语文五年级上册（2024）5 落花生教案

这是一份语文五年级上册（2024）5 落花生教案，共24页。教案主要包含了导入，整体感知，精读“议花生”，小结方法，小练笔指导等内容，欢迎下载使用。
教学目标
认识 “亩、吩、榨” 等生字，会写本课生字词；能梳理主要内容。
2.读懂花生朴实有用、不慕外表的特点，理解父亲借花生告诉我们做人要做有用的人的道理，初步掌握借物喻理的表达方法。
3.学习由事物联想到人的写法，完成小练笔；懂得做人踏实奉献、不贪图表面体面，体会文中蕴含的朴素家风与人生追求。
教学过程
一、导入：明确学习目标
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师： 同学们，这个单元我们要学习一种写法——借物抒情。今天这篇《落花生》，作者抒发的是什么情？
生： 作者似乎是在讲道理。
师： 说得很准确。它抒发的不是一般的情感，而是人生哲理。所以今天这节课，我们准确地说，学的是——借物说理。请同学们快速浏览课文，思考：物是什么？
生： 花生。
师： 理是什么？
生： 做人的道理。
师： 也就是，从花生中究竟说出了什么做人的道理？请找出文中的原话。
生： “人要做有用的人，不要做只讲体面，而对别人没有好处的人。”
师： 非常好。“有用的人”就是对别人有好处、能服务大家的人。这个道理清清楚楚写在课文里了。道理我们一眼就看明白了，那为什么还要花一节课来学这篇课文呢？
生： 学习作者是怎么把这个道理“说”出来的。
师： 对！了解作者用了什么方法来“借物说理”，这就是我们今天的学习目标。
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二、整体感知：梳理文章结构
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师： 请同学们自由朗读课文，边读边想：文章围绕花生写了哪几件事？
（学生自由朗读）
生： 写了种花生、收花生、加工花生、过收获节、谈论花生。
师： 这几件事在篇幅上有什么特点？
生： 种花生、收花生、过收获节写得很短，都在第一、二自然段。议花生写得特别长，从第三段一直到结尾。
师： 一共多少个自然段？
生： 十五个自然段。前面三件事就两段，议花生写了十三段。
师： 你发现了关键！作者为什么这样安排？
生： 因为议花生最重要。
生： 因为作者是要说道理，不是要教我们种花生。
师： 对！前面简单交代，后面重点展开。这个结构给我们一个启发——借物说理，准备过程一笔带过，说理部分要浓墨重彩。接下来我们就进入说理部分，看看作者到底是怎么说的。
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三、精读“议花生”：
学习说理方法
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（一）理清人物关系
师： 第三段开始，一家人坐下来过收获节。请数一数，参与谈话的有几个人？
生： 五个人。父亲、母亲、哥哥、姐姐、“我”。
师： 五个人都在说话吗？
生： 母亲就说了一句话，“你们爱吃花生么？”后面基本没说话。
师： 观察得仔细。主要发言的是谁？
生： 父亲和“我”。
师： 好，我们再来看这五个人的“身份”。母亲有什么特点？
生： 母亲任劳任怨，种花生、收花生、做花生食品，都是她在忙。
师： 父亲呢？课文里怎么写的？
生： “那晚上天色不大好，可父亲也来了，实在很难得。”说明父亲平时不在家。
师： 不在家说明什么？
生： 很忙。
师： 对。许地山的父亲是清朝的进士，甲午战争后带兵抗日，后来在广东、福建做官，常年在外奔走。所以他不是普通人，是个有身份有地位的人。姐姐和哥哥呢？他们说了什么？
生： 姐姐说“花生的味儿美”，哥哥说“花生可以榨油”。
师： 很朴素，就是普通人的普通回答。“我”呢？一开始说什么？
生： “花生的价钱便宜，谁都可以买来吃。”
师： 也很普通。但是后来“我”说了一句特别深刻的话，哪句？
生： “人要做有用的人……”
师： 问题来了——从“花生便宜”到“做人要有用”，“我”是怎么说出这句话的？谁引导的？
生： 父亲引导的。
师： 好，那我们就专门追踪父亲，看他到底怎么引导的。
（二）追踪父亲的五次发言
师： 父亲一共说了五次话。请同学们快速找出父亲每一次说的话，标上序号，然后小组讨论：这五次话分别起了什么作用？
