冀教版八年级上册第一节 细菌教学设计及反思

第五单元  微生物的生活

第一章   第一节   细菌   教学设计

一、教学目标

1、知识性目标：

描述细菌的主要特征。列举说明细菌的生活特点。

列举细菌对人类的益处、危害及与预防措施。

2、技能性目标：尝试模拟细菌的分裂生殖过程。

3、情感性目标：

关注人类健康问题，自觉养成良好的卫生习惯，预防细菌性传染病。

二、教材分析：

由于细菌很微小，学生缺少对细菌的形态、结构的感性认知，所以运用多媒体课件，让学生观看显微镜下放大了的细菌图片。本节课的中心内容包括：细菌的形态和结构，营养方式，呼吸类型，繁殖方式等生活特点，从物质循环方面讲述细菌对自然界的意义，介绍细菌在生产、生活中的应用，说明细菌与人类的关系，培养学生辩证地分析事物的思想方法。

三、教学重点和难点：

　　重点：细菌的形态结构，细菌生命活动的特点。

　　难点：细菌在自然界中的作用和与人类的关系。

四、教学过程：

引言：在前一段课程中，我们学习了形形色色的植物，各种各样的动物，除了植物和动物之外，自然界中还有一大类生物，它们为数众多，无处不在，大家知道它们是什么生物吗？学生回答——是微生物。

微生物个体十分微小，平时我们用肉眼是看不到的，必须借助显微镜才能观察。微生物是个大家族，包括细菌、真菌和病毒，它们也是自然界的重要组成部分。今天就让我们一起认识细菌。（板书：第一节  细菌）

新授课：

一、细菌的发现

听故事，思考问题：细菌这么小，它是如何被人们发现的，细菌的发现者是谁？（学生讲故事“细菌的发现”，了解荷兰人列文.虎克用自制的显微镜观察雨水，记录观察到的细菌等微小生物，并绘制细菌形态草图。）

二、细菌的大小和分布

细菌十分微小,必须在高倍光学显微镜或电子显微镜下才能观察到，2000-4000个细菌并成一排能穿过针上的小孔。细菌因为个体微小，所以分布广泛，土壤里、空气中、水里都有细菌，我们的皮肤上、肠道里，生活着成千上万的细菌，而我们并没有感觉它们的存在，就是因为细菌太小了。那么细菌究竟有多小，它们长什么样子，又是怎们生活的呢？

三、细菌的形态结构

现在我们看一看高倍显微镜下细菌形态（课件展示图片），讲解细菌的形态结构。细菌是单细胞生物，一般有球形的（叫球菌）、杆形的（叫杆菌）和螺旋形的（叫螺旋菌），许多细菌可以连接成长链或成团，但每个细菌都是独立生活的。下面我们来学习细菌的结构。课件展示细菌的结构模式图，讲解细菌的结构。

　　细菌结构：单细胞个体。

　　共有的结构：细胞壁、细胞膜、细胞质，无成形的细胞核。

　　有些细菌有：荚膜，具保护作用；鞭毛，运动作用；

　　有些细菌可以形成芽孢，是抵抗不良环境的休眠体。

　　学生小组讨论比较植物细胞、动物细胞与细菌细胞的异同点。

四、细菌的营养方式

大多数细菌一般不含叶绿素，只能依靠现成的有机物来生活，属于异养生物，进行腐生生活或寄生生活。如果细菌是依靠分解植物、动物的遗体而生活，叫腐生。例如：枯草杆菌、乳酸杆菌等。如果细菌是从活的动物、植物体吸取有机物来生活，则叫寄生。例如：结核杆菌寄生在人的肺中，使人患肺结核。

少数细菌（如蓝细菌）含有叶绿素，能进行光合作用，自己制造有机物，属于自养生物。

五、细菌的呼吸方式

好氧性细菌，如枯草杆菌。

厌氧性细菌，如乳酸菌。  

六、细菌的繁殖方式

　　细菌通过简单的分裂的方式进行生殖，一个细菌直接分裂成两个细菌，叫分裂生殖。

在环境条件适宜时（有机物丰富、温度适宜），经过20-30分钟细菌就可以分裂一次，速度相当快。计算：假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每20分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，3小时后你手上的细菌数目是多少？这对你搞好个人卫生有什么启示？

答：三小时后细菌数目为51200个。

启示：养成搞好个人卫生的良好习惯，经常洗手、洗澡、换洗衣服，减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生病的可能。

　　七、细菌与自然界和人类的关系

　　动物、植物死了，呼吸就停止了，但在自然界动、植物的遗体并没有积累起来，而是很快地被分解了，这就是腐生细菌和真菌的功劳。腐生细菌和真菌把有机物分解为二氧化碳、水和无机盐，这样，各种物质就在生物和环境之间构成了循环。所以，腐生细菌和真菌在自然界的物质循环中起着重要作用。　　

　　对人类来说，大多数的细菌是有益的。例如：制酸牛奶要用乳酸杆菌，制醋要用醋酸杆菌。根瘤菌是与豆科植物共生的细菌，它能产生氮肥，就像化工厂一样，对农业和自然界都很重要。也有一些细菌对人类不利，给我们的生活带来一些麻烦。例如：腐生细菌可使食物腐败，一些致病菌可使人得病。但我们掌握了细菌的有关知识，就可以控制细菌的活动，减少或避免细菌给我们带来的麻烦。用物理、化学方法灭菌，在食品工业、在医疗保健等方面都很重要。

小结：细菌是个体微小的生物，在自然界分布非常广泛。细菌是单细胞个体，有球菌、杆菌和螺旋菌。细菌的细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等构成，但无成形的细胞核，只有拟核。有些细菌还有特殊的结构，如：荚膜、鞭毛等。大部分细菌营寄生生活或腐生生活，在自然界的物质循环中起重要作用。自然界的细菌，大多数对人类是有益的，但有一些细菌也给我们带来一些麻烦。我们掌握了细菌的知识，就可以利用细菌为人类服务，并减少细菌给我们带来的不利影响。

课堂练习（略）

五、板书设计:

第一章    第一节   细菌

一、 细菌的发现：  

1、发现者：列文.虎克

2、细菌的大小和分布

二、细菌的形态和结构： 

1.形态：杆形、球形、螺旋形

    2.结构：①基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、拟核

            ②特殊结构：鞭毛、荚膜

芽孢：度过不良环境的休眠体

三、营养方式和呼吸方式 

四、细菌的生殖： 生殖方式：分裂生殖

五、细菌与人类的关系  

六、作业：练习册

七、教学反思：

“细菌”这一课中细菌的结构是教学重点，让学生独立完成细菌与植物细胞、动物细胞的比较，要充分相信学生的能力，放手让学生自己思考，比较归纳其中的相同点和不同点，从而掌握细菌没有成形的细胞核，只有拟核这一特点。在今后的教学中，我应继续给予学生充分的信任和自由，鼓励学生在教学活动中以积极主动的身份出现，独立思考，大胆创新。本节课通过实验，图片演示，小组讨论等教学方法，充分调动学生的学习兴趣，即培养了学生掌握知识的能力，又锻炼了学生的表达能力，取得了较好的教学效果。