生物七年级下册第三节 合理营养与食品安全教案配套ppt课件

这是一份生物七年级下册第三节 合理营养与食品安全教案配套ppt课件，共14页。PPT课件主要包含了无机盐，蛋白质，P35食品安全，P36绿色食品，当堂练习，P36，支气管，气体进出肺的通道，呼吸道，会厌软骨等内容，欢迎下载使用。

2.3合理营养与食品安全
主备人：一叶 议课时间：2022年3月 授课时间：2022年3月
合理营养：是指全面而平衡的营养
鱼、肉、蛋（动物性食物）
早中晚餐的能量应分别占30％、40％、30％
无污染、安全、优质的食品
1、判断正误（1）每种食物都含有六类营养物质。 （ ）（2）如果早餐吃得较少，可以通过多吃午餐来弥（ ）（3）到快餐店购买快餐时，应注意店面是否卫生，有无 卫生许可证。 （ ）（4）不能常吃含有苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钠等防腐 剂的食品。 （ ）2、要制定一份合理的食谱，用量最多的食物应是（ ） A.鱼类 B.蔬菜类 C.淀粉、谷物类 D.肉类
3.有人说有“虫眼”的蔬菜和水果，农药含量少。请你对这种说法做出科学评价。 这种说法不科学。蔬菜、水果上有“虫眼”，不能证明没有喷洒过农药。有 “虫眼”的蔬菜和水果，可能是蔬菜和水果长虫后又打了农药，也可能是虫子没有被农药杀死。
4.能用发霉、变质的残羹剩饭或饲料喂养家禽家畜吗？为什么？ 不能。因为发霉、变质的残羹剩饭或饲料中的有毒物质会大量积累在家禽家畜的体内，这不仅影响了家禽家畜的生长发育，而且人吃了这样的家禽家畜，也会因有毒物质进入人体而危害自己的身体健康。
2.4 呼吸系统的组成：呼吸道和肺
P41 呼吸系统的组成
呼吸系统的主要器官，气体交换的场所
咽既属于消化系统，又属于呼吸系统。
(气体和食物的共同通道)
会厌软骨与吞咽和呼吸的关系
吞咽和呼吸不能同时进行。
气体和食物的共同通道：咽
吞咽时会厌软骨盖住喉口。
第五层：油 脂肪第四层：奶豆第三层：鱼肉蛋第二层：果蔬第一层：谷物
一、合理营养：是指全面而平衡的营养
二、早中晚餐的能量应分别占30％、40％、30％
一、呼吸系统是由呼吸道和肺组成的。
：吞咽时会厌软骨盖住喉口。
：呼吸系统的主要器官，气体交换的场所。
：气体和食物的共同通道。
1、端午节，小华为家人准备了一份午餐食谱：糯米饭、素炒胡萝卜丝、青菜汤。要使这份午餐营养搭配更合理，你认为最需增加的是（　　） A、大米饭 B、炒牛肉 C、素炒黄瓜 D、凉拌茄子2、几个好朋友在朋友圈中分别晒出了自己的一份午餐，其中营养搭配比较合理的是（　　）A、甲：红烧肉＋炸鸡＋馒头B、乙：牛奶＋面包＋火腿C、丙：鸡腿面（鸡腿＋面）D、丁：红烧肉＋蔬菜汤＋白米饭
3、饥饱有度利健康，荤素搭配有营养。下列表示健康成年人膳食中食物配置比例最合理的（　　）