高中人教版 (2019)第3节 植物生长调节剂的应用图文ppt课件

这是一份高中人教版 (2019)第3节 植物生长调节剂的应用图文ppt课件，共19页。PPT课件主要包含了问题探讨，合理使用，预实验，实验原理，实验流程，正式实验，实验分析，实验注意事项，变量分析，课堂练习等内容，欢迎下载使用。

在玫瑰葡萄种植过程中，合理使用人工合成的赤霉素、细胞分裂素等类物质，可以提高葡萄结果率和单质单果质量，提高果实无核化程度。但如果是不合理，可能会造成果实空心等问题。
葡萄植株里有自身合成的植物激素，为什么还要使用人工合成的植物激素类物质呢？
由人工合成的对植物的生长、发育，调节有作用的化学物质。
一.植物生长调节剂的类型和作用
原料广泛，容易合成，效果稳定。
为什么植物生长调节剂效果更稳定？
植物生长调节剂具有植物激素的作用，但植物体内没有分解它的酶，因此作用效果更稳定。
（1）分子结构或生理效应与植物激素类似，如吲哚丁酸。（2）分子结构与植物激素完全不同，但具有与植物激素类似的生理效应，如a-萘乙酸（NAA）、矮壮素等。
从分子结构来看，主要有两大类：
使用生长植物生长调节剂并不一定会增产增收，需要理性评估。
4.评述植物生长调节剂在生产中的应用:
事例1：传统方法生产啤酒，大麦芽必不可少。因为其中含有a-淀粉酶。有人用赤霉素处理大麦，可以使大麦种子无需发芽就能产生a-淀粉酶。
大麦的胚在发芽时可产生a-淀粉酶，主要用于水解淀粉生产啤酒、黄酒、醋、果汁等，以及制造饴糖、葡萄糖和糖浆等，还可用于面包的生产。
赤霉素可诱导大麦种子产生a-淀粉酶。
事例2：对西瓜、草莓、葡萄等使用一定浓度的膨大剂（膨大素），会使水果长势加快、个头变大，加快水果成熟，使其提前上市。但使用膨大剂的水果与正常水果相比，口感较差，汁水较少，甜味不足，而且不宜长时间储存。
事例3：在蔬菜、水果上残留的一些植物生长调节剂会损害人体健康。例如可以延长马铃薯、大蒜、洋葱储藏期的青鲜素（抑制发芽）可能有副作用。
☞青鲜素是细胞分裂素的类似物
使用不当,则可能影响作物产量和产品品质;过量使用,还可能对人体健康和环境带来不利影响。
（1）新的植物生长调节剂的应用:
（2）植物生长调节剂的使用效果与浓度、使用时期、使用方法等密切相关。
例如：低浓度的草甘膦能够增加甘蔗、甜菜等的含糖量；但高浓度的甘草膦将成为一种广谱灭生性除草剂，高剂量使用造成烧苗、死苗现象。
提高作物产量、改善产品品质、减轻人工劳动等。
（3）我国法规禁止使用的植物生长调节剂及危害:
注意事项：a.我们应该严格按照药剂产品的推荐施用剂量、时间和方法进行喷施。b.要注意看清登记证号、有效成分的含量、有效期，确保药剂正品。c. 在喷施时以最大的间隔期保证残留量降到最低。d.整个喷施过程要做好个人防护措施，以防中毒。
二.植物生长调节剂的施用
1.根据实际情况选择恰当的植物生长调节剂。2.要综合考虑施用目的、效果和毒性，调节剂残留、价格和施用是否方便等因素。3. 施用浓度、时间、部位以及施用时植物的生理状态和气候条件等，都会影响施用效果，施用不当甚至会影响生产。
怎样使用这些植物生长调节剂才能达到最佳效果呢？
在进行科学研究时，有时需要在正式实验前先做一个预实验。这样可以为进一步的实验摸索条件，也可以检验实验设计的科学性和可行性。
三. 探索植物生长调节剂的应用
（一）探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
