鲁教版（2024）九年级下册（2024）化学与农业生产教学设计

这是一份鲁教版（2024）九年级下册（2024）化学与农业生产教学设计，共10页。教案主要包含了教学目标，教学重难点，教学准备，板书设计等内容，欢迎下载使用。
1. 知道一些常用化肥及其在农业生产中的作用。
2. 了解铵态氮肥的使用注意事项。
3. 结合实例体会化学品的保存、选择和使用与物质性质的重要关系，形成合理使用化学品的意识。
二、教学重难点
1. 了解铵态氮肥的使用注意事项。
三、教学准备
教学PPT。
硫酸铵、氯化铵、熟石灰、研钵、酒精灯、试管、试管夹等。
教学过程
五、板书设计
第三节 化学与农业生产
一、化肥——农作物的重要“粮食”
1.种类：氮肥、磷肥、钾肥、复合肥。
2.各类化肥对农作物的作用：氮肥壮叶、磷肥壮果、钾肥壮茎、复合肥多元肥效。
3.铵态氮肥的检验
(NH4)SO4+Ca(OH)2 CaSO4+2NH3↑+2H2O
(NH4)SO4+2NaOHNa2SO4+2NH3↑+2H2O
二、农药——作物生长的卫士教学
环节
教师活动
学生
活动
设计
意图
环节一
创设情境
引入新课
【导入】化肥和农药的使用，使人类实现了由传统农业到现代农业的跨越。化肥和农药对粮食增产有着非常重要的作用。在世界范围内，化肥对粮食增产的贡献率已超过40%；如不使用农药，世界粮食产量将减少1/3。而化肥、农药的研制、生产和使用都与化学有着密切的关系。
倾听
概述农药和化肥对现代农业的作用。
环节二
新课讲解
化肥——农作物的重要“粮食
【问题】你知道农作物生长需要哪些营养元素吗？
【总结】农作物生长所必需的营养元素有：C、H、O、N、P、K、Ca、Mg等。另外还有一些微量营养元素：B、Cu、Mn、M、Zn、Fe、Cl等。其中氮、磷、钾等元素是在植物生长中需求最大的。
【提问】那么农作物中的营养物质有哪些来源呢？
【讲述】农作物中的营养物质是植物体从外界吸收养分，并通过化学反应转化而来的。农作物生长需要多种营养元素，其中一部分来自空气、水和土壤，还有一部分靠化学肥料来补充。根据植物所需的主要营养元素的不同，化肥可分为氮肥、磷肥、钾肥和复合肥料等。
氮肥是含氮元素的化肥，磷肥是含磷元素的化肥，钾肥是含钾元素的化肥，而复合肥料是含N、P、K中的两种或三种营养元素的化肥。
注意，氮肥中一定含有氮元素，但含有氮元素的物质不一定都能用作氮肥，如硝酸不能用作氮肥。
不同的化肥对农作物生长的作用是不同的。
巧记化肥的主要作用：
“钾抗倒，磷抗旱（寒），叶子发黄要用氮”
【过渡】化肥中各种营养元素的含量是决定其肥效高低的重要因素。
【合作探究】尿素中氮元素的质量分数
1. 计算纯净的尿素[CO(NH2)2]中氮元素的质量分数。
2. 下图为某尿素包装袋上的说明，试计算此尿素肥料的纯度至少是多少。
【总结】
1.
2.
【材料阅读】请你阅读教材《多识一点——尿素》了解尿素的性质、保存、使用等。
【讲述】硝酸铵(NH4NO3)、碳酸氢铵(NH4HCO3)、硫酸铵[(NH4)2SO4]和氯化铵(NH4Cl)的成分里都含有铵根离子(NH4+)，统称铵态氮肥。
【提问】铵态氮肥有那些性质呢？
【合作探究】铵态氮肥的性质
1. 取少量的硫酸铵、氯化铵，分别放在两个研钵中，闻一闻它们的气味。
2. 向上述两个研钵中分别加入少量熟石灰，小心研磨，再闻一闻混合物的气味。
现象：__________________________________。
3. 在试管中加入少量碳酸氢铵，在酒精灯上加热，观察现象。
现象：_________________________________。
讨论：为什么铵态氮肥不能与碱性物质混用，也不能在烈日下施用？
【总结】1、硫酸铵、氯化铵无气味。
研磨后产生一种有刺激性气味的气体。
固体逐渐减少，放出有刺激性气味的气体，试管内壁上有水珠出现。
【强调】当铵态氮肥遇到碱时，会发生化学反应，释放出具有刺激性气味的氨气（NH3），因而使肥效降低。故铵态氮肥不能与碱性物质混用。
某些铵态氮肥受热易分解，故不能在烈日下施用，以减少氮肥的分解，确保肥料的有效性。
【强调】利用铵态氮肥与碱反应放出具有刺激性气味的氨气检验铵态氮肥。
思考，观看，回答问题
思考
倾听
计算
阅读
倾听
思考
合作
探究
记忆
知道一些常用化肥及其在农业生产中的作用。
学习有关化肥的计算。
通过材料阅读进一步了解尿素的性质、保存、使用等。
知道铵态氮肥的概念。
通过实验和讨论，了解铵态氮肥的性质及使用注意事项。
掌握铵态氮肥的检验方法。
二、农药——作物生长的卫士
【过渡】农药是保护和提高农业、林业、畜牧业、渔业生产的药剂。农药是作物生长的卫士，如不使用农药，世界粮食产量将减少1/3。
【讲述】常用的农药绝大多数都是用化学方法配制或合成的，例如波尔多液。
波尔多液用胆矾（CuSO4·5H2O）、生石灰（CaO）和水混合制得的。
（提示：配制波尔多液时，不能用铁制容器。）
波尔多液是人类较早使用并且一直沿用至今的一种农用杀菌剂，具有防治果树、棉花等多种植物病菌的功效。
【提问】请你查阅资料说一说农药的两重性。
【讲解】农药对提高作物产量具有非常重要的作用，但许多农药因毒性强、药效持久和残留时间长，在消灭病虫害的同时往往会污染环境、危害人类健康。
化学家正积极研制和开发新型高效、低毒和低残留农药，如纳米农药、微生物农药等。
【材料阅读】请你阅读教材《科技创新——纳米农药》，了解纳米农药的优势。
【交流共享】阅读教材《人工合成淀粉的重要意义》，获悉这一原创性突破，你想到了什么？请分组讨论交流这一科研成果的重要意义。
【明确】科学家能够以二氧化碳和氢气为原料合成淀粉，这不仅是对传统农业生产方式的一次革新，更是向可持续发展迈出的重要一步。此科研成果的意义在于，它有望缓解全球粮食安全问题，减少对传统农业的依赖，同时降低农业生产对环境的影响，为实现碳中和目标提供了新路径。
倾听
思考，阅读资料，回答问题
阅读
交流
了解波尔多液的配制和用途。认识农药的两重性、农药的发展方向。
通过材料阅读，了解前沿科技。
通过材料阅读和交流，了解人工合成淀粉的重要意义。
环节三
拓展延伸
【科普阅读】氮的固定
阅读
拓展学生视野
随堂作业
PPT展示
做题
通过习题巩固本节所学知识。
环节四
课堂小结
展示PPT
倾听并理解
帮助学生梳理本节知识，便于学生记忆。