小学科学我们怎样知道教案及反思

这是一份小学科学我们怎样知道教案及反思，共26页。教案主要包含了教材分析，核心素养目标，教学重难点，教学方法，教学过程，作业设计，结语板块，板书设计等内容，欢迎下载使用。
一、教材分析
本课是人教鄂教版小学科学一年级上册第二单元《我们的感觉器官》的第四课，本单元围绕人体的五种感觉器官展开教学，引导学生认识眼睛、耳朵、鼻子、舌头、皮肤的基本功能，初步建立“感觉器官可以帮助我们认识周围事物”的核心概念。
本课教材原文内容如下：
把下列物品放在盒子里，不打开盒子，你能知道盒子里装的是什么吗？说一说，你用了哪些感觉器官，得到了哪些信息？
有六个杯子，分别装了白开水、糖水、盐水、白醋、白酒、牛奶，怎样才能把它们区分开？把区分的结果记录下来。
想一想，我们是用什么器官知道物体的形状、颜色、气味、味道和冷热的。
本课承接前三课对单个感觉器官的认识，引导学生综合运用多种感觉器官解决实际问题，是单元知识的应用与整合，既巩固了学生对各感觉器官功能的认知，又培养了学生用科学方法观察、推理的意识，为后续学习“观察的基本方法”奠定基础，符合一年级学生从具象认知到简单综合运用的认知发展规律。
二、核心素养目标
1.科学观念：学生能说出五种感觉器官的基本功能，知道不同感觉器官可以帮助我们获得不同的信息，综合运用多种感觉器官能更全面地认识物体。
2.科学思维：能通过获得的信息对盒子内的物体进行简单推理，学会用有序的方法区分不同特征的物体，初步培养证据意识。
3.探究实践：能独立尝试运用不同感觉器官探究未知物体，能和同伴合作完成六种液体的区分实验，掌握简单的观察记录方法。
4.态度责任：对用感觉器官探究未知事物充满兴趣，知道未知物体不能随便闻、随便尝，养成安全观察的良好习惯。
三、教学重难点
1.教学重点：能综合运用多种感觉器官获取物体信息，准确区分不同特征的物体。
2.教学难点：能根据不同物体的特点选择合适的感觉器官进行观察，掌握安全观察的基本要求。
四、教学方法
1.直观演示法：教师提前准备实物教具，通过现场演示调动学生的观察积极性，符合一年级学生具象认知的特点。
2.小组合作探究法：将学生按照异质分组分为4人一组，每组安排动手能力强、表达能力强的学生各1名，引导学生分工合作完成探究活动。
3.问题引导法：通过分层递进的问题，逐步引导学生思考，落实核心素养目标。
五、教学过程（40分钟）
（一）趣味导入，揭示课题（5分钟）
1.教师拿出提前准备好的不透明密封纸盒，放在讲台上，面向全班同学提问：“同学们，老师手里这个盒子里装了一个大家都认识的小物品，你们谁能不打开盒子，猜出里面是什么吗？谁愿意来试一试？”
2.学生举手报名后，教师邀请1名学生上台，要求学生背对全班，仅用手摸盒子里的物体，提问：“现在你只能用手摸，能摸到这个物体是什么样子的？它是软的还是硬的？是方的还是圆的？”学生说出感受后，教师追问：“现在你能猜出它是什么吗？能不能确定？”学生猜完后，教师邀请第二位学生上台，引导学生把盒子放在耳边摇一摇：“现在你摇一摇，能听到声音吗？这个声音告诉你它是什么样的？现在你能不能猜出来了？”
3.两位学生猜完后，教师打开盒子展示物品（提前准备一块方形橡皮），提问全班：“刚才两位同学分别用了什么器官来猜盒子里的东西？谁来说一说？”点学生起来回答，学生说出“手、耳朵”后，教师继续追问：“我们还有哪些器官可以帮我们认识东西呢？今天我们就一起来学习第四课——《我们怎样知道》。”（板书课题）
（二）探究活动一：不打开盒子猜物体（12分钟）
1.教师布置分组任务：“接下来我们每个小组都有一个密封的小盒子，盒子里装着不同的小物品，有玻璃球、橡皮、海绵、小积木四种。请小组内的同学轮流不打开盒子，用你想到的办法猜一猜里面是什么，猜完之后打开盒子看一看对不对。”
2.教师明确操作要求：“第一，每个人都要轮流试一试，说一说你用了什么办法，得到了什么信息；第二，没轮到你的时候要认真看认真听，不能提前打开盒子；第三，全部猜完后把盒子盖好，坐端正举手告诉老师。听清楚要求了吗？现在开始活动。”
3.学生分组活动，教师巡视各个小组，针对不同层次的小组进行指导：对进度慢的小组提醒“除了用手摸，还可以摇一摇听一听哦”；对已经完成的小组提问“你们用了几种器官？只用一种器官能确定是什么吗？”
