初中课题1 生活中常见的盐教课内容课件ppt

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由金属离子和酸根离子构成的一类化合物
Na+、K+、Cu2+、Ca2+、Mg2+
Cl-、SO42-、CO32-、NO3-
请写出5种常见盐的化学式
开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶，这里的“盐”指的是什么物质？
氯化钠有哪些性质和用途？
一、氯化钠(NaCl)
医疗：配制生理盐水（100g水中含有0.9g医用氯化钠）、用盐水消毒和漱口等。
农业：用10%－16%的氯化钠溶液来选种。
食品：用食盐腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等，使这些食品风味独特，还延长保质期。
工业：重要的化工原料。
交通：将氯化钠撒在雪上，可使路面积雪消融，减少事故的发生。
⑴沐浴时，在水中加入少量食盐，可使皮肤强健。
⑵鲜花插入稀盐水中，可数日不凋谢。
⑶新买的玻璃器皿，用食盐擦一下，不易破裂。
⑷洗有颜色的衣服时，先用5%的食盐水浸泡10分钟，然后再洗，则不掉色。
⑸铜器生锈或者出现黑点，用食盐可以擦掉。
哪些地方蕴藏有大量的食盐？
1、要除去粗盐中难溶性杂质泥沙，用到的净化方法是 。
2、从滤液中得到溶质氯化钠的方法是 。
1、溶解2、过滤 3、蒸发
利用下表计算精盐的产率。
1．过滤后滤液浑浊的原因？ (1)过滤时滤纸破损。 (2) 液面高于滤纸边缘。 (3) 仪器不干净。
2、得到的“精盐”是纯净物还是混合物？ 为什么？
是混合物，盐中还含有可溶性杂质
3．实验中影响产率的原因? (1)溶解搅拌时液滴溅出，产率降低。 (2)溶解时加入的粗盐过多，未完全溶解 (3)过滤时，液体洒出使NaCl损失， 产率降低。 (4)蒸发时没有及时搅拌 或停止加热太晚，造成液滴飞溅 从而使产率降低。
搅拌，使液体受热均匀，防止液滴飞溅
注意：蒸发皿中出现较多固体时，就应停止加热。