2020-2021学年第3节 生物体的结构层次教案设计

生物体的结构与层次

【教学目标】

1．说出器官、系统等的详细属性

2．区分生物体的营养器官与生殖器官（放在上一节课中）

3．说出消化系统的主要器官的名称和功能

4．说出人体的结构层次，初步建立生物体具有不同层次的结构与层次组成的理念

5．了解显微技术与科学的发展，了解技术和工具创新对科学发展的重要意义

6．学习团队合作的技能

【教学重难点】

1．学生能描述生物体的结构层次：细胞→组织→器官→（系统→）个体。

2．学生能从微观到宏观，从部分到整体，逐步对生物体形成完整认识。领悟生物体是一个统一的整体。

3．物质组成的层次性理念

4．对系统的理解

【教学准备】

消化系统各器官的模型、苹果（桔子）、课件

学生在吃饭时光嚼白米饭1—2分钟，尝一下米饭的味道

【教学过程】

一、热身游戏：抓“细胞”

二、复习被子植物的结构层次：受精卵、组织（保护组织、营养组织、输导组织、分生组织、机械组织）、器官（营养器官根、茎、叶，生殖器官花、果实、种子），被子植物就是由这六大器官组成的。

三、引入新课

我们知道人体也有器官，如皮肤，它有哪些组织构成？（上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织）。判断器官的标准是（是否由多种组织组成的）。

投影（下列哪些结构是器官？心脏、动脉、血液、胃、骨骼肌），请大家思考1分钟后，四人小组讨论，再请小组代表汇报结果。（学生讨论，代表发言）心脏、动脉和胃是器官，血液属于结缔组织、骨骼肌属于肌肉组织，所以它们不是器官）。

大家已能判断人体的一些结构是否属于器官了，接下来请同学独立思考后在课本的横线上写出人体的器官，看谁写的既对又多。（学生写，两分钟后）请同学对所写的器官按一定的标准进行分类。（写完后实物投影，学生评价对与错）

（选择学生中按照功能进行分类的投影）请这位同学谈谈他分类的标准是什么？（按它们的功能分）多个功能相近的器官，按照一定的次序组合在一起，能完成一种或几种连续性的生理活动，这样的结构称为系统。（根据这位学生分类的器官进行解释）人体有

八大系统（一边投影相应的图片一边解释），这些系统我们将在以后逐一学习，今天我们重点来学习一下消化系统。（展示消化系统的图片，先简单的介绍一下消化道的各器官）食物在进入口腔后，经过咽、食道、胃、小肠、大肠最后到达肛门，这些器官组成了消化道，同学想象一下，如食物仅仅是经过这些器官而已，最终会有什么现象发生？（从肛门出来的还是食物）请同学们看一幅漫画并告诉大家这画要表达的含义（投影漫画，学生发言）画中人已吃了好多东西，胃已撑的满满的，再也吃不下了，但他身体里的细胞却哭丧着脸：“我们快被饿死了。”怎样才能让细胞吸收到营养呢？（将食物消化、吸收）对食物的消化起重要作用的是消化腺（投影消化系统图介绍唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺、肝脏）。接下来我们来做一个游戏：模拟人体消化系统的工作过程。在这个游戏中要扮演的角色有（投影）：食物、牙齿、舌、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门、唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺。

游戏时要注意规则（投影）：

1．食物的扮演人员说明食物在各处的变化；

2．每个器官扮演人员，说明所扮演的器官的位置和功能，并能模仿各器官的工作情况。接下去我们分四个大组讨论，很快的确定好每个人所要扮演的角色后结合课本的图和你原有的一些知识赶紧准备，5分钟后我们请一个大组上来表演，其他的同学认真观看，最后大家点评。（学生准备，上台表演）好，上来表演的同学都表现的很出色，接下来我们请同学来评价一下，哪些角色扮演的到位，哪些地方还欠缺一点，该如何改进？（学生评价）现在请每一位同学都思考一下，确定好一个角色，假如要你来扮演的话，该如何演？（2分钟后在全班器官顺序挑选自愿表演的同学上台表演，学生评价）。第二组的表演比第一组的要精彩很多！接下来我请同学来回顾一下消化系统的组成，它由哪两部分组成？（消化道和消化腺）组成消化道的器官有哪些？（口、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门）其中小肠是消化和吸收的主要场所，那么组成消化腺的器官又有哪些呢？（唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺）。大家思考一下，在摄取、消化、吸收的过程中，除了消化系统积极工作以外，其他的系统有没有参与呢？（有，如循环系统等）我们再来回顾一下开始上课时的抓“细胞”游戏，这里有哪些系统在参与活动？（运动系统、神经系统、呼吸系统、循环系统等）在神经系统和内分泌系统的调节下，各系统相互协调，使人体成为一个统一的整体。

四、小结

     接下来我们总结一下（边提问边回答）；人体从一个细胞受精卵开始，分裂、分化形成（组织），再按照一定的顺序组合在一起形成（器官），在组合成系统，人体有八大系统，它们在神经系统和内分泌系统的调节下，各系统相互协调，使人体成为一个统一的整体。这是人体的结构层次，前面我们学过植物体的结构层次，想一想学校有没有结构层次？（学生—班级—年级—学校）那宇宙有没有呢？（有，地球—地月系—太阳系—银河系—宇宙）。

【作业布置】

1．查找有关消化系统的资料，着重了解小肠的结构、各种消化 腺分泌的消化液的具体作用。

2．阅读有关地球与宇宙方面的书籍。（如《科学探索者》丛书—天文学）

【教学反思】

在对人体器官分类的时候，只针对学生自己写出来的器官进行分类，且由于时间的关系只投影了一个同学的分类结果。自身的思维局限在消化系统上，如在课堂上能向学生提供人体的各类器官模型，然后分别请学生上来进行分类，从而自然的引出系统的概念和消化系统（或者用图片的形式向学生展示，让其分类，投影不同的分类结果，在引出系统的概念和消化系统）。