4.活动结束后，教师组织全班交流，点2-3个小组的代表发言，提问：“你们小组盒子里是什么？你们都用了哪些器官？得到了什么信息才猜出来的？”小组代表发言后，教师追问全班：“只用眼睛能知道吗？为什么？只用手摸能不能一定猜对呢？”引导学生说出：不打开盒子的时候眼睛看不到，需要用手摸知道形状软硬，用耳朵听知道会不会动、有没有声音，用多种器官才能猜得更准。
（三）探究活动二：区分六杯液体（15分钟）
1.教师拿出提前准备好的六杯贴上序号标签的液体，放在讲台上，向学生读出教材原文问题：“有六个杯子，分别装了白开水、糖水、盐水、白醋、白酒、牛奶，怎样才能把它们区分开？谁来说一说，你第一步先分哪一杯？用什么器官分？”
2.学生发言，教师引导学生逐步梳理方法：第一步，先用眼睛看，乳白色的是牛奶，一下子就能分出来，对不对？那剩下五杯都是透明的，接下来怎么办？引导学生说出用鼻子闻，然后教师讲解正确的闻气味方法：“闻气味的时候不能把鼻子凑到杯子口直接吸，应该用手把杯子上方的空气轻轻扇到鼻子这边，这样才安全，大家跟着老师一起做一做。”教师带领全体学生做一遍扇闻的动作，强调：“所有我们不知道的东西，都不能随便闻，更不能随便尝，今天老师准备的都是安全的，我们才可以尝，知道了吗？”
3.教师继续引导：“用鼻子闻过之后，我们能分出哪几杯？学生回答出白醋和白酒有酸味和酒味，能分出来，剩下就是白开水、糖水、盐水，这三个都是没有味道的，闻不出来，接下来怎么办？引导学生说出用舌头尝。
4.教师布置分组实验：“每个小组桌子上都放了贴好1-6号标签的六杯液体，和老师讲台上的一样，请大家按照我们刚才说的顺序，先看，再闻，最后尝，把你区分出来的结果填在课本的表格里，每个同学都可以尝一尝，但是尝的时候要用干净的筷子，每一杯换一根筷子，不能混着用，记住了吗？现在开始。”
5.学生分组实验，教师巡视，纠正学生不正确的闻、尝动作，提醒学生按照顺序来，不要直接就尝。
6.实验结束后，教师组织全班汇报：哪个小组来说一说，你们区分的结果是什么？1号是什么，2号是什么？学生汇报完成后，教师对照自己讲台上的标签公布正确结果，提问：“我们区分这六杯液体，一共用了几种感觉器官？分别帮我们得到了什么信息？”引导学生总结：眼睛帮我们分出颜色，鼻子帮我们分出气味，舌头帮我们分出味道，每一种器官都有自己的用处。
（四）总结梳理（5分钟）
教师提问全班：“想一想，我们今天一共做了两个游戏，想一想，我们是用什么器官知道物体的形状、颜色、气味、味道和冷热的？谁能对着黑板上的表格说一说？”点学生起来回答，梳理出：眼睛看颜色形状，鼻子闻气味，舌头尝味道，皮肤（手）摸冷热软硬，耳朵听声音。教师最后总结：我们的五种感觉器官就像五个小助手，每个都能帮我们得到不同的信息，要把它们合起来用，才能更全面地认识物体。
（五）安全提醒（3分钟）
教师最后强调：“同学们，生活中我们遇到不知道的东西，能不能随便闻随便摸随便尝呀？对不对，一定要先问过大人，确定安全之后才能去观察，千万不能随便碰未知的东西，记住了吗？”
六、作业设计
1.基础作业：回家之后和爸爸妈妈一起做一个小游戏，把三种不同的水果（比如苹果、香蕉、橘子）放在不透明袋子里，不看，只用手摸，猜一猜是什么，说一说你用了什么感觉器官，得到了什么信息。
2.拓展作业（选做）：如果家里有四种不同的饮料，比如矿泉水、橙汁、可乐、蜂蜜水，和爸爸妈妈一起按照今天学的顺序，用眼睛看、鼻子闻、舌头尝的方法区分它们，注意一定要有爸爸妈妈陪着才能做哦。
七、结语板块
本课以两个趣味探究活动贯穿整个教学过程，符合一年级学生好动、好奇的认知特点，从单一器官用到多种器官综合运用，逐步引导学生建立“感觉器官帮助我们认识世界”的科学观念，同时渗透了安全观察的意识，在小组活动中兼顾不同层次学生的参与度，让动手能力强的学生负责操作，表达能力强的学生负责发言，每个学生都能参与到探究活动中，落实了差异化教学的要求，逐步培养学生的科学探究习惯与核心素养。
八、板书设计
4.我们怎样知道眼睛 → 颜色、形状鼻子 → 气味舌头 → 味道手（皮肤） → 软硬、冷热耳朵 → 声音多种器官一起用，认识物体更全面