（学生小组合作）
师： 好，我们来交流。第一次——
生： “你们爱吃花生么？”
师： 第二次——
生： “谁能把花生的好处说出来？”
师： 这两次父亲在干什么？
生： 都在问问题。
师： 问的什么问题？跟理有关吗？
生： 问的是花生，不是道理。
师： 对，问“物”。如果父亲一坐下就说：“孩子们，你们要做有用的人！”你们什么感觉？
生： 不想听，太像说教了。
师： 对。父亲没有这样，而是从最平常的话题切入——你们爱吃花生吗？这就是第一招——用问题引入，不直接说。
（板书：一、问答引入）
师： 第三次，谁来读？
生： “花生的好处很多，有一样最可贵。它的果实埋在地里，不像桃子、石榴、苹果那样，把鲜红嫩绿的果实高高地挂在枝头上，使人一见就生爱慕之心。你们看它矮矮地长在地上，等到成熟了，也不能立刻分辨出来它有没有果实，必须挖起来才知道。”
师： 这一段父亲在干什么？
生： 在说花生的好处。
师： 他用了什么方法说？
生： 拿花生跟桃子、石榴、苹果比。
师： 比出了什么不同？
生： 桃子、石榴、苹果挂在枝头，很好看，让人一看就喜欢。花生埋在地里，不好看，要挖出来才知道。
师： 所以父亲是用了什么方法？
生： 作比较，举例子。
师： 这就是第二招——对比举例，把理说透。
（板书：二、对比举例）
师： 第四次——
生： “所以你们要像花生，它虽然不好看，可是很有用。”
师： 父亲终于说到“人”了。从“花生”到“人”，这是一次跨越。
师：第五次——
生：“对。这是我对你们的希望。”
师：这是什么？
生： 肯定。
师： 肯定谁？
生： 肯定“我”刚才说的话。
师： 大家看，父亲五次发言：两次提问，一次自答对比，一次提示，一次肯定。那么“人要做有用的人”这句话，是父亲说出来的吗？
生： 不是，是“我”说的。
（板书：三、引导自悟）
师： 父亲多高明！他问一问，比一比，稍微提示一下，孩子自己就把道理说出来了，他最后点个头就完了。这就是第三招——引导他人自悟，不替他说。
（三）追问：为什么让“我”说，不是父亲说？
师： 既然道理父亲也知道，为什么不自己说出来？
生： 自己说就像说教，别人不爱听。
师： 对！说教谁爱听？
生： 自己悟出来的才会记住。
师： 是啊，背下别人的话，明天就忘了；你自己想明白的道理，一辈子都忘不了。父亲的高明就在这儿。
生： 这样写文章也更有意思。如果父亲一口气说完，文章就没什么好看的了。
师： 这个角度好！从写作来看，如果父亲直接说教，那就没有对话、没有过程、没有波澜。作者用问答推进，文章就有了层次，有了吸引力。
（四）朗读第十段，体会“说透”
师： 第十段是父亲说得最长的一段，请一位同学来读。
（生朗读第十段）
花生的好处很多，有一样最可贵。它的果实埋在地里，不像桃子、石榴、苹果那样，把鲜红嫩绿的果实高高地挂在枝头上，使人一见就生爱慕之心。你们看它矮矮地长在地上，等到成熟了，也不能立刻分辨出来它有没有果实，必须挖起来才知道。
师： 大家注意，父亲这段话有几个层次。第一句——“花生的好处很多，有一样最可贵。”这是在干什么？
生： 先肯定。前面哥哥姐姐说了好处，父亲肯定他们。
师： 对！先肯定别人。第二层——“不像桃子、石榴、苹果那样……”这是在干什么？
生： 作比较。
师： 第三层——“你们看它矮矮地长在地上……”这是干什么？
生： 举花生的例子。
师： 所以父亲说话是有层次的：先肯定，再比较，再举例。这样一层一层，理就说透了。
师： 说完这一段，父亲接着说第十二段——“所以你们要像花生……”这已经明明白白告诉你们了。但父亲就是不说出那个最终的答案，他等着孩子自己说出来。果然，第十三段“我”说出来了。
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四、小结方法
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师： 同学们，我们来梳理一下，“借物说理”到底有哪些方法。
（师生共同梳理，板书）
借物说理三招：
问答引入
对比举例
引导自悟
师： 这三招之间，先是铺垫，再是引导，最后是收获。
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五、小练笔指导
