化学人教版第一单元 走进化学世界综合与测试导学案及答案

《走进化学世界》全章复习与巩固

【学习目标】

1.掌握物理变化和化学变化的概念和判断；掌握物理性质和化学性质的概念和判断。
2.掌握药品的取用、加热、洗涤仪器等基本实验操作；认识常见的化学实验仪器，并掌握其用途及使用时的注意事项。
3.初步学会科学探究的方法。

【知识网络】

【要点梳理】

要点一、物理变化和化学变化的概念和判断
1.物理变化：没有生成其它物质的变化叫物理变化。例：石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发等。

2.化学变化：生成其它物质的变化叫化学变化，又叫化学反应。例：煤燃烧、铁生锈等。

【要点诠释】

物理变化和化学变化的判断依据（本质区别）：变化时是否有其它（新）物质生成。

要点二、物理性质和化学性质的概念和判断

1.物理性质：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。例：颜色、状态、溶解性等。

2.化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质。例：可燃性、还原性、稳定性、毒性等。

【要点诠释】
   化学性质的语言描述是在化学变化的基础上加一些表现能力的字眼，如“可以”、“容易”、“能”、“会”等。

要点三、化学实验基本操作

1.不能加热的仪器：量筒、集气瓶、水槽等。

2.能直接加热的仪器：试管、蒸发皿、燃烧匙等。

3.间接加热（垫上石棉网）的仪器：烧杯、烧瓶、锥形瓶等。

4.托盘天平：

（1）左物右码。

（2）称量一定质量的药品应先放砝码，再移动游码，最后放药品。

（3）称量未知质量的药品则应先放药品，再放砝码，最后移动游码。

5.量筒：读数时，视线应与液体凹液面的最低点水平相切。

6.使用药品“三不能“原则：（1）不能用手接触药品；（2）不要把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味；（3）不得尝任何药品的味道。

7.药品取最少量原则：（1）要严格按照用量来取；（2）如果没有说明用量，应取最少量，即：液体取1~2mL，固体只需盖满试管底部。

8.用剩药品“一要三不要”原则：（1）要放在指定容器内；（2）不要放回原瓶，不要随意丢弃，不要带出实验室。

9.常见事故的处理：

（1）洒在桌面的酒精燃烧：立即用湿抹布扑盖。

（2）浓酸、浓碱流到实验台上：①浓酸：a.加碳酸氢钠溶液；b.水冲洗；c.抹布擦干。

②浓碱：a.加稀醋酸；b.水冲洗；c.抹布擦干。

（3）浓酸、浓碱沾到皮肤或衣物上：①浓酸：立即用大量水冲洗，再涂上3%-5%的NaHCO3

溶液；②浓碱：用较多的水冲洗，再涂上硼酸溶液。

（4）眼睛里溅进了酸或碱溶液：立即用水冲洗，切不可用手揉眼睛，洗的时候要眨眼睛，必要时请医生治疗。

【要点诠释】

1.酒精灯：

（1）①外焰温度最高，用外焰加热；②灯体内的酒精不可超过灯容积的2/3，也不可少于1/4；③意外失火，用湿抹布盖灭。

（2）固体加热：试管口略向下倾斜。

（3）液体加热：试管口向上与桌面成45°角，液体不要超过试管容积的1/3。

（4）三个绝对禁止：绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精；绝对禁止用燃着的酒精灯引燃另一盏酒精灯；绝对禁止用嘴吹灭酒精灯。

2.固体药品（广口瓶）：

（1）取用块状：镊子（一横二放三慢竖）；

（2）取用粉末状：药匙（或纸槽）（一斜二送三直立）。

3.液体药品（细口瓶）：

（1）不定量取用：倾倒法（取下瓶塞倒放桌上，标签要向着手心，一斜二挨三倒）

一斜：试管倾斜；二挨：试管口紧挨试剂瓶口；三倒：缓缓倒入。

（2）定量取用：量筒（一倒二看三滴）

一倒：向量筒内倒入药品；二看：视线与量筒内凹液面的最低处保持水平；三滴：用滴管添加所差拭剂。

（3）少量取用：胶头滴管

要点四、科学探究

1.蜡烛及其燃烧的探究：

产生黄色光亮火焰。火焰分三层，外焰温度最高，焰心温度最低。应用外焰进行加热。

2.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究：

（1）呼出的气体与吸入的空气相比较，氧气的含量减少，二氧化碳和水蒸气的含量增多。

（2）氧气能使带火星的木条复燃，以此可以检验氧气的存在；木条燃烧得越旺，说明氧气的含量越多。

（3）二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，以此可以检验二氧化碳的存在；白色浑浊越多，说明二氧化碳的含量越多。

【要点诠释】

科学探究的一般步骤：①提出问题；②猜想与假设；③制定计划；④进行实验；⑤收集证据；⑥解释与结论；⑦反思与评价；⑧表达与交流。

【典型例题】

类型一、考查物理变化和化学变化、物理性质和化学性质

1.（2016•毕节市中考）千姿百态的物质世界由各种粒子构成，各物质之间存在着相互作用，也不断地发生着变化，下列变化中，前者属于化学变化，后者属于物理变化的是（　　）　　

【思路点拨】化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断。

【答案】A

【解析】A、加热氯酸钾制氧气过程中有新物质生成，属于化学变化；将制得的氧气在一定条件下转化为淡蓝色液态氧储存在氧气瓶中过程中没有新物质生成，属于物理变化。
B、电解水，并将产生的氢气点燃过程中都有新物质生成，都属于化学变化。
C、土豆切成片过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化；放置在空气中一段时间后变黑过程中有新物质生成，属于化学变化。
D、伐木，并将木头制成课桌过程中都没有新物质生成，都属于物理变化。

