鲁教版九年级上册第一节 溶液的形成课文课件ppt

这是一份鲁教版九年级上册第一节 溶液的形成课文课件ppt，共49页。PPT课件主要包含了悬浊液，乳浊液，溶液是由等内容，欢迎下载使用。

这些清澈见底的水是纯净水吗？为什么？
不是，因为水中溶解了许多物质。
物质是怎样溶解到水里的？
在一只盛有50mL水的小烧杯中，加入一匙食盐（主要是氯化钠），用玻璃棒搅拌。仔细观察发生的变化，直至食盐颗粒在水中消失。触摸烧杯，感受温度变化。问题： 1、食盐颗粒为什么不见了？ 2、想一想，这杯氯化钠溶液的上部、中部、下部，任一处，是否一样咸？ 3、如果把上述氯化钠溶液倒入瓶子里密封起来，放置一个月，一年，……你猜测食盐会不会从水中分离出来？
一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一、稳定的混合物。
溶液形成以后，溶液各处完全一样（指密度、浓度、性质等）。
溶液形成以后，条件不变，溶质、溶剂长期不分离。
溶液为什么是均一、稳定的混合物？
Na+和Cl- 扩散到水分子的间隔之中。
食盐的主要成分是氯化钠。食盐溶于水时，在水分子的作用下，组成氯化钠的钠离子和氯离子向水中扩散，均匀地分散到水中，所以食盐溶液实际上是离子和分子组成的均匀混合物。离子的直径很小（一般小于10-9m），质量也很小，它们在水溶液中跟水分子一起不断运动，所以溶液是均匀、稳定的。
蒸馏水 泥水 油和水的混合物 矿泉水
小液滴分散到液体里形成的混合物。
不均一、不稳定，静置会沉降或分层
固体小颗粒分散到液体里形成的混合物。
3、溶液是由哪几部分组成的？
从宏观组成的角度看：溶液由 溶质和溶剂组成。而从微观构成的角度看溶液又由什么构成呢？
如蔗糖溶液是由 和 构成，而食盐水是由 和 构成。
4、溶液、溶质与溶剂之间的量有什么关系？
m溶液 m质+m剂
V溶液 V质+ V剂
5、如何判断溶液中谁是溶质、谁是溶剂？
1、指出下列溶液中的溶质和溶剂。（1）白酒 溶质________溶剂_______。 （2）碘酒 溶质_______溶剂_______。（3）雪碧 溶质（主要）___ 溶剂___。 （4）硫酸铜溶液 溶质_____ 溶剂____.2、（讨论）50克酒精溶解在100克水中，得到溶液质量_______150克，若是50毫升酒精溶解在100毫升水中，得到溶液的体积为_______150毫升。
1.溶液一定是无色透明的吗？
硫酸铜溶液(蓝色)—— Cu2+氯化铁溶液(黄色)——Fe3+氯化亚铁、硫酸亚铁溶液（浅绿色）——Fe2+高锰酸钾溶液（紫红色）—— MnO4-
2. 均一、稳定的液体一定是溶液吗？
空气可以看成是氧气、二氧化碳等物质分散到氮气中形成的均一稳定的混合物，属于气态溶液。生铁可以看作是碳等物质分散到铁中形成均一稳定的混合物，属于固态溶液。
溶液里的溶质只能是一种物质吗？将蔗糖溶液和氯化钠溶液混合后溶质是什么？5.溶液一定为液体吗？
A、可以加快化学反应的速率。
B、便于动植物吸收养料。
7.命名：某某的某某溶液
蔗糖的水溶液或蔗糖溶液
食盐的水溶液或食盐溶液
高锰酸钾的水溶液或高锰酸钾溶液
注： 溶剂为水时，可以简称为某溶液如氯化钠溶液
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物质溶解时温度的变化
实验用品：小烧杯2只，温度计，玻璃棒，氢氧化钠，硝酸铵、水
物质溶解过程中是否伴随着能量的变化呢？
有些物质溶于水后温度升高，有些物质溶于水后温度降低，有些物质溶于水后温度基本不变
在物质溶解于水的过程中， 常伴随热量的变化。 有些物质溶于水后温度升高， 有些物质溶于水后温度降低， 有些物质溶于水后温度基本不变。
（氢氧化钠固体、浓硫酸）
溶质分子（或离子）向水中扩散
溶质分子（或离子）和水分子作用生成水合分子（或水合离子）
若Q吸 Q放，则溶液温度升高；
若Q吸 Q放，则溶液温度降低
市场上有一种俗称摇摇冰的罐装饮料，饮料罐的夹层中分别装有一种固体物质和水，饮用前摇动，使他们混合，罐内饮料温度就会降低。这种固体物质是（ ） A、硝酸铵 B、氢氧化钠 C、食盐 D、生石灰
A．氢氧化钠固体B．硝酸铵晶体C．氯化钠晶体
2.若右侧U形管中液面左高右低，该物质是 （ ）
3.若右侧U形管中液面左低右高，该物质是 （ ）
如右图所示，向小试管中分别加入下列一定量的固体物质。观察现象
1.右侧U形管中液面未发生明显变化，该物质是( )
二、乳化现象 衣服和餐具上的油污，用水洗不掉。为什么在水中加入洗涤剂就能洗掉呢？
洗涤剂具有乳化的功能，它能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠。这些细小的液滴能随着水流走，所以衣服、餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉。
1、在一支试管中加入约1/3的水，然后向试管中加入2滴食用油,用力振荡，观察实验现象,静置，再观察实验现象。2、向另一支试管中加入约1/3的汽油，然后向试管中加入2滴食用油,用力振荡，静置，观察实验现象。3、在1中的试管里加入几滴洗洁精，用力振荡，观察实验现象。
食用油溶解在汽油中 形成溶液
稳定的混合物，浑浊但不分层
像洗洁精等物质可以使食用油以细小液滴的形态分散在水中，形成不易分层、比较稳定的混合物，这种现象叫做乳化现象。
洗发液中含表面活性剂，其分子的一端亲近油分子，另一端亲近水分子。在这种表面活性剂分子的作用下，油污被慢慢地“拉”入水中，经多次揉搓、冲洗，头发上的油污就被逐渐去除了。
1.洗涤剂有什么功能? 它的去污原理是什么?
