化学必修 第二册认识有机化合物课文内容课件ppt

这是一份化学必修 第二册认识有机化合物课文内容课件ppt，共59页。PPT课件主要包含了1烷烃的物理性质，有机溶剂，逐渐变浅，油状液体，CH3Cl+HCl，CH2Cl2+HCl，CHCl3+HCl，CCl4+HCl，原子或原子团，答案D等内容，欢迎下载使用。
2.烷烃的化学性质(1)稳定性：烷烃比较稳定， 通常情况下与强酸、强碱或高锰酸钾等强氧化剂不发生反应。(2)氧化反应：烷烃可以在空气中完全燃烧， 生成CO2和H2O， 并放出大量的热。将下列反应的化学方程式填入表中。
(3)分解反应：烷烃在较高温度下会发生分解。
(4)取代反应①实验探究：甲烷与Cl2的取代反应。
②甲烷的四种氯代产物的性质：CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4均难溶于水， 常温下除CH3Cl是气体外， 其余三种均为液体。③取代反应：有机物分子里的某些______________被其他原子或原子团所替代的反应。
[微点拨]甲烷氯代产物的结构 甲烷分子中四个氢原子完全相同， 氢原子被氯原子取代后的产物均只有一种结构， 但由于氯原子和氢原子半径不同， 生成的CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3是四面体结构， CCl4则为正四面体结构。
3.有机物的通性(与烷烃类似)(1)大多数有机物的熔点比较低， 且难溶于水， 易溶于汽油、乙醇、苯等有机溶剂。(2)大多数有机物容易燃烧， 受热会发生分解。(3)有机物的化学反应比较复杂， 常伴有副反应发生， 很多反应需要在加热、光照或使用催化剂的条件下进行。
1.下列关于烷烃性质的叙述正确的是(　　)A.烷烃的沸点随碳原子数的增加而逐渐降低B.烷烃易被酸性高锰酸钾溶液氧化C.在光照条件下， 烷烃易与溴水发生取代反应D.烷烃的卤代反应很难得到纯净的产物
解析：烷烃的沸点一般随碳原子数的增加而逐渐升高， A项错误；烷烃通常情况下性质稳定， 不与酸性高锰酸钾溶液反应， B项错误；在光照条件下， 烷烃只能与纯净的卤素单质发生取代反应， 不与溴水反应， C项错误；由于卤素原子取代烷烃分子中氢原子的位置和个数难以控制， 故很难得到纯净的产物， D项正确。答案：D
2.下列反应属于取代反应的是 (　　)①Mg+H2SO4==MgSO4+H2↑②NaOH+CH3COOH==CH3COONa+H2O③CH3CH3+2Br2 CH2BrCH2Br+2HBr④CH2Cl2+Br2 CHBrCl2+HBrA.②③　 B.①③　 C.②④　 D.③④
解析：反应①为置换反应；反应②属于复分解反应；反应③中CH3CH3的2个H原子分别被2个Br原子替代， 该反应为取代反应；反应④中CH2Cl2的一个H原子被一个Br原子替代也为取代反应。答案：D
3.常温下， 把体积相同的甲烷和氯气充入一个无色的集气瓶中， 光照一段时间后， 发现气体的黄绿色变浅， 集气瓶内壁上有油状液滴， 此时集气瓶中最多含有气体物质的种数是 (　　)A.5　　　　　　　　B.6C.4D.3解析：产物是气体的有CH3Cl、HCl， 没有完全反应的CH4和Cl2也为气体， 所以集气瓶中最多含有4种气体， 故选项C正确。答案：C
新知探究(一)　烷烃的取代反应规律 [活动·探究]  某课外活动小组利用如图所示装置探究甲烷与氯气的反应。根据题意， 回答下列问题。
(1)CH4与Cl2发生反应的条件是____________；若用日光直射， 可能会引起__________________。  (2)实验中可观察到的实验现象有：试管内壁出现油状液滴， 饱和NaCl溶液中有少量固体析出， ________________________________________________________________________________________________________，____________________________________________， 等等。 (3)实验中生成的油状液滴的化学式为___________________， 其中_______　是工业上重要的有机溶剂。  (4)用饱和NaCl溶液而不用水的原因是__________________________。 
(5)若1 ml甲烷和氯气取代后得到等物质的量的四种氯代物， 甲烷无剩余， 则消耗的氯气为___________ml。 (6)CH4和Cl2发生取代反应， 产物中物质的量最多的物质是________。若仍以第(5)问数据为参考， 则该产物的物质的量为________ml。 (7)乙烷和甲烷性质相似， 乙烷和氯气按体积比1∶1 混合， 光照条件下能生成纯净的一氯乙烷吗?为什么?
