人教版第十一单元 盐 化肥课题1 生活中常见的盐评课ppt课件

这是一份人教版第十一单元 盐 化肥课题1 生活中常见的盐评课ppt课件，共21页。PPT课件主要包含了NaCl，盐井水，盐湖水，初步提纯的精盐，粗盐制取，粗盐提纯等内容，欢迎下载使用。

一、盐的定义与实例1. 定义：由金属离子（或NH4+）和酸根离子构成的化合物
NH4Cl、NH4NO3、(NH4)2CO3
食盐（NaCl）是盐的一种
一、盐的定义与实例2. 实例
二、氯化钠1. 物理性质白色晶体，易溶于水。2. 存在（1）人体：人体内所含的氯化钠大部分以离子 形式存在于体液中。
①钠离子：维持细胞内外正常的水分分布、促进细胞内外物质交换②氯离子：胃液中的主要成分，促生盐酸、帮助消化和增进食欲
人体每天需摄入的氯化钠的量大约为3～5 g。
二、氯化钠2. 存在（2）自然界：海水、盐湖、盐井、盐矿。
二、氯化钠3. 用途（1）医疗上配制生理盐水；（2）农业上用氯化钠溶液来选种；
二、氯化钠3. 用途（3）作为工业原料制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等；
二、氯化钠3. 用途（4）重要的调味品，也可用于腌渍食品，延长保存时间；
二、氯化钠3. 用途（5）交通上用于消除公路上的积雪。
溶解、沉淀、过滤、蒸发、结晶
三、粗盐提纯（除去难溶性杂质）
溶解性不同，过滤除去泥沙等不溶性杂质，蒸发得到较纯净的精盐
①过滤时注意“一贴二低三靠”；②蒸发时用玻璃棒不断搅拌，防止局部温度过高导致液滴飞溅；③蒸发皿中出现较多固体时，停止加热，用余热蒸干；
① 搅拌不充分，粗盐未完全溶解 ② 溶解或蒸发时液滴飞溅③ 蒸发时晶体飞溅④ 转移固体不彻底或发生撒落
【例1】下列物质中，属于盐的是A．HgOB．HNO3C．KOHD．NH4Cl
【变1-3】下列各组物质中，不是按照酸、碱、盐、氧化物规律排列的是（　　）A．硫酸、熟石灰、氯化钠、氧化镁B．硝酸、火碱、碳酸钠、水C．碳酸、苛性钠、硫酸铜、干冰D．盐酸、纯碱、硝酸钾、生石灰
【例2】氯化钠是一种重要的化工原料。下列有关说法不正确的是A．氯化钠易溶于水B．氯化钠可用于清除公路上的积雪C．氯化钠是人正常生理活动必不可少的，应长期大量食用D．医疗上的生理盐水是0.9%的氯化钠溶液
【例5】如图是利用海水提取粗盐的过程，有关该过程的说法不正确的是A．海水进入贮水池，海水的成分不变B．蒸发池中发生的是化学变化C．可以通过过滤从结晶池中得到粗盐和母液（母液为饱和溶液）D．粗盐中含有可溶性杂质和不溶性杂质