所属成套资源:(鲁教版2024)化学九年级下册 教学课件 第十章
初中化学鲁教版(2024)九年级下册(2024)化学元素与人体健康图片ppt课件
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教学目标知识与技能准确描述人体中化学元素的动态平衡过程,以及这种平衡对人体健康的重要意义。深入探讨铜元素在人体造血、抗氧化等方面的作用,以及铜缺乏或过量可能导致的疾病。学会查阅和分析相关科学文献,获取关于铜元素与人体健康关系的最新研究成果。过程与方法通过文献检索、资料整理和小组交流,培养学生自主学习和信息整合的能力。引导学生运用科学研究的方法,对铜元素与人体健康的关系进行深入探究,培养学生的科研思维。情感态度与价值观激发学生对科学研究的兴趣,培养学生勇于探索、追求真理的精神。让学生认识到化学元素平衡对人体健康的重要性,增强学生关注自身健康的意识。
教学重难点教学重点理解人体中化学元素的平衡机制和铜元素的生理功能。掌握获取和分析科学文献的方法,了解铜元素与人体健康关系的研究进展。教学难点解释铜元素在人体生理过程中的复杂作用机制,以及铜与其他化学元素之间的协同和拮抗关系。根据科学研究成果,提出关于合理摄入铜元素的建议。
甲状腺肿(俗称粗脖子病)
在贵州省毕节市织金县普翁乡化落村,一种疾病在当地人中广泛传播。从孩童到成年人,他们普遍拥有一口黄褐色的牙齿。一旦孩子长大成人,便开始经历全身骨痛。到了35岁之后,76%的患者会遭受腰椎无法挺直、双腿无法并拢的痛苦,有的甚至长期卧床不起,失去劳动能力直至生命的终结。这种病症是氟斑牙和氟骨症,其主要成因是当地居民使用的粉煤含有高量的氟化物。
宇宙中的一切物质 化学元素
人体 化学元素
生长→发育→疾病→衰老→死亡
一、化学元素在人体中存在的形式
2、什么是常量元素?你知道人体含有哪些常量元素?
3、什么是微量元素?你知道人体含有哪些微量元素?
1.以糖类、油脂、蛋白质、维生素形式存在
2. 以无机盐形式存在
碳(C)、氢(H)、氧(O)、氮(N)
(1)常量元素:在人体中含量超过0.01%氧(O) 碳(C)氢(H)氮(N)钙( Ca )磷(P)钾(K)硫(S)钠(Na)氯(Cl)镁(Mg)
(2)微量元素:在人体中含量在0.01%以下 铁(Fe)、锌(Zn)、碘(I)、氟(F)、硒(Se)
人体中含量较多的11种化学元素
常量元素:钙(Ca)存在:作用:
摄入量过低的影响:摄入量过高的影响:
维生素D对钙吸收的影响最大。 年龄越大,肠钙吸收越少, 女性比男性更加明显 3. 脂肪摄入过多或脂肪吸收不良4. 运动可增加钙的吸收5. 肠道适宜的pH为酸性6. 饮食中适宜的钙磷比例:2:1
影响人体吸收钙的因素:
温馨提示:1、适当服用维生素D2、多运动
钠和钾在人体的存在及生理作用
人体对常量元素的作用早已被发现并理解。然而,由于微量元素的含量非常少,随着科技的进步、检测技术的提高以及诊断方法的改进和完善,人们才开始逐渐意识到它们的重要性。
必需微量元素:Fe,C,Cu,Zn,Cr,Mn,M,F,I,Se非必需微量元素:铝(Al),钡(Ba),钛(Ti)有害微量元素:汞(Hg),铅(Pb),镉(Cd)
一些必须微量元素对人体的作用及食物来源
【课堂讨论】 缺乏人体必需的微量元素可能导致疾病,所以有人主张应大量摄取富含这些微量元素的营养补充品。你对此有何看法?原因何在?
答:对于人体必需微量元素,也要注意合理摄入,摄入不足或过量均不利于人体健康。
1.要有充足的膳食钙
4.供给充足的蛋白质、能量和各种营养素
3.微量元素锌可促进体格发育
1.人体中所含元素都是对人体有益的吗?2.你知道哪些有害元素?
答:不都是有益的,有些是有害的.
答:如汞(Hg),铅(Pb),镉(Cd),铍(Be).
汞的危害:长期暴露于汞环境中可能会引起中枢神经系统的损害,多数受影响的人会表现出各种程度的神经衰弱现象,而在严重情况下,可能会伴随性格的转变、口腔炎症以及双手颤抖等症状。
是蓄电池制造,铅熔炼及拆旧船熔割。
铅的危害:铅几乎能对人的所有器官造成伤害。具体影响包括:智力和骨骼发育受损,消化系统和内分泌系统紊乱,贫血、高血压和心律不齐等问题,以及肾功能和免疫系统受损等。即使体内仅有0.01微克的铅,也会对健康产生不良影响。此外,即便脱离了污染源或治疗后血铅水平有所降低,受损的器官和组织往往无法恢复,将长期影响健康。
学完本节课你有哪些收获?
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