提示：(1)光照(或光亮处)　爆炸(2)试管内黄绿色气体颜色变浅　试管内液面上升(3)CH2Cl2、CHCl3、CCl4　CHCl3、CCl4(4)降低Cl2在水中的溶解度， 抑制Cl2和水的反应(5)2.5　(6)HCl　2.5(7)不能。因为烷烃和氯气的反应是连锁反应， 乙烷分子中的氢原子是被氯原子逐步取代， 故产物是一氯乙烷到六氯乙烷和HCl的混合物， 不能得到纯净的一氯乙烷。
[归纳·点拨]烷烃(以甲烷为例)发生取代反应的有关规律(1)反应条件：反应条件为光照， 其光照为漫射光， 强光直射易发生爆炸。(2)反应物：反应物为卤素单质， 如甲烷与氯水、溴水不反应， 但可以与氯气、溴蒸气发生取代反应。(3)反应产物：虽然反应物的比例、反应的时间长短等因素会造成各种产物的比例不同， 但甲烷与氯气反应生成的产物都是CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3和CCl4四种有机物与HCl形成的混合物。反应产物中HCl的物质的量最多。
(4)反应特点①连锁反应。甲烷分子中的氢原子被氯原子逐步取代， 第一步反应一旦开始， 后续反应立即进行， 且各步反应可同时进行， 即当n(CH4)∶n(Cl2)=1∶1时， 并不只发生反应CH4+Cl2 CH3Cl+HCl， 其他反应也在进行。②数量关系。CH4与Cl2发生取代反应时， 每有1 ml H被取代， 则消耗1 ml Cl2， 同时生成1 ml HCl， 即n(Cl2)=n(H)=n(HCl)。1 ml CH4与Cl2发生取代反应， 最多消耗4 ml Cl2。
[应用·体验]1.若甲烷与氯气以物质的量之比1∶3混合， 在光照下得到的有机产物为①CH3Cl　②CH2Cl2　③CHCl3　④CCl4(　　)A.只有①　　　　　　B.只有③C.①②③的混合物D.①②③④的混合物解析：CH4和Cl2的取代反应为连锁反应， 无论两者的物质的量之比为多少， 其产物都是HCl和CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4的混合物。答案：D
2.下列化学反应中不属于取代反应的是 (　　)A.CH3CH2Cl+Br2 CH3CHBrCl+HBrB.CH3OH+HCl CH3Cl+H2OC.2Na+2H2O==2NaOH+H2↑D.CH3CH2Br+H2O CH3CH2OH+HBr
解析：取代反应是指有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所替代的反应。C项中的反应为置换反应， 不是有机反应， 更不是取代反应。答案：C
3.实验小组探究甲烷与氯气的取代反应， 装置、现象如下：
下列说法错误的是 (　　)A.饱和NaCl溶液可以减少氯气的溶解B.出现油状液滴， 说明CH4全部转化为CCl4C.产生白雾以及试管内液面上升与HCl的生成有关D.若用铝箔套住装满CH4和Cl2的试管， 一段时间后没有明显变化
解析：氯气和水的反应是可逆反应：Cl2+H2O⇌HCl+HClO， 饱和食盐水中的氯离子能使平衡左移， 从而减少氯气的溶解， 故A正确；CH4和Cl2混合后在光照条件下发生的取代反应是连续的， 油状液滴是二氯甲烷、三氯甲烷和四氯化碳的混合物， 故B错误；氯化氢易溶于水， 可产生白雾， 导致试管内液面上升， 故C正确；此反应是在光照条件下发生的， 若用铝箔套住装满甲烷和氯气的试管， 一段时间后进行观察， 试管内没有明显变化， 故D正确。答案：B
[归纳提升](1)取代反应的特点是“上一下一， 有进有出”， 类似无机反应中的复分解反应， 在书写化学方程式时， 注意防止漏写产物中的小分子。(2)烷烃在光照条件下与溴水不反应， 但由于溴易溶于有机溶剂而被从水层中萃取出来， 所以水层颜色变浅。