洗涤剂有乳化功能；洗涤剂的去污原理是：将油污分散成无数小液滴，然后随水流走。（这种现象称为洗涤剂的乳化作用。）
2、修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常用汽油洗去手上的油污.这说明汽油与洗涤剂一样能去油污,那么二者去油污的原理是否相同?若不同,汽油去油污的原理是什么?
汽油去油污的原理是: 将油污溶解在汽油中,形成溶液,从而除去油污.
1．下列物质属于溶液的是（ ） A．冰水混合体 B．澄清石灰水 C．泥水 D．豆浆2．下列物质不属于溶液的是（ ） A．汽水 B．食盐水 C．蒸馏水 D．糖水3．溶液是一种（ ） A.化合物 B.混合物 C.纯净物 D.无色透明液体4．溶液的基本特征是( ) A.含有溶质和溶剂 B.其组成中一定含有水 C.具有无色及透明性 D.具有均一性和稳定性5．蔗糖水是溶液，原因是( ) A.两种物质组成的 B.无色透明的液体 C.加热至沸腾也不分解 D.蔗糖分子均匀分散在水中
判断下表中溶液的溶质和溶剂。
实验探究硝酸钾能否在一定量水中无限溶解
硝酸钾在一定量的水中不能无限量溶解
饱和溶液 不饱和溶液
讲溶液饱和或不饱和，一定要指明温度，溶剂质量和溶质。
在一定温度下，在一定量溶剂里，不能(还能)再溶解某种溶质的溶液，叫做该条件下这种溶质的饱和(不饱和)溶液。
(1)当溶液中有固态溶质时，若固体____，那么该溶液是饱和的，若固体________， 那么该溶液是不饱和的；(2)当溶液中没有固态溶质时，向溶液中加入少量相应的溶质，若溶质__________，则原溶液是饱和的，若溶质__________，则原溶液是不饱和的。(3)当溶液中有晶体析出时，析出晶体后的溶液一定是饱和溶液。
实验饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法
（1）硝酸钾不再溶解（2）加热后全部溶解（3）冷却后析出固体
提高温度、增加溶剂可使硝酸钾的饱和溶液变为不饱和
一般规律：不饱和溶液 饱和溶液
降温、蒸发溶剂、加溶质
2、不饱和溶液与饱和溶液的转化关系及结晶的方法：
增加溶质、蒸发溶剂或降低温度
（2）最可靠的方法是：加溶质、蒸发溶剂
①溶解在溶液里的溶质以晶体的形式析出过程，叫做结晶。
冷却后硝酸钾晶体从溶液中析出
① 降温结晶(即:冷却热饱和溶液结晶)
②固体溶质 溶液里的溶质
注意：没溶解的溶质不能计算在溶液中
指出下列各题的错误之处，并加以改正：1.不能再溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液。2.装有饱和溶液的瓶子的瓶底，一定有这种溶质的固体。 3.使一接近饱和的溶液变成饱和溶液，可将其中的溶 剂倒出一些。 4.在同一温度下，同体积的某物质的饱和溶液，一定 会比另一物质的不饱和溶液含有的溶质多。
在一定温度.一定量的溶剂中,不能…….
不一定,有可能刚好达到饱和.
不一定,这两种物质的溶解能力有可能不同.
2、在其它条件不变的情况下，要使接近饱和溶液的硝酸钾溶液达到饱和溶液，下列措施达不到目的的是（ ）
A 降低溶液温度 B 加入溶质硝酸钾C 升高溶液的温度 D 蒸发溶液中的溶剂
练习 1、把室温下的不饱和食盐水变成饱和溶液，最简便的方法是（ ）
A 蒸发水 B 加食盐 C 给溶液降温 D 给溶液升温
3．1000C硝酸钾饱和溶液冷却至300C，滤去晶体后，所得溶液是________溶液(饱和、不饱和）。 4．把600C时的氯化铵饱和溶液冷却到100C，有氯化铵晶体析出，剩余溶液是：（ ） A．浓溶液 B．稀溶液 C．饱和溶液 D.不饱和溶液 5．200C时，要使硝酸钾不饱和溶液，变为饱和溶液，可采取下列措施中的：（ ） A．温度升高至600C B．加入硝酸钾 C．加入水 D．加入200C硝酸钾饱和溶液
6、A、B、C、D四个烧杯里分别盛有质量相等的同种溶剂，向四个烧杯加入某溶质，且固体溶质质量依次减少（温度相同），充分溶解，（如下图所示）回答下列各问（填序号）（1）_____________中盛的一定是饱和溶液；（2）_____________中盛的可能是饱和溶液；（3）_____________中盛的一定是不饱和溶液；
7.在一定温度下,某物质的饱和溶液一定是A.很浓的溶液 B.很稀的溶液C.不能继续溶解该物质的溶液D.不能溶解任何物质的溶液.
8.某物质的饱和溶液中,加入一些该溶质的固体, 则下列说法正确的是A.溶质质量减少;B.溶液质量增大;C.固体质量不变;D.溶质质量增加.