性高锰酸钾氧化从而使其褪色，C错误；
D．分子式为C5H12O的物质能与金属钠反应放出氢气，则其含有羟基，除羟基外剩余基团为-C5H11，若碳链结构为C-C-C-C-C，此时羟基有3个位置，若碳链结构为 ，此时羟基有4个位置，若碳链结构为 ，此时羟基有1个位置，则共有8种结构，D错误；
故答案选A。
25．C
【详解】A．蛋白质与NaCl饱和溶液发生盐析，硫酸铜溶液可使蛋白质变性，故A错误；
B．溴乙烷与NaOH溶液共热后，应先加入硝酸酸化除去过量的NaOH，否则不能排除AgOH的干扰，故B错误；
C．浓度相同，Ksp小的先沉淀，由现象可知Ksp(AgI)＜Ksp(AgCl)，故C正确；
D．醋酸易挥发，醋酸与苯酚钠溶液反应也能产生白色浑浊，则不能比较碳酸、苯酚的酸性强弱，故D错误；
故答案为C。
26．(1)
(2)
(3)
(4)
【详解】（1）硫酸钡俗称“钡餐”，化学式为。
（2）异丁烷的结构简式：。
（3）铜与浓硫酸在加热条件下生成硫酸铜，二氧化硫和水，化学方程式：。
（4）用淀粉生产葡萄糖，即淀粉在催化剂作用下水解，最终产物为葡萄糖，化学方程式：。
27． B A F D E A C D B
【详解】(1)A．金刚石和石墨，均属于C原子形成的不同种单质，互为同素异形体；B．12C和14C，质子数相同，中子数不同，属于同位素；C． K和Ca，质子数不同，属于不同的元素；D．CH3-CH2-CH2-CH3和，分子式相同，结构不同，属于同分异构体； E．冰醋酸和乙酸属同一种物质；F．甲烷和庚烷，结构相似，分子组成上相差1个原子团，属于同系物；G．淀粉和纤维素均为高分子化合物，因聚合度不同，则不是同分异构体；故：①互为同位素的是B；②互为同素异形体的是A；③互为同系物的是F；④互为同分异构体的是D；⑤为同一种物质的是E。
(2)①葡萄糖的结构简式为CH2OH(CHOH)4CHO，含有醛基，含有醛基的物质与新制Cu(OH)2悬浊液反应生成砖红色沉淀，故答案为A；
②食盐为氯化钠，在溶液中电离出氯离子，与硝酸银电离出银离子结合，生成白色的氯化银沉淀，故答案为C；
③淀粉溶液与碘水作用显示蓝色，故答案为D；
④鸡蛋清是蛋白质，蛋白质遇浓硝酸发生显色反应，故答案为B。
【点睛】判断同位素、同素异形体、同分异构体的方法是：若化学式为元素，可能是同位素；若化学式为单质，则可能是同素异形体；若化学式为分子式相同、结构不同的有机化合物，则为同分异构体；若是分子式不同结构相似的有机化合物，则为同系物。
28． Fe2O3 面粉的主要成分是淀粉，淀粉为可燃物，面粉厂的空气中充斥着细小淀粉颗粒，与空气中的氧气充分接触，容易引燃发生爆炸
【详解】(1)氧化铁俗称铁红，化学式是Fe2O3；
(2)一氯甲烷是甲烷分子中的1个H原子被Cl原子取代产生的，其结构式是；
(3)面粉在相对密闭的空间内悬浮在空气中，达到一定浓度时，遇火却会发生剧烈的反应，导致爆炸，这是由于面粉的主要成分是淀粉，淀粉为可燃物，面粉厂的空气中充斥着细小淀粉颗粒，与空气中的氧气充分接触，当达到着火点时物质着火燃烧而引燃发生爆炸。