科粤版九年级下册8.1 溶液的酸碱性说课课件ppt

这是一份科粤版九年级下册8.1 溶液的酸碱性说课课件ppt，共25页。PPT课件主要包含了不同颜色，酸碱指示剂，pH试纸，～14，三pH的测定，标准比色卡，思考交流，课堂速记，应用示例，情景展示等内容，欢迎下载使用。

第八章　常见的酸、 碱、 盐
1．酸碱指示剂：能跟______溶液或______溶液起作用而显________________的物质叫作酸碱指示剂，简称指示剂。2．常用酸碱指示剂的变色情况
一　区分酸性溶液与碱性溶液
测定溶液的酸碱性常用___________，而测定溶液的酸碱度常用_________。溶液酸碱性的强弱程度常用______表示。pH与溶液的酸碱性的关系如下：(1)pH____7时，溶液呈______。(2)pH___7时，溶液呈_____；pH越小，溶液的酸性越____。(3)pH____7时，溶液呈____；pH越大，溶液的碱性越____。[说明] (1)溶液的pH一般在________之间；(2)pH＝0时溶液呈酸性。
二　pH与溶液的酸碱性
1．测定溶液的pH，最简便的方法是利用___________。2．测定方法：将pH试纸放在白瓷板或玻璃片上，用玻璃棒或胶头滴管取少量待测溶液，滴在_____________上，然后将试纸显示的颜色与_______________比较，便可读出溶液的pH。
溶液的pH对生命活动有重大影响。(1)人体的生理活动要在一定的pH范围内才能正常进行。(2)农作物的正常生长环境也要求一定的pH范围。
四 　溶液的pH与生命活动
探究点一　指示剂与溶液的酸碱性
[情景展示] 我们在吃苹果、橘子、葡萄等水果时，都有酸味。
[问题探究] 它们含有酸吗，如何测定呢？
[归纳提升] 可以用酸碱指示剂粗略地测定物质的酸碱性。常见的酸碱指示剂有紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液。紫色石蕊溶液遇酸变红，遇碱变蓝；无色酚酞溶液遇酸不变色，遇碱变为红色。
[继续探究] 能使无色酚酞溶液变红的一定是碱溶液吗？不能使无色酚酞溶液变色的一定是酸溶液吗？
[归纳提升] 酸溶液是指溶质是酸的溶液，其一定显酸性，能使紫色石蕊溶液变红，不能使无色酚酞溶液变色；但显酸性的溶液中的溶质不一定都是酸。同样碱溶液一定显碱性，能使紫色石蕊溶液变蓝，使无色酚酞溶液变红；但显碱性的溶液不一定是碱溶液，如碳酸钠溶液。
例1　[2015·上海模拟] 在一无色溶液中滴入数滴酚酞溶液，溶液仍显无色，则可以得出这样的结论：①溶液是中性的；②溶液不可能是碱性的；③溶液可能是酸性的；④如果在该溶液中滴入紫色石蕊溶液，溶液一定仍显紫色。结论中正确的是(　　)A．①②③④　　　　B．①④C．②③ D．以上答案都不对
[解析] 向某溶液中滴入无色酚酞溶液后仍显无色，则溶液可能呈酸性，也可能呈中性，石蕊在酸性溶液中为红色，在中性溶液中为紫色。
[方法点拨] 酸、碱溶液与酸碱指示剂作用，变色的是指示剂，而酸、碱溶液本身不变色。酸溶液是指溶质是酸的溶液，其一定显酸性，能使紫色石蕊溶液变红，不能使无色酚酞溶液变色；但显酸性的溶液中的溶质不一定都是酸。同样碱溶液一定显碱性，能使紫色石蕊溶液变蓝，使无色酚酞溶液变红；但显碱性的溶液不一定是碱溶液，如碳酸钠溶液。
探究点二　检验溶液酸碱性强弱的程度
[问题探究] 酸碱性的强弱用什么来表示？如何用pH试纸来测定溶液的酸碱度？
[归纳提升] 溶液酸碱性的强弱程度常用pH表示。酸性溶液的pH<7，pH越小，酸性越强，pH＝0时，酸性最强；中性溶液的pH＝7；碱性溶液的pH>7，pH越大，碱性越强。用pH试纸测定某溶液的pH时，先将pH试纸放在洁净的白瓷板或玻璃片上，用玻璃棒蘸取(或用胶头滴管吸取)少量待测液，滴在pH试纸上，然后与标准比色卡对比颜色，即可读出待测液的pH。
例2 在生活、生产和科学研究中，常用pH试纸测定溶液的pH。以下测定操作正确是(　　) A．将被测液滴到放在玻璃片上的pH试纸上，显色后，与标准比色卡比较 B．将pH试纸直接投入被测液中，显色后，取出与标准比色卡比较 C．先用少量水润湿pH试纸，后滴上被测液，显色后，与标准比色卡比较 D．先用蒸馏水清洗滴管，随后吸取被测液滴到pH试纸上，显色后，与标准比色卡比较
[解析] 根据pH试纸的使用方法进行分析。测定溶液pH的具体操作方法为：用干净的玻璃棒蘸取待测溶液并滴在pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡对照，读出相同颜色的pH。
[方法点拨] 测定溶液pH的正确操作方法为：将被测液滴到放在玻璃片上的pH试纸上，显色后，与标准比色卡比较。若将pH试纸直接投入被测液中，会污染被测试剂；若先用少量水润湿pH试纸，相当于用蒸馏水将被测溶液稀释，使测得的pH产生较大误差；若先用蒸馏水清洗滴管，再用滴管吸取被测液滴到pH试纸上，也相当于用蒸馏水将被测溶液稀释，使测得的pH产生较大误差。
知识点1　指示剂的变色　pH与溶液酸碱性的关系
1．无色溶液中滴加1～2滴酚酞溶液，该溶液使无色酚酞溶液变红，这说明该无色溶液是(　　) A．酸性溶液 B．碱性溶液 C．酸的水溶液 D．碱的水溶液
[解析] 无色酚酞遇碱性溶液变红，说明该溶液呈碱性，碱的水溶液一定呈碱性，但呈碱性的不一定是碱的溶液，某些盐的溶液也呈碱性，如碳酸钠溶液，属于盐溶液，但呈碱性。
2．小明在家里测定了以下物质的pH，数据一定有误的是(　　)A．雨水pH＝5　B．奥妙洗衣粉pH＝12　C．肥皂水pH＝4　D．柠檬汁pH＝2
[解析] 根据已有的知识进行分析解答。酸性物质的溶液pH小于7，碱性物质的溶液pH大于7，中性溶液的pH等于7。雨水呈酸性，pH可能为5；洗衣粉呈碱性，pH可能为12；肥皂水呈碱性，pH不可能小于7；柠檬汁呈酸性，pH可能为2。故选C。
知识点2　pH的测定方法
4．用pH试纸测定溶液的pH，下列描述正确的是(　　)A．pH试纸直接浸入待测液B．pH试纸先用水润湿再浸入待测液C．测出溶液的pH为3.5D．用玻璃棒蘸取待测液涂于pH试纸上，观察
知识点3　pH在生产与生活中的应用
5．“浸土选种”是现代农业生产常用的科学方法，取武当山特区某村土壤浸出的溶液，加入无色酚酞溶液后显红色。下表为四种农作物适宜生长的pH范围，你认为该村土壤比较适宜种植的农作物是(　　)A.玉米 B．茶树 C．水稻 D．马铃薯