初中人教版课题1 生活中常见的盐优秀ppt课件
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一、盐的定义与实例1. 定义:由金属离子(或NH4+)和酸根离子构成的化合物
NH4Cl、NH4NO3、(NH4)2CO3
食盐(NaCl)是盐的一种
一、盐的定义与实例2. 实例
二、氯化钠1. 物理性质白色晶体,易溶于水。2. 存在(1)人体:人体内所含的氯化钠大部分以离子 形式存在于体液中。
①钠离子:维持细胞内外正常的水分分布、促进细胞内外物质交换②氯离子:胃液中的主要成分,促生盐酸、帮助消化和增进食欲
人体每天需摄入的氯化钠的量大约为3~5 g。
二、氯化钠2. 存在(2)自然界:海水、盐湖、盐井、盐矿。
二、氯化钠3. 用途(1)医疗上配制生理盐水;(2)农业上用氯化钠溶液来选种;
二、氯化钠3. 用途(3)作为工业原料制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等;
二、氯化钠3. 用途(4)重要的调味品,也可用于腌渍食品,延长保存时间;
二、氯化钠3. 用途(5)交通上用于消除公路上的积雪。
溶解、沉淀、过滤、蒸发、结晶
三、粗盐提纯(除去难溶性杂质)
溶解性不同,过滤除去泥沙等不溶性杂质,蒸发得到较纯净的精盐
①过滤时注意“一贴二低三靠”;②蒸发时用玻璃棒不断搅拌,防止局部温度过高导致液滴飞溅;③蒸发皿中出现较多固体时,停止加热,用余热蒸干;
① 搅拌不充分,粗盐未完全溶解 ② 溶解或蒸发时液滴飞溅③ 蒸发时晶体飞溅④ 转移固体不彻底或发生撒落
【例1】下列物质中,属于盐的是A.HgOB.HNO3C.KOHD.NH4Cl
【变1-3】下列各组物质中,不是按照酸、碱、盐、氧化物规律排列的是( )A.硫酸、熟石灰、氯化钠、氧化镁B.硝酸、火碱、碳酸钠、水C.碳酸、苛性钠、硫酸铜、干冰D.盐酸、纯碱、硝酸钾、生石灰
【例2】氯化钠是一种重要的化工原料。下列有关说法不正确的是A.氯化钠易溶于水B.氯化钠可用于清除公路上的积雪C.氯化钠是人正常生理活动必不可少的,应长期大量食用D.医疗上的生理盐水是0.9%的氯化钠溶液
【例5】如图是利用海水提取粗盐的过程,有关该过程的说法不正确的是A.海水进入贮水池,海水的成分不变B.蒸发池中发生的是化学变化C.可以通过过滤从结晶池中得到粗盐和母液(母液为饱和溶液)D.粗盐中含有可溶性杂质和不溶性杂质
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