【总结升华】本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化。

2.（2016•凉山州模拟）我们生活在绚丽多彩的物质世界里，下列色彩是由化学变化呈现出来的是（　　）

A．节日的礼花 B．夜晚的霓虹灯   C．雨后的彩虹 D．彩色的图画

【思路点拨】化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别：是否有新物质生成；据此分析判断。

【答案】A

【解析】

A、节日的礼花是利用可燃物燃烧放出不同颜色的光，燃烧后有新的物质生成，属于化学变化，故A正确；

B、霓虹灯是利用通电后稀有气体发出的不同的光制成的，并没有新的物质生成，属于物理变化，故B错；

C、雨后的彩虹是利用光的折射和散射，没有新的物质生成，属于物理变化，故C错；

D、彩色的图画是用不同颜色的彩笔涂画的，没有新的物质生成，属于物理变化，故D错；

故选A。

【总结升华】化学变化是生成了新物质的变化，物理变化是没有生成新物质的变化。

举一反三：

【变式】（2015•重庆中考）生活中的下列变化，只发生了物理变化的是（　　）

A．食物腐败      B．酒精挥发      C．火柴燃烧      D．铁器生锈

【答案】B

【解析】食物腐败有新物质生成，属于化学变化；酒精挥发是由液态变为气态，只是状态发生了变化，属于物理变化；蜡烛燃烧生成二氧化碳和水，有新物质生成，属于化学变化；铁器生锈生成了主要成分是氧化铁的新物质，属于化学变化.

类型二、考查化学实验基本操作
3．（2014•甘肃中考）下列实验操作正确的是（    ）

【思路点拨】熟悉常见化学仪器的使用方法及化学实验基本操作方法是解题的关键。

【答案】D

【解析】熄灭酒精灯要用灯帽盖灭，不可用嘴吹灭，A错误；过滤实验要用玻璃棒引流，图中缺少玻璃棒，B错误；稀释浓硫酸要把浓硫酸沿容器壁慢慢注入水中，并用玻璃棒不断搅拌，C错误；取用固体药品要先横放试管，再把药品放入试管底部，最后慢慢竖起试管，D正确。

【总结升华】了解具备基本的化学实验技能是学习化学和进行化学探究活动的基础和保证；掌握化学实验的基本技能，才能安全、准确地进行化学实验。

4．（2014•山西中考）下列仪器不能用酒精灯直接加热的是（　　）

A.试管        B.量筒        C.燃烧匙          D.蒸发皿

【思路点拨】可在酒精灯火焰上直接加热的仪器有：坩埚、燃烧匙、试管、蒸发皿等。

【答案】B

【解析】试管可在酒精灯火焰上直接加热，故A不符合题意；量筒不可直接加热，故B符合题意；燃烧匙可直接加热，故C不符合题意；蒸发皿可直接加热，故D不符合题意。故选B。

【总结升华】实验室中一些仪器可以直接加热，有些需垫石棉网加热，部分仪器根本就不能被加热．如量筒不能加热。

5.请从下列常见仪器图示中，选择恰当的字母序号填空：

A     B     　C        D　       E 　        F       G 　       H     I

  ①可以直接在酒精灯火焰上加热的玻璃仪器是     　；

  ②镁条燃烧时，用来夹持镁条的仪器是　         　；

  ③用酒精灯加热时需要垫上石棉网的仪器是          ；

  ④取用粉末状固体药品用到的仪器是               ；

⑤吸取和滴加少量液体试剂的仪器是                。

【答案】①I  　②A  　③D  　④G  　⑤B  　

【解析】可直接加热的仪器是试管、蒸发皿、燃烧匙等；夹持镁条燃烧要用到坩锅钳；不能直接加热，要垫上石棉网加热的有烧杯、烧瓶等；取用粉末状的药品要用药匙；吸取和滴加少量液体要用胶头滴管。

【总结升华】要掌握化学实验中常用仪器的特征和用途。

举一反三：

【变式1】下列实验操作中，正确的是（   ）

【答案】C

【变式2】下面是实验室常用的仪器。

请回答下列的问题：

(1)可直接加热的有            (填序号)。

(2)仪器③和⑤的名称分别是            。

(3)用仪器①能否量取8.68mL溶液        (填“能”或“否”)

【答案】（1）⑥     （2） 酒精灯   烧杯      （3）否

【解析】能直接加热的仪器是试管；量筒测量液体体积的精确度为0.1mL,不能精确到0.01。

类型三、考查科学探究

6.实验室备有刚收集好的体积为250mL的呼出气体2瓶和空气2瓶。请根据表中已给信息完成下列实验报告：

【答案与解析】

【总结升华】氧气可支持燃烧，二氧化碳可使澄清石灰水变浑浊，含量不同会导致现象不同。水蒸气一般不好观察，但若使之冷凝成液态或固态就可清晰可见。

举一反三：

【变式】小明用如图装置进行“人体呼出的气体中的CO2是否比吸入的空气中的CO2含量多”的探究实验。实验操作及观察到的现象如图所示。

根据实验现象，小明得出的结论是                           。

【答案】人体呼出的气体中的CO2比吸入的空气中的CO2含量多

【解析】在体积和组成都相同的澄清石灰水中，分别通入相同时间的人体呼出的气体和空气,白色浑浊越多,表明二氧化碳的含量越高。