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    人教版 (2019)第3节 细胞中的糖类和脂质教课课件ppt

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    这是一份人教版 (2019)第3节 细胞中的糖类和脂质教课课件ppt,共25页。PPT课件主要包含了单糖二糖多糖,课堂总结等内容,欢迎下载使用。

    在科学研究和制药等领域,经常要进行动物细胞培养。体外培养动物细胞时,需要为细胞分裂和生长提供营养。绝大多数情况下,培养基中都会有葡萄糖。
    1.对于细胞培养来说,葡萄糖可能起什么作用?
    糖类是细胞生命活动所需的主要能源物质。
    2.在培养脂肪细胞时,即便没有向培养基中添加脂肪,新形成的脂肪细胞中也会出现油滴。这说明什么?
    这说明细胞可将葡萄糖转化为脂肪。
    1、元素组成:2、功能:3、种类:
    生命活动的主要能源物质
    单糖:不能水解的糖(可直接被细胞吸收)
    发芽的小麦、谷粒中含量丰富
    人和动物乳汁中含量丰富
    由两分子单糖脱水缩合而成。
    几种二糖的组成示意图
    植物粮食作物的种子、变态茎或根等储藏器官中
    由多个单糖脱水缩合而成。
    淀粉:绿色植物通过光合作用产生淀粉,作为植物体内的储能物质。
    纤维素:植物细胞壁的主要成分。
    在人和动物体内很难被消化,不能被人体所消化吸收,但能促进肠道蠕动。
    糖原:主要分布在动物肝脏和肌肉细胞中,是动物细胞的储能物质。
    存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中。
    判断:是不是所有的糖类都供能?
    并非所有的糖都是能源物质,如核糖、脱氧核糖、纤维素不提供能量
    思考图中丰盛的食物对我们有什么重要作用?
    1. 元素组成: 主要有 有的含有 。 2. 种类: a. 分子结构差异 、通常不溶于 、溶于 )
    有机溶剂: 丙酮、氯仿、乙醚
    b.脂质分子中______的含量远远少于糖类,而_____的含量多于糖类。
    组成元素:主要是C、H、O
    绝热体② 起保温的作用
    ③ 缓冲和减压保护内脏器官
    C H O ( )
    构成细胞膜和细胞器膜的重要成分
    人和动物的脑、卵细胞、肝脏以及大豆的种子。
    动物细胞膜的重要成分,在人体中参与血液中的脂质的运输。
    促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成。
    1.下列选项中,属于动植物细胞共有的糖类是(   )A.葡萄糖、核糖、脱氧核糖B.葡萄糖、淀粉和果糖C.淀粉、脱氧核糖、乳糖D.麦芽糖、果糖、乳糖
    2.下列关于糖类的叙述,正确的是(   )A.糖类分子都含有C、H、OB.各种二糖都由葡萄糖组成C.动植物中的糖类种类完全不同D.生物体内的各种糖类只作为能源物质
    解析:糖类分子都含有C、H、O。蔗糖是由果糖和葡萄糖缩合而成,乳糖由葡萄糖和半乳糖缩合而成。动植物中的糖类种类不完全相同,其中葡萄糖、核糖、脱氧核糖在动植物细胞都有。核糖、脱氧核糖、纤维素等不能作为能源物质。
    3.下列叙述中,属于淀粉、纤维素和糖原的共同特征的是(   )A.都是细胞内的主要能源物质B.都可以出现在动物细胞中C.都可以作为细胞中的储能物质D.基本组成单位都是葡萄糖
    4.下列关于糖类化合物的叙述,正确的是( )A.葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖,但是元素组成不同B.淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖C.蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀D.蔗糖是淀粉的水解产物之一,麦芽糖是纤维素的水解产物之一
    5.下列有关糖类生理作用的叙述,错误的是(   )A.核糖和脱氧核糖是核苷酸的组成成分B.葡萄糖是细胞生命活动的主要能源物质C.淀粉是生物体内唯一储备能源的物质D.纤维素是高等植物细胞壁的主要成分
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