(1)生长素类调节剂可促进扦插枝条生根。
(2)生长素类调节剂（如NAA、2，4-D等）在最适浓度下，植物插条的生根数量最多,生长最快,浓度过高会抑制生根。
配制一系列浓度梯度的一系列生长素类调节剂溶液
将浓度梯度缩小，重复前三步
处理生长状况相同的扦插枝条的形态学下端
观察扦插枝条的生根状况
（3）处理插条的常用方法:①浸泡法:要求生长素类似物溶液的浓度较低。②沾蘸法:省时,但生长素类似物溶液浓度较高。
(1)扦插枝条的选择：选取生长旺盛的一年生枝条（其形成层细胞分裂能力强发育快易成活）。枝条上保留少量的幼叶和芽（幼叶和芽产生的生长素可促进插条生根）。所选枝条的芽数尽量一样多。
（2）处理部位：插条的形态学下端。（要削成斜面,扦插后可增加吸收水分的面积，促进成活）。
（4）分组设置:设置对照组和重复组。①设置空白对照，不添加生长素类调节剂的一组(蒸馏水组)。设置该组的目的是判断生长素类调节剂所起的作用是促进还是抑制。预实验时需要设置空白对照，在预实验的基础上，再次实验时可不设置空白对照。
②设置相互对照，用不同浓度生长素类调节剂处理的组别间相互对照，目的是判断促进作用或抑制作用程度的大小，探究促进扦插枝条生根的最适浓度。
③设置重复组，即每组不能少于三个枝条，最后求平均值,减少误差。
（5）观察指标：一般是生根的条数或最长与最短根的长度等。
（6）分析结果得出结论：统计各组的平均生根条数或平均长度。生根最多或最长的一组所对应的浓度，为促进生根的生长素类调节剂的最适浓度。
由图可知，促进扦插枝条生根的最适浓度是A点对应的生长素类调节剂浓度，A点两侧，存在促进生根效果相同的两个不同生长素类调节剂浓度。因此在此实验过程中，可能会出现不同浓度的生长素类调节剂对促进生根的效果相同的情况。
4.实验中易出现的问题及原因分析
（1）不能生根：用多种不同浓度的生长素类调节剂浸泡后，插条扦插枝条不能生根，主要原因有： ①枝条所待叶片较多，蒸腾作用过强，失水太多。 ②枝条上幼芽、幼叶保留过多。本身合成一定浓度的生长素，浸泡后形态学下端处于高浓度的生长素抑制状态。③配制的营养液缺乏营养元素或缺氧。 ④没有分清形态学上端和形态学下端，枝条放颠倒。
（2）生根过少：配制生长素类调节剂溶液时，浓度梯度不够小，组别不够多。组别少浓度梯度大可能是导致生根过少的主要原因。
注意控制无关变量。例如,如果要研究的是不同浓度药物的影响,处理的时间长短应该一致;同一组实验中所用到的植物材料,也应该尽可能保持条件相同。
(1)自变量:生长素类调节剂溶液的浓度。(2)无关变量:如选用相同的花盆、相同的植物材料、插条的生理状况、带有的芽数相同、插条处理的时间长短一致等。
检测指标:插条生根的数目或长度。
（二）尝试用乙烯利催熟水果
乙烯利是一种植物生长调节剂,工业品为液体。当溶液pH<3.5时,它比较稳定;但随着溶液pH升高,它会分解释放出乙烯。乙烯对水果有催熟作用,还可以进一步诱导水果自身产生乙烯,加速水果成熟。
乙烯利对皮肤黏膜有一定的刺激性，操作是需要做好防护措施，并在通风良好的环境进行乙烯利，遇到明火可燃烧，需要注意防火。
1.植物生长调节剂在蔬菜、水果等的种植、保存方面已有较多应用，下列说法错误的是（ ）A.可用乙烯利催熟香蕉B.在芦苇生长期用一定浓度赤霉素溶液处理可使其纤维长度明显增加C.用赤霉素处理大麦可以使大麦种子无需发芽就可以产生α－淀粉酶D.植物生长调节剂容易合成、原料广泛、但效果不稳定