新知探究(二)　烷烃的氯代物同分异构体数目的判断 [典例·感知]1.环之间共用一个碳原子的化合物称为螺环化合物， 螺[2.2]戊烷( )是最简单的一种。下列关于该化合物的说法错误的是(　　)A.螺[2.2]戊烷不属于烷烃B.一氯代物只有一种C.二氯代物只有两种D.与环戊烯( )互为同分异构体
解析：该有机物的二氯代物有4种， 2个氯原子位于同一个碳原子上时有1种， 位于2个碳原子上时分两种情况：同环上只有1种， 异环上有2种。答案：C
2.下列物质中， 一氯代物的同分异构体有2种的是 (　　)A.乙烷　　　　　　　B.丙烷C.正戊烷D.新戊烷解析：一氯代物的同分异构体数目分别为1、2、3、1。答案：B
[归纳·点拨]烷烃的氢原子被氯原子取代后， 生成的取代产物叫做氯代烃， 判断其同分异构体的数目需先找出原烷烃分子中的等效氢， 即分子结构中空间位置等效对称的氢有几类， 然后再做出正确判断。1.烷烃的一氯代物同分异构体数目的判断先根据烷烃的分子结构， 找出分子中位置相同的氢原子， 即等效氢。若烃有n种不同的等效氢， 其一元取代物就有n种同分异构体。
(1)连在同一碳原子上的氢原子等效， 如甲烷中的4个氢原子等效。(2)同一碳原子上所连甲基(—CH3)上的氢为等效氢；如新戊烷 ， 其4个甲基等效， 各甲基上的氢原子完全等效， 也就是说新戊烷分子中的12个氢原子是等效的。(3)处于对称位置的碳原子上的氢为等效氢。如分子中处于镜面对称位置(相当于平面镜成像时， 物与像的关系)上的氢原子是等效的。如 分子中的18个氢原子是等效的。
2.烷烃的二氯代物同分异构体数目的判断(1)先写出烃的同分异构体。(2)按照第一类问题的方法， 找出等效氢的种类数。(3)然后再利用“定一移一”法， 即先固定一个氯原子的位置， 再移动另一个氯原子， 以确定同分异构体的数目， 同时要仔细考虑是否出现重复的情况。
[应用·体验]1.下列烷烃在光照条件下与氯气反应， 只生成一种一氯代物的是(　　)A.CH3CH2CH2CH3
解析：A项分子中有2种位置的氢原子， 一氯代物有2种；B项有2种位置的氢原子， 一氯代物有2种；C项分子中6个甲基位置相同， 氢原子只有1种位置， 故一氯代物有1种；D项分子中氢原子位置有4种， 一氯代物有4种。答案：C
2.分子式为C3H6Cl2的有机物共有(不考虑立体异构) (　　)A.2种 B.3种 C.4种 D.5种解析：先标出丙烷分子中碳原子序号 ， 当—Cl在①号碳原子上时为 ， 则另一个—Cl的位置有3种， 即 ；当—Cl 在②号碳原子上时为 ， 则另一个—Cl的位置只有1种， 即 。故C3H6Cl2的有机物共有4种。答案：C
3.新己烷(2， 2⁃二甲基丁烷)是常见的燃料添加剂、有机 溶剂、有机合成原料， 其结构简式如如图， 下列关于该物质的说法错误的是(　　)A.分子式为C6H14B.可发生取代、氧化、分解反应C.一氯代物有3种D.它的同分异构体有5种
解析：根据新己烷的结构简式可知， 其含有6个C原子和14个H原子， 分子式为C6H14， 故A正确；新己烷是烷烃， 烷烃可发生取代、氧化、分解反应， 故B正确；从左往右给新己烷中主链上碳原子编号， 2号碳上的三个甲基上的氢原子是等效氢， 其上的一氯代物是1种， 3号碳上和4号碳上的一氯代物各一种， 总共3种， 故C正确；己烷有5种同分异构体：①CH3CH2CH2CH2CH2CH3、② 、③ 、④ 、⑤ ， 除去2， 2⁃二甲基丁烷， 还有4种， 故D错误。
新知探究(三)　烃(仅含碳和氢元素的有机物)燃烧的规律与计算 [典例·感知]　　在常温、常压下， 取下列四种气态烃各1 ml， 分别在足量的氧气中燃烧， 消耗氧气最多的是(　　)A.CH4　　　　　　　　D.C2H6
