初中科学牛津上海版七年级上册酸、碱溶液的腐蚀性集体备课课件ppt

这是一份初中科学牛津上海版七年级上册酸、碱溶液的腐蚀性集体备课课件ppt，共23页。PPT课件主要包含了知识网络，溶液的酸碱性，酸性溶液和碱性溶液，溶液酸碱性的强弱，雨水pH值，碱溶液的腐蚀性，知识回顾，遇酸溶液，遇碱溶液，酚酞试液等内容，欢迎下载使用。

溶液酸碱性与生命活动的关系
活动探究：溶液的酸碱性
pH试纸测定溶液的酸碱度
人体几种体液正常pH值
酸碱指示剂：石蕊、酚酞
pH越小，溶液的酸性越强；pH越大，溶液的碱性越强
农作物适宜土壤的pH值
知识点1　酸性溶液和碱性溶液
与二氧化碳的水溶液（含碳酸）相似，白醋、酸果汁、稀盐酸等物质能使紫色石蕊试液变红，表现出_____。
相反，纯碱溶液、肥皂水、石灰水、氨水等物质能使紫色石蕊试液变蓝，表现出______。
食盐水、蔗糖水等物质不能使紫色石蕊试液变色，既不具有酸性，也不具有碱性，呈_______。
②像石蕊、酚酞这样，能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质叫_____________。
遇酸溶液_______
知识点2　溶液酸碱性的强弱
人们用酸度和碱度来表示溶液酸性和碱性强弱的程度。
pH＝7时，溶液呈____
pH＜7时，溶液呈____
pH＞7时，溶液呈____
溶液酸性越强，pH____；溶液碱性越强，pH_____。
使用pH试纸应注意：（1）不能直接把pH试纸浸入待测溶液中，以免带入杂质，污染试液。同时这种操作可能会泡掉pH试纸上的一部分指示剂，以致比色发生较大的误差；（2）不能先用水将pH试纸润湿，再进行测试，因为用水润湿后的pH试纸会将待测溶液稀释，从而导致误差；（3）我们实验室一般使用的pH试纸是广泛pH试纸，测出的pH值是1～14的整数。
知识点3　溶液酸碱性与生命活动的关系
人体中几种重要体液的正常pH范围
（1）健康人的体液pH必须维持在一定范围内，如果超越正常范围，会导致生理功能失调或发生疾病，甚至出现__________或__________。
（2）大多数的农作物适宜在接近中性（pH在6.5～7.5之间）的土壤中生长，酸性太强或碱性太强的土壤都不适宜作物的生长。
（3）雨水一般呈弱酸性（由于空气中的二氧化碳溶解在雨水中），人们一般把pH小于5.6 的雨水称为_____。
命题角度：考查学生对酸碱指示剂的掌握情况例1 能使无色酚酞试液变红的溶液，可使紫色石蕊试液（ ） A.变成红色 B.变成无色 C.变成蓝色 D.不变色
【解析】能使酚酞试液变红的溶液呈碱性，碱性溶液能使石蕊试液变蓝．故选C
例2 盐酸能使紫色的石蕊试液变为红色，是因为盐酸中含有大量的（ ）A．氢分子 B．氢离子C．氯离子 D．氢原子
【解析】各种稀酸都能使紫色石蕊试液变成红色，这是酸的共性，是因为各种稀酸电离时生成的阳离子全部是氢离子，此共性是氢离子性质的体现，所以盐酸能使紫色的石蕊试液变为红色，是因为盐酸中含有大量的氢离子．故选B．
命题角度：考查学生对溶液酸碱性强弱的掌握情况例3 下列物质溶于水，所得溶液的pH小于7的是（ ）A．CaO B．NaCl C．K2SO4 D．CO2
►类型二　酸碱度与pH
【解析】二氧化碳溶于水能和水反应生成碳酸，碳酸属于酸，其水溶液显酸性。故选D
例4 根据下表判断，肉类变质过程中酸碱性的变化趋势是（ ） A．酸性变弱 B．酸性变强 C．酸性不变 D．碱性变弱
【解析】酸性物质是PH值小于7的物质，碱性物质是PH值大于7的物质，由于变质肉还是酸性物质，只是在变质过程中数值越来越大，即酸性越来越弱．故答案为：A.
命题角度：考查学生对生活中物质酸碱性的了解例5 常见食物pH的近似值范围如下：下列说法中，不正确的是（ ）A．鸡蛋清显碱性 B．胃酸过多的人应少吃泡菜C．橘子汁能使石蕊溶液变红D．酸牛奶比橘子汁的酸性强
►类型三　生活中接触到的物质酸碱性的判断
【方法点拨】当溶液的pH等于7时，呈中性．当溶液的pH大于7时，呈碱性．当溶液的pH小于7时，呈酸性．当溶液的pH小于7时，随着pH的减小酸性增强．【解析】A、鸡蛋清的pH大于7，显碱性；B、泡菜的pH小于7，显酸性，胃酸过多的人应少吃泡菜；C、橘子汁的pH小于7，显酸性，能使石蕊溶液变红；D、酸牛奶和橘子汁的pH都小于7，显酸性，酸牛奶的pH比橘子汁的pH大，酸性比橘子汁弱．故选D
例6 以下是一些食物的近似pH，对于胃酸过多的人比较适宜吃的食物是（　　）A 、橘子：pH为2.9～3.5B 、泡菜：pH为3.0～4.0C 、葡萄：pH为3.5～4.5D 、玉米粥：pH为6.8～8.0
【方法点拨】此题考查溶液的酸碱性与pH的关系（pH＞7 溶液呈碱性；pH=7 溶液呈中性；pH＜7 溶液呈酸性），对于胃酸过多的人比较适宜食用的食物是接近中性或偏碱性的食物，而不适宜吃酸性食物．【解析】A、橘子pH大约是2.9～3.5，即pH＜7，呈酸性；B、泡菜pH大约是3.0～4.0，即pH＜7，呈酸性；C、葡萄pH大约是3.5～4.5，即pH＜7，呈酸性；D、玉米粥pH大约是6.8～8.8，即pH＞7，呈碱性；故选：D
注意：酸是一种腐蚀性物质，使用时要小心。
腐蚀性液体可以灼伤皮肤
知识点4　酸碱溶液的腐蚀性
把一小块锌片（或锌粒）放入一支试管内。然后将2mL的稀盐酸注入这支试管内，观察两者反应的剧烈程度。有没有气体放出？_________
用燃烧的木条检验所放出的气体。检验结果表示什么？点燃气体时发出_________.该气体是_________.
将活动结果填写在下表内。分别以镁、铜和铁代替锌，重复以上实验。
2.稀盐酸与碳酸钙反应
把碳酸钙粉末（或大理石颗粒）加入试管中，再加入稀盐酸。有什么现象产生？__________用澄清石灰水检验释放出来的气体。气体是__________。稀盐酸_____(能\不能)与碳酸钙反应并生成________气体。
是不是只有酸溶液有腐蚀性呢？