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小学科学粤教粤科版 (2017)三年级上册8 物质的溶解教学设计
展开教学内容
物质的溶解
教学目标
知识技能目标知道溶解的三大特点:均匀、分散、透明。
观察并描述食盐、高猛酸钾、茶叶在水中的溶解过程。
过程与方法目标知道有些物质可以溶解在水中,有些物质不能溶解在水中。
情感态度价值观目标培养仔细观察、类比迁移、综合分析的科学探究精神。
教学重点通过观察食盐、高猛酸钾在水中的溶解过程,知道什么是溶解现象。
教学难点知道像茶叶这样生活中的物品既含有可溶解于水的物质,也含有不溶解于水的物质。
教具准备:烧杯、药匙、茶杯、食盐、高猛酸钾、茶叶、玻璃棒、热水课件、相关图片。
学具准备:每个小组两个烧杯、1个药匙、1个茶杯、食盐、高猛酸钾、茶叶、玻璃棒、热水。
教学过程
(一)激趣导入
媒体:出示小朋友在海里游玩不小心被海水呛到情景。
问题:海水为什么是咸的呢?
(二)活动探究
1.活动1:海水为什么是咸的呢?
问题:海水为什么是咸的?
交流:学生根据自己的经验说出海水中含有大量的盐分。
思考:把食盐加入水中,很快就溶解了,那么食盐溶解时会有什么现象呢?
实验(1):将食盐加入水中,静置下,观察食盐溶解时会有什么现象,搅拌一下,再观察有什么现象。
交流:食盐从多变少,食盐消失后水还是清澈透明的……。
问题:食盐是均匀分散在水中的吗?
交流:无法清晰地观察到食盐的溶解过程和分散情况。
实验(2):观察高锰酸钾在水中的溶解
演示:高猛酸钾在水中溶解实验操作步骤:
①观察溶解前的高猛酸钾。
②将烧杯装上一定量的水。
③将少量高锰酸钾药品放入烧杯里静置一段时间,静观高猛酸钾是如何分散到水中的。
④用玻璃棒搅拌,搅拌后观察高猛酸钾的水溶液。
注意事项:
①注意安全,不要让高猛酸钾接触到皮肤。
②搅拌时玻璃棒不要碰到杯底和杯壁。
③玻璃仪器,要轻拿轻放。
④把观察到的现象记录在活动手册上。
交流:高锰酸钾在水中溶解现象。
小结:溶解的三大特点:均匀、分散、透明。
迁移讨论:食盐的溶解过程与高猛酸钾的溶解过程一样吗?
交流得出结论:食盐的溶解的过程和高猛酸钾的溶解过程类似。
2.活动2:泡一杯茶
媒体:PPT出示泡茶艺术的情景
提出问题:茶叶在水中的溶解了吗?
实验:用热水泡茶,注意不要被热水烫伤。描述你观察到的现象,判断茶叶是否溶解在水中。
注意事项:①不要被热水烫伤。②把观察到的现象记录在活动手册上。
交流:茶叶在水中的的溶解现象。
小结:茶叶既含有可溶解的物质,也含有不溶解的物质。
思考:还有哪些类似的例子?
汇报交流:出示中药,花茶等日常泡茶的物品。
(三)总结拓展
总结:溶解有三大特点:均匀、分散、透明。有的物质如茶叶、菊花等含有可溶解的物质,也含有不溶解的物质。
作业设计面粉在水中是溶解还是不溶解?
板书设计 第8课 物质的溶解
溶解:均匀、分散、透明
可溶解的物质
茶叶、枸杞等物体
不可解的物质
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