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初中课题1 生活中常见的盐图片课件ppt
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这是一份初中课题1 生活中常见的盐图片课件ppt,共21页。PPT课件主要包含了什么是盐,盐食盐,氯化钠,氯化钠的用途,NaCl,海原县盐湖带,一步骤,粗盐提纯,计算产率等内容,欢迎下载使用。
(1)认识几种生活中常见的盐。(2)知道氯化钠的组成及其在生活中的主要用途。(3)学会粗盐初步提纯的操作方法 。
原从水中来, 不敢水中行。 人人都要我, 无我食不成。 (打一物质)
盐:一类金属离子或铵根离子(NH4+)与酸根离子或非金属离子结合的化合物。
五水硫酸铜晶体CuSO4 5H2O
我国曾发生过多次将工业用盐亚硝酸钠 误作食盐用于烹调而引起的中毒事件。
1、化学式: 俗名:
3)用盐水漱口防治口腔炎症
用10%——16%的食盐溶液来选种
用食盐腌制蔬菜、鱼、肉、蛋等
3、氯化钠在自然界的分布:
(1)海水是盐的“故乡”,海水中含有各种盐类,其中百分之90左右是氯化钠,也就是食盐。
(2)盐湖、盐井和盐矿也是氯化钠来源
怎样从自然界中提取食盐?
1、 溶解:2、过滤 :过滤的要点(一贴二低三靠)3、 蒸发:4、计算产率:
通过晾晒海水或煮盐井水、盐湖水等,可以蒸发除去水分,得到粗盐。粗盐中含有多种可溶性杂质(氯化镁、氯化钙等)和不溶性杂质(泥沙等)。
(二)过滤注意事项:一贴: 二低:三靠:
滤纸低于漏斗边缘0.5cm 液面低于滤纸边缘
漏斗下端紧靠烧杯内壁 玻璃棒靠在三层滤纸处 烧杯靠在玻棒上倾倒液体
(1)澄清滤液倒入蒸发皿;(2)酒精灯加热蒸发;(3)并用玻璃棒不断搅拌,防止 因局部过高,造成液滴飞溅 (4)当蒸发皿中出现较多固体时 , 停止加热。
〔活动与探究〕:粗盐的初步提纯
用托盘天平称取5.0 g粗盐,用药匙将该粗盐逐渐加入盛有10 m L水的烧杯里,边加边用玻璃棒搅拌,直到粗盐不再溶解为止。观察食盐水是否浑浊。称量剩下的粗盐,计算10m L水中约溶解了多少克粗盐。
仔细观察滤纸上剩余物及滤液的颜 色,如滤液浑浊,应再过滤一次,两次后仍浑浊,应查找原因。
把所得澄清滤液倒入蒸发皿,把蒸发皿铁架台的铁圈上,用酒精灯加热并用玻璃棒不断搅拌,待蒸发皿中出现较多固体时,停止加热。利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。
用玻璃棒把固体转移到纸上,回收到指定的容器中,将提纯后的氯化钠与粗盐作比较,并计算精盐的产率。
2 、 操作中4次用到玻璃棒,它的作用分别是什么?
(1)溶解: 搅拌,加速食盐溶解 (2)过滤: 引流,防止液体外溅(3)蒸发: 搅拌,防止液滴飞溅 (4)计算产率: 转移固体
〔交流与讨论〕:1、过滤后滤液浑浊的原因。
(2)操作过程中 液面可能高出滤纸的边缘
(1)认识几种生活中常见的盐。(2)知道氯化钠的组成及其在生活中的主要用途。(3)学会粗盐初步提纯的操作方法 。
原从水中来, 不敢水中行。 人人都要我, 无我食不成。 (打一物质)
盐:一类金属离子或铵根离子(NH4+)与酸根离子或非金属离子结合的化合物。
五水硫酸铜晶体CuSO4 5H2O
我国曾发生过多次将工业用盐亚硝酸钠 误作食盐用于烹调而引起的中毒事件。
1、化学式: 俗名:
3)用盐水漱口防治口腔炎症
用10%——16%的食盐溶液来选种
用食盐腌制蔬菜、鱼、肉、蛋等
3、氯化钠在自然界的分布:
(1)海水是盐的“故乡”,海水中含有各种盐类,其中百分之90左右是氯化钠,也就是食盐。
(2)盐湖、盐井和盐矿也是氯化钠来源
怎样从自然界中提取食盐?
1、 溶解:2、过滤 :过滤的要点(一贴二低三靠)3、 蒸发:4、计算产率:
通过晾晒海水或煮盐井水、盐湖水等,可以蒸发除去水分,得到粗盐。粗盐中含有多种可溶性杂质(氯化镁、氯化钙等)和不溶性杂质(泥沙等)。
(二)过滤注意事项:一贴: 二低:三靠:
滤纸低于漏斗边缘0.5cm 液面低于滤纸边缘
漏斗下端紧靠烧杯内壁 玻璃棒靠在三层滤纸处 烧杯靠在玻棒上倾倒液体
(1)澄清滤液倒入蒸发皿;(2)酒精灯加热蒸发;(3)并用玻璃棒不断搅拌,防止 因局部过高,造成液滴飞溅 (4)当蒸发皿中出现较多固体时 , 停止加热。
〔活动与探究〕:粗盐的初步提纯
用托盘天平称取5.0 g粗盐,用药匙将该粗盐逐渐加入盛有10 m L水的烧杯里,边加边用玻璃棒搅拌,直到粗盐不再溶解为止。观察食盐水是否浑浊。称量剩下的粗盐,计算10m L水中约溶解了多少克粗盐。
仔细观察滤纸上剩余物及滤液的颜 色,如滤液浑浊,应再过滤一次,两次后仍浑浊,应查找原因。
把所得澄清滤液倒入蒸发皿,把蒸发皿铁架台的铁圈上,用酒精灯加热并用玻璃棒不断搅拌,待蒸发皿中出现较多固体时,停止加热。利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。
用玻璃棒把固体转移到纸上,回收到指定的容器中,将提纯后的氯化钠与粗盐作比较,并计算精盐的产率。
2 、 操作中4次用到玻璃棒,它的作用分别是什么?
(1)溶解: 搅拌,加速食盐溶解 (2)过滤: 引流,防止液体外溅(3)蒸发: 搅拌,防止液滴飞溅 (4)计算产率: 转移固体
〔交流与讨论〕:1、过滤后滤液浑浊的原因。
(2)操作过程中 液面可能高出滤纸的边缘