2.等量的不同烃(CxHy)完全燃烧时的耗氧量与产物的量的关系
2.a mL三种气态烃组成的混合物与足量氧气混合， 点燃爆炸后， 恢复到原来的状态(常温、常压)， 体积共缩小2a mL， 则三种烃可能是 (　　)A.CH4、C2H4、C3H4　B.C2H6、C3H6、C4H6C.CH4、C2H6、C3H8　D.C2H4、C2H2、CH4
3.有CH4、C2H6、C2H4、C3H8、C2H2五种气态烃。(1)若取相同质量的上述各烃完全燃烧， 消耗氧气最多的是____________， 生成CO2体积(相同状况)最大的是____________。 (2)若取相同体积(相同状况)的上述各烃完全燃烧， 消耗O2最多的是_________， 生成H2O最少的是_________。 
(一)知识体系自主构建
(二)浸润素养典题精练1.根据以下数据推断丙烷的沸点可能(　　)
A.约为-40 ℃　　　　B.低于-164 ℃C.低于-89 ℃D.高于+36 ℃
2.下列关于甲烷的说法中错误的是 (　　)A.甲烷分子具有正四面体结构B.甲烷分子中4个C—H是完全等同的键C.甲烷分子中含有非极性键D.甲烷分子的电子式是
解析：甲烷的空间结构为正四面体形， A项正确； 甲烷分子中4个C—H完全等同， B项正确；不同非金属元素之间形成极性共价键， 同种非金属元素之间形成非极性共价键， C—H属于极性键， C项错误；甲烷是共价化合物， 电子式为 ， D项正确。答案：C
3.某气态烷烃的体积是20 mL， 完全燃烧时， 正好消耗同温、同压下的氧气100 mL， 该烷烃的化学式是 (　　)A.C2H6D.C5H12
4.如图所示是某次实验最初的情况(夹持装置省略)， 烧瓶内盛有等体积的甲烷和Cl2， 用光照射烧瓶一段时间。下列说法正确的是 (　　)A.只能生成CH3Cl一种有机物B.烧瓶内液面不可能上升C.大试管内的液体可能会分层D.向水中加入石蕊溶液后变蓝
解析：甲烷和Cl2反应生成四种氯代物， A项错误；甲烷和Cl2反应生成的一氯甲烷是气体， 其余都是液体， 烧瓶内压强减小， 则液面上升， B项错误；反应生成的二氯甲烷等有机物为油状液体， 在水的上层， C项正确；反应生成的HCl溶于水， 生成盐酸， 显酸性， 加入石蕊溶液后变红， D项错误。答案：C
5.下列物质在一定条件下可与乙烷发生化学反应的是 (　　)A.氯气B.溴水C.氯水D.酸性高锰酸钾溶液解析：类比甲烷的化学性质， 乙烷与氯气在光照条件下发生取代反应， 和溴水、氯水、酸性高锰酸钾溶液不反应。答案：A
6.有一位同学想通过如下图所示的化学实验来验证甲烷的组成， 设计了方案：通过___________________说明甲烷中含有氢元素；通过________________说明甲烷中含有碳元素；通过以上实验_______ (填“能”或“不能”)准确地说明甲烷的元素组成。若不能，_______元素无法判断， 要进一步判断需要下列哪些数据：_______(填序号)。 ①甲烷的质量　②无水硫酸铜增加的质量③澄清石灰水增加的质量　④甲烷的体积
解析：如果甲烷中含有H元素， 则燃烧会生成水， 从而能使无水硫酸铜变蓝色；如果甲烷中含有碳元素， 则燃烧会生成二氧化碳， 从而能使澄清石灰水变浑浊；通过产物， 只能说明甲烷中含有C、H元素， 但不能说明O元素是否存在， 故应根据甲烷的质量和其中含有的C、H元素质量和之间的大小关系来确认有无氧元素的存在， 故所需的数据为①②③。答案：无水硫酸铜变蓝色　澄清石灰水变浑浊　不能　氧(或O)　①②③
“课时跟踪检测”见“课时跟踪检测（十三）” (单击进入电子文档)