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师： 方法学会了，现在看课后小练笔：“选择一种事物，用借物说理的方法写一段话。”
第一步：选物定理。 选一个事物，想一个道理。
第二步：安排人物。 谁来说？对谁说？
第三步：设计问答。 从“物”聊起，问题要自然，不能上来就喊口号。
第四步：引导自悟。 最后的理让对方自己说出来。
（生练笔）
示例：
周末，爷爷带我去竹林里散步。
爷爷指着一根高高的竹子问我：“你天天看这竹子，说说看，它有什么特别的地方？”
我说：“它特别直，一节一节的。”
爷爷笑着说：“是啊，你见过歪着长的竹子吗？松树有歪的，柏树有扭的，有些树为了够到阳光，东倒西歪的。可是竹子不管长在哪里，永远是笔直的，指向天空。”
我抬头看了看，真的，每一根竹子都直直的。
爷爷又说：“你再看看，竹子里面有什么？”
我跑过去敲了敲，是空的。
爷爷说：“竹子空心，所以它虚怀若谷；竹子笔直，所以它刚正不阿。古人把梅兰竹菊称为‘四君子’，竹子就是君子的样子。”
我想了想，说：“爷爷，我明白了。竹子中空，就是做人要虚心；竹子笔直，就是做人要正直。我要做一个像竹子一样的人，站得直、走得正。”
爷爷摸着我的头说：“对，这就是我对你的希望。”
听课思考：
教学反思
很多时候，上《落花生》这课，上到最后学生记住的无非是“做人要做有用的人”这个道理。但如果仅仅如此，学生读一遍课文就知道了，何必花一节课？这节课的高明之处在于——它没有停留在“说理”，而是带着学生去发现“怎么说理”。
一、“产婆术”：父亲的说理智慧，也是教师的教学智慧
何老师在课中反复提到一个概念——“产婆术”。回顾父亲的五次发言，我们清晰地看到了这套操作流程：
第一步：问，从“物”入手。
父亲没有一上来就说“你们要做有用的人”，而是问了两个极其朴素的问题：
“你们爱吃花生么？”
“谁能把花生的好处说出来？”
——问的是花生，跟“做人”没有半点关系。但正因为问题门槛低，每个人都能回答，对话才能展开。
第二步：比，把特点说透。
哥哥姐姐回答了“味美”“能榨油”之后，父亲自己说了一段话——拿花生和桃子、石榴、苹果比：
“它的果实埋在地里，不像桃子、石榴、苹果那样，把鲜红嫩绿的果实高高地挂在枝头上……”
——这段话看似在说花生，其实已经在暗指“人”了——外表不重要，内在才有价值。但父亲没有点破，他只是把“物”的特点说透了。
第三步：引，轻轻点拨。
第十二段，父亲终于说到“人”了：
“所以你们要像花生，它虽然不好看，可是很有用。”
——注意措辞——“要像花生”，而不是“要做有用的人”。前者是比喻，后者是结论。父亲只说比喻，不说结论。
第四步：等，让对方自己悟。
第十三段，“我”自己说出来了：
“人要做有用的人，不要做只讲体面，而对别人没有好处的人。”
父亲此时只需要说一句：“对，这就是我的希望。”
——总结一下：问→比→引→等。父亲没说一句大道理，道理却深深印在了孩子心里。
这就是产婆术的力量——不是“灌输”，而是“催生”。
二、语文素养的落地：不只是“读懂”，更是“会用”
很多老师上《落花生》，上到最后学生记住的无非是"做人要做有用的人"这个道理。但如果仅仅如此，学生读一遍课文就知道了，何必花一节课？
这节课的高明之处在于——它没有停留在"知道了什么"，而是带着学生去发现"怎么让别人也知道"。
《义务教育语文课程标准》强调"语文素养"。所谓素养，就是不仅知道"文章写了什么"，还能理解"怎么写的"，最终"自己也会写"。这节课完美地实现了这三个层次：
尤其是第三层，很多老师不敢碰，觉得"写作太难教"。但何老师用事实证明了：只要方法拆解得足够细，模仿支架搭得足够稳，学生完全可以写出。
产婆术，不只是父亲教育孩子的方法，不只是苏格拉底的教学法，它可以成为每一位语文教师的日常自觉。
就像这节课——设计了一系列支架性问题：先带学生追踪父亲五次发言，问"父亲在干什么""用了什么方法"；再让学生对比归纳，提炼出"问答引入、对比举例、引导自悟"三招；最后让学生用这三招自己写一段话。
整个过程中，"借物说理"的写法不是被灌输的，而是在追问中一层一层生长出来的。 学生在解决问题时，自己就发现了方法。
这节课，本身也在用"产婆术"方法教"产婆术"式说理。层次
内容
课堂实现
第一层：读懂
文章写了什么
学生找出"物是花生，理是做有用的人"
第二层：读透
文章怎么写的
学生了解父亲的"产婆术"说理方法
第三层：会用
自己也能写
学生完成借